1樓：匿名使用者
建議你去美食廚房，裡面有詳細做法。****meishichina.***
日式甜點有哪些 3種甜點及做法介紹
2樓：合肥歐米奇西點學院
1.銅鑼燒
2.羊羹（一般以紅豆為材料，其後發展至有栗子、番薯，甚至是綠茶口味的不同款式)
3.麻薯
4.糰子等
日式糕點的做法
3樓：拾萬里之外
日式糕點的做法如下：
一、材料
（糯米粉、水、細砂糖、水麥芽、煉乳）各20克、白豆泥餡300克、水麥芽20克、抹茶粉少許、水少許、紅豆泥餡120克。
二、做法
1、紅豆隔水浸泡一夜煮成紅豆泥餡，紅豆泥餡需將紅豆餡過篩。
2、白芸豆浸泡一夜，倒入鍋中加足量水大火煮開，小火煮一個半小時。
3、撈出白芸豆加入清水放入攪拌機中攪成泥。
4、將白豆泥倒入鍋中大火翻炒至湯汁收幹，放入白砂糖適量鹽少許，繼續翻炒至綿軟細緻即可。
5、糯米粉50克加水45克拌勻，用裱花袋擠入煮沸的水中，煮至浮起再中火續煮3分鐘撈出，趁熱放入鋼盆中，加細砂糖20克、水麥芽8克、煉乳8克，攪拌至光澤q狀即可。
6、取20克求肥，加入白豆泥餡300克拌勻，加入少許抹茶粉和水，揉壓拌勻即可。
7、將白豆泥餡每個分成50克，搓成上尖下寬的水滴狀，再用擀麵棍擀成約0.3釐米的厚度，修飾成葉狀。
8、將紅豆泥餡分成每個20克，差成橢圓形，再包入白豆泥餡中，用牙籤劃出葉脈即完成。
4樓：匿名使用者
九種精美日式糕點製作方法，還有**哦！日式
蒸烤乳酪蛋糕的做法：1. 將奶油（30克）以隔水加熱的方式溶化成液態備用；2.
取一鋼盆，加入奶油起司和牛奶一起拌勻至無塊狀；3. 繼續加入已溶化的奶油後，再放入蛋黃一起攪拌至均勻；4. 另取一玻璃盆，將蛋白和細砂糖分次加入打至溼性發泡；5.
將打至發泡的蛋白分次加入鋼盆中，拌勻後即可裝入8英寸固定烤模中；6. 將烤模放入烤盆中，並在烤盤上注入冷水約1/3滿；7. 放入烤箱中以上火150℃、下火150℃，烤焙約60分鐘即完成。
好吃的日式小點心怎麼做呢？
5樓：匿名使用者
炸香蕉是一種日式點心，做起來方便快捷，吃起來滿口清香。將可發麵粉、雞蛋和白糖一起放入盆內，加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。將香蕉剝皮後切成段，放入麵糊內。
將油鍋燒成八成熱，用長柄勺舀起一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內，香蕉炸至金黃色並且酥透時，用漏勺舀出，瀝乾油裝入盆內，撒上糖粉即可食用。
日式抹茶點心怎麼做如何做好吃
6樓：豪傑飛鴻
食材明細
求肥（糯米粉、水、細砂糖、水麥芽、煉乳）20克 白豆泥餡300克
紅豆泥餡120克
抹茶粉少許 水少許
水麥芽20克
日式抹茶點心的做法詳細步驟
日式抹茶點心的做法**第1步1、紅豆隔水浸泡一夜煮成紅豆泥餡，紅豆餡做法見抹茶蛋糕卷，紅豆泥餡需將紅豆餡過篩，我直接搗爛成紅豆餡了，不如紅豆泥細膩；
日式抹茶點心的做法**第2步2、白芸豆浸泡一夜，倒入鍋中加足量水大火煮開，小火煮一個半小時；
日式抹茶點心的做法**第3步3、撈出白芸豆加入清水放入攪拌機中攪成泥（我這個攪拌機需要加水攪拌，有的不需要加水的就不用加了，後面煮的時間還短一些）；
日式抹茶點心的做法**第4步4、將白豆泥倒入鍋中大火翻炒至湯汁收幹，放入白砂糖適量鹽少許，繼續翻炒至綿軟細緻即可；
日式抹茶點心的做法**第5步5、糯米粉50克加水45克拌勻，用裱花袋擠入煮沸的水中，煮至浮起再中火續煮3分鐘撈出，趁熱放入鋼盆中，加細砂糖20克、水麥芽8克、煉乳8克，攪拌至光澤q狀即可；（第五步為求肥做法，在日式點心中經常用到）
日式抹茶點心的做法**第6步6、取20克求肥，加入白豆泥餡300克拌勻，加入少許抹茶粉和水，揉壓拌勻即可；
日式抹茶點心的做法**第7步7、將白豆泥餡每個分成50克，搓成上尖下寬的水滴狀，再用擀麵棍擀成約0.3釐米的厚度，修飾成葉狀；
日式抹茶點心的做法**第8步8、將紅豆泥餡分成每個20克，差成橢圓形，再包入白豆泥餡中，用牙籤劃出葉脈即完成。
7樓：飛翔的大臉貓
1、紅豆隔水浸泡一夜煮成紅豆泥餡，紅豆餡做法見抹茶蛋糕卷，紅豆泥餡需將紅豆餡過篩，我直接搗爛成紅豆餡了，不如紅豆泥細膩；
