1樓：職場不同情眼淚
準備食材：豆角、排骨、八角、幹辣椒、花椒、白糖、蔥花、蒜末等。
將準備好的豆角清洗乾淨，除掉兩邊的線之後再從中間掰開。
起鍋燒水，將準備好的排骨肉放在鍋中，進行焯煮之後盛出便可。
再另起鍋燒油，將準備好的花椒大料幹辣椒放在鍋中進行爆香，再將準備好的蔥花放在鍋中進行爆香。
將清洗好的豆角放在鍋中進行爆炒。
之後再將準備好的排骨肉放在鍋中一同翻炒。
取適當量的醬油放在鍋中，進行調味。
再撒入適當量的料酒，用來除腥。
取適當量的鹽巴放在鍋中，進行調味。
將準備好的白糖放在鍋中進行調味。
將之前準備好的蒜末放在鍋中，進行爆香。
取適當量的清水，放在鍋中，進行排骨的燉煮。
等待湯汁幹了一些之後盛出即可。
2樓：蓬闌餘安萱
前言家常簡單
材料主料：豬排骨250g、豆角250g；
輔料：油適量、鹽適量、蠔油適量、小蔥適量、蒜適量、小紅辣椒適量排骨燉豆角
1準備好豆角
2準備蔥，蒜，小紅辣椒
3準備好排骨
4起鍋放油
5放排骨，蔥，蒜，小紅辣椒，豆角，鹽，蠔油炒。放水（淹沒豆角在好)6燉好裝盤
小貼士簡單家常
排骨燉豆角的做法豆角可以直接放嗎
3樓：匿名使用者
排骨燉豆bai角du的做法豆角可以直接放，具體做法如zhi下：
食材dao：豆角、專土豆、排骨、大蒜、油鹽、醬屬油等。
1、首先將土豆削皮切塊，放在水中泡著。
2、再將排骨進行解凍，以及簡單焯煮。
3、豆角對半掰斷，然後清洗乾淨。
4、準備蒜，切成片狀。
5、起鍋燒油，將蒜放在鍋中爆香。
6、加入已經焯煮過的排骨，進行翻炒。
7、再將準備好的豆角放入鍋中，加入些許水，再在豆角上撒入適當的小蘇打，這樣的豆角更容易熟。
8、將土豆塊放入鍋中，並適當的放置鹽，生抽以及點點老抽，燜煮，翻炒。完成。
4樓：qq天下無憂
不要，要先把排骨倒入冷水10分鐘把排骨裡的血水泡出來，再燉排骨等排骨燉的熟透了再倒入豆角。豆角是很容易熟的。所以要到後面放，不過想吃想吃爛點的豆角就可以早點放。
5樓：紫海花雨
直接放是什麼意思，排骨用水焯過後，現用油過一下，乘到盤裡。豆角炒一下，再放進排骨，這樣會好些，豆角先用油炒炒好好些。希望能幫到您
6樓：蒲公英花開丶
材料排骨1斤，豆角
baidu1斤，八角2顆，蔥，姜，蒜少許，zhi醬油，dao料酒，糖，版鹽，蔥花，蒜泥權
做法1、油燒熱後放八角炸出香味，放入排骨，煸至顏色發白後，放醬油、料酒、糖、姜塊；
2、添水淹沒排骨，燒開後轉小火，燜至排骨7-8成爛；
3、汁水剩一半時，放豆角，調適量鹽，翻炒後轉中火燜至豆角酥爛，放蔥花、蒜泥即可。
7樓：匿名使用者
豆角把兩邊的筋去掉就好啦，不過要煮熟啊
8樓：驀然回育
可以，保證熟了就無毒！你要不放心，就放熱水裡淖綠了！
排骨燉豆角怎麼做好吃，排骨燉豆角的做法豆角可以直接放嗎
配料 排骨 豆角 蔥薑蒜 料酒 老抽 花椒 胡椒粉做法 1.蔥薑蒜少許，鍋裡倒油，爆炒蔥薑蒜，直至出味 2.放入一勺糖，一勺老抽 上色 下排骨炒，一直炒到排骨兩端的骨頭露一些出來，放燒開的熱水，沒過排骨多一點，放入豆角 3.放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少許，再小火燉10分鐘，放入一些蔥絲，再...
排骨做的燉豆角怎麼做，排骨燉豆角的做法豆角可以直接放嗎
排骨燉豆角 主料排骨 350克 豆角300克輔料油 適量鹽適量薑片 適量蒜頭 適量十三香 適量步驟 1.準備好的材料，排骨泡去血水，薑片拍扁 蒜頭拍碎2.豆角洗乾淨備用，排骨加入拍扁的姜碎 糖 生抽 油醃製15分鐘3.鍋裡燒開水加入豆角焯水後撈起衝冷水備用4.鍋裡下少許油爆香蒜蓉，加入豆角煸炒，加入...
排骨豆角怎麼做，排骨燉豆角的做法豆角可以直接放嗎
1 排骨洗淨切小塊 豆角切長段 蔥切絲 姜切塊 蒜拍碎。2 鍋中倒油燒熱，爆炒蔥薑蒜出味，放入排骨 1匙糖 1匙老抽翻炒，一直到排骨兩端的骨頭露出一點來，倒入熱水，沒過排骨多一點，再放豆角。3 鍋中放1匙料酒 老抽 鹽 花椒粉和胡椒粉，小火燉10分鐘，再放入一些蔥絲再燉，30分鐘後放入香菜即可。關鍵...