1樓:微湖情
和大家分享如何烤制豆角。
烤豆角不能用太旺的火,否則豆角皮很容易就烤糊了。豆角串上爐的時候要看看烤爐上有沒有合適的火候區,或不能太旺但也不能太小,火候中火偏旺就可以。上爐稍微刷重一點點油,烤的過程中看豆角的表面是否烤乾,烤乾以後就及時刷油翻面,翻面的時候注意觀察一下表面的變化,如果有黑點了就下次就稍微早點翻面,如果表面沒有變化下次就稍微遲點翻面,這樣烤幾個來回,很快就烤熟了。
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2樓:微湖情
主料豇豆300克 輔料油適量鹽適量生抽適量花椒粉適量辣椒粉適量粉末味精適量
步驟無煙烤豇豆的做法步驟11.豇豆清洗乾淨後擇去兩端的筋絲,然後切成小5釐米長的小段備用。
無煙烤豇豆的做法步驟22.電餅鐺接通電源,刷上少許的油。
無煙烤豇豆的做法步驟33.把豇豆放電餅鐺上烤制。
無煙烤豇豆的做法步驟44.烤豇豆的同時可以準備調味粉,取一小碗,按個人口味放入鹽、粉末味精、花椒粉、辣椒粉攪勻。
無煙烤豇豆的做法步驟55.調好調味粉後給豇豆翻個面,將另一面也烤熟。
無煙烤豇豆的做法步驟66.豇豆烤熟後,刷上一層生抽。
無煙烤豇豆的做法步驟77.再刷上一層調味粉後即可食用。
豆角烀餅的做法步驟圖,豆角烀餅怎麼做好吃
3樓:陌上_卿名酒酒
食材明細
主料豆角
1斤半土豆
五花肉半斤
麵粉240克輔料姜適量
豆角肉末的做法步驟圖,豆角肉末怎麼做好吃
步驟肉末炒豆角的做法步驟11.豆角切小塊 肉末炒豆角的做法步驟22.起油鍋下入肉末炒香肉末炒豆角的做法步驟33.然後加入豆角,蒜末大火翻炒肉末炒豆角的做法步驟44.出鍋裝盤 豆角肉末怎麼做?把酸豆角切小段,提前準備好肉末翻炒加入生抽醬油,然後把豆角,放入再來點鹽,啊雞精一起翻炒即可。家常小炒豆角肉末...
茄子煮豆角的做法步驟圖,茄子煮豆角怎麼做
材料主料 土豆 黃皮抄 100克,胡蘿bai卜100克,白菜du150克,瘦豬肉100克,調料 植物油 zhi75克,醬油15克,鹽dao2克,味精1克,料酒5克,辣椒醬5克,大蔥3克,姜3克,豌豆澱粉15克 做法1.將澱粉加水適量調勻成水澱粉 2.蔥 姜分別去皮洗淨,均切成末,備用 3.瘦豬肉切成...
豆角燒茄子的做法步驟圖,豆角燒茄子怎麼做
主料長來茄子2根長豆角150g青椒1個 輔料油源適量鹽適量蔥姜適量蒜瓣3個生抽25ml醋5ml蠔油1勺白糖3g雞精少許 步驟茄子炒豆角的做法步驟11.準備好所有的食材。茄子炒豆角的做法步驟22.青椒切塊,蔥薑蒜切碎,取一個小碗加入生抽,醋,鹽,蠔油,糖適量的清水拌均勻。茄子炒豆角的做法步驟33.炒鍋...