2、白芸豆浸泡一夜，倒入鍋中加足量水大火煮開，小火煮一個半小時；
3、撈出白芸豆加入清水放入攪拌機中攪成泥（我這個攪拌機需要加水攪拌，有的不需要加水的就不用加了，後面煮的時間還短一些）；
4、將白豆泥倒入鍋中大火翻炒至湯汁收幹，放入白砂糖適量鹽少許，繼續翻炒至綿軟細緻即可；
5、糯米粉50克加水45克拌勻，用裱花袋擠入煮沸的水中，煮至浮起再中火續煮3分鐘撈出，趁熱放入鋼盆中，加細砂糖20克、水麥芽8克、煉乳8克，攪拌至光澤q狀即可；（第五步為求肥做法，在日式點心中經常用到）
6、取20克求肥，加入白豆泥餡300克拌勻，加入少許抹茶粉和水，揉壓拌勻即可；
7、將白豆泥餡每個分成50克，搓成上尖下寬的水滴狀，再用擀麵棍擀成約0.3釐米的厚度，修飾成葉狀；
8、將紅豆泥餡分成每個20克，差成橢圓形，再包入白豆泥餡中，用牙籤劃出葉脈即完成
有什麼做法比較簡單，味道還不錯的日式甜點，最好有做法
8樓：匿名使用者
『水羊羹』用清淡的豆沙餡製成,口感清涼,是日本夏季特有的甜點哦~~即使是**一族,也可以大飽口福啦~~
製作方法:
材料:(4人分量)
豆沙餡-400克白糖-80克鹽-少許瓊脂條-4克1 將瓊脂放入清水中浸泡4個小時,使它膨脹.然後擰出瓊脂的水分,掐碎瓊脂,將瓊脂放入金屬鍋中,加入350ml的水,置與火上加熱,同時不斷攪拌,使之煮化.2 待瓊脂溶解沸騰後,加入白糖和鹽並攪拌,戴再次沸騰後加入豆沙餡,並攪拌均勻,待再次沸騰後,用細篩網過濾煮好的羊羹液並盛入金屬盆中3 然後將金屬盆置於冰水中攪拌羊羹液使它冷卻.
接著用水沾溼方型容器內側,盛入羊羹液,放入冰箱冷藏3個小時左右.4 用小刀沿著容器內側輕輕取出水羊羹後,切成塊狀,就可以吃了.瓊脂條在食材商店可以買到
9樓：匿名使用者
銅鑼燒（日文：--，羅馬拼音：dorayaki）一種豆沙餡的日本小吃，形狀類似兩個合在一起的銅鑼，外皮與玉米麵煎餅有幾分類似，在漫畫《機器貓》中，多拉a夢最愛吃的甜點就是銅鑼燒。
〔原料〕：
蛋3個、砂糖140g（約10大匙）、牛奶5大匙、蜂蜜2小匙、麵粉180g（約16大匙）、泡打粉/1小匙、紅豆沙400g
〔工具〕：
濾網、電動攪拌器、橡皮刀、平底不沾鍋
做法：1.砂糖用濾網過篩備用。把蛋全部放入盆裡，用電動攪拌器打至起泡；
2.分三次加入砂糖，打至變白且完全打發，加入牛奶與蜂蜜輕輕拌勻，混合麵粉與泡打粉；
3.過篩之後加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌勻（用左右與上下方向撥拌，不要用畫圈式，以免出筋），覆蓋保鮮膜，靜置鬆弛半小時；
4.平底鍋加熱，舀入一勺麵糊（約2大匙），用中小火煎到麵糊表面產生很多氣泡，然後翻面再煎一會兒即可，等餅皮放涼之後就可以夾上豆沙餡了；
5.煎好的餅皮正面是顏色均勻的咖啡色，背面則是米黃色的，夾上紅豆沙，可愛的銅鑼燒就完成了。
怎樣做瑜伽動作拜日式，如何練瑜伽拜日式熱身？
瑜伽拜日式也叫太陽的禮拜，拜日式的起源為朝拜太陽，因為宇宙萬物都要依靠太陽生存，瑜伽拜日式是瑜伽基礎動作，搭配呼吸，做完一次完整的動作，可以使你從頭到腳伸來，是一種調適全身的熱身運動，不論你要開始進入瑜伽體位或其他運動，都可以先做拜日式，具有極佳的暖身作用，可以有效地避免運動傷害。拜日式能夠穩定身心...
因為對日式點心十分痴迷，請問怎樣才能去日本打工學習日式點心啊
1。你可以去日本留學 2。日本的 料理職業學校 裡有 和式點心 的專業。3。但是，如果專你沒有 廚師資屬格 和 日本僱用單位 的話，就無法取得赴日工作簽證，赴日工作也就無從談起了。4。有關日本的有 和式點心 的專業的 料理職業學校 的資訊，請參考以下網頁。5。不過，如果你沒有日語基礎的話，還需要先學...
日系風格家裝有哪些特點，日式裝修風格有哪些特點？
1 日系裝修偏愛帶有現代感的 花朵圖案的淡雅桌布，由於日系傢俱在設計上具有融合性，因此，不太適合搭配使用過於繁複的歐式復古風格的桌布。它與線條柔美的白色傢俱很和諧。2 在空間佈局上日系風格體現出日式的傾向，空間裝飾多采用簡潔 硬朗的直線條，反映出現代人追求簡單生活的居住要求，迎合了日系家居追求內斂 ...