1樓：丁丁無心
豬油和菜籽油
當然放在一起，
可以搭配。
2樓：匿名使用者
煎豬油的同時可以放菜籽油一起煎嗎
豬油和菜籽油可以混合炒菜嗎？
3樓：嵐可馨
可以混合使用炒菜的，不過豬油炒菜容易使人發胖。
平時最好用植物油來做菜比較適合，因為豬油屬於飽和脂肪，不宜多吃，要不然對心血管會造成傷害，植物油多為不飽和脂肪，我們可從中獲得三種必需的脂肪酸，它們是亞油酸，亞麻酸及花生四烯酸，如果這些營養素**不足時，脂肪便不宜燃燒，因而淤積在血液裡，造成血液粘稠度偏高
4樓：於明
可以的。這兩種油混合是一種不錯的搭配
5樓：匿名使用者
我個人覺得用營養食用油比較健康，你可以選擇艾尚樂活營養食用油，吃了不僅可以**營養也能跟上 建議混合用油 其實這說法早就有了 一般很多人都經常換
豬油和菜油,分別適合用於煎什麼菜?
6樓：匿名使用者
你好！原則上來講，豬油適合做纖維較粗的蔬菜，比如，芹菜，絲瓜等等。
菜油適合做葷菜，比如，宮保雞丁，魚香肉絲等等。
道理是這樣的：
一： 豬油（動物性油脂）
豬油我們很熟悉啦，就是我們平常說的大油，或者葷油。
豬油的油脂和一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進我們
的食慾。特別和蘿蔔、芹菜，粉絲或者豆製品相配時，可以獲得用其他菜油難以達到的美味。
此外，豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。
但是，有一利就有一弊， 豬油不適合涼拌和炸食。用豬油調味的食品要趁熱吃，放涼後會有一種油腥氣，影響人的食慾。
此外，豬油熱量高、膽固醇高，因此，老年人、有
肥胖和心腦血管病的人都不適合多吃。
二： 菜油（植物性油脂）
菜油屬於植物性油脂之一，和花生油，芝麻油，葵花籽油一樣，菜油也是植物油的一種，菜油是從菜籽中榨出的油脂。
從營養價值方面看，人體對菜籽油消化吸收率可高達99％，並且有利膽功能。
但是，菜籽油中缺少亞油酸等人體必須脂肪酸，且其中脂肪酸構成不平衡，所以營養價值比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物質，一般認為這些物質對人體的生長髮育不利。謝謝！
可不可以把豬油和菜油混在一起
7樓：匿名使用者
行啊！除了某些忌諱的實物一起烹飪外，都是可以的，比如煎魚的事情，不是先放菜油，然後再放豬油嗎？
8樓：匿名使用者
豬油和菜油是可以混在一塊的，但它只能做熱菜，不能拌冷盤。
9樓：玉富關語絲
當然有問題！我教你一招！炒植物菜用動物的油！炒肉類用菜油！
菜油可以跟豬油加在一起炸嗎
10樓：go520我
可以不炸、把菜油練熟在加豬油、這樣炒的菜更香、好吃
11樓：陳昊
兩種油調和炸食物沒問題。可是兩種油的耐溫度不同，比例超越一定程度將會失去口感。菜油和豬油耐高溫相差太多，比例應謹慎搽和。豬油比例越少越好。
12樓：黃色象鼻蟲
個人覺得是可以的，現在倡導少吃動物油，但也需要少量吃。
農村菜油為什麼和豬油一起熬會撲泡子啊
13樓：常州
一般沒有這種熬油的。菜油屬於植物油，含有的水分要比熬好的豬油水分多，所以要把菜籽油先加熱，起先會有很多泡沫，隨著油溫的提高（大概5成熱，150℃），就會慢慢有很多泡沫，油溫達到8成，泡沫就會慢慢消散。說明這時的油裡水分很少。
凡是要油炸食物，預先都要先把植物油熬到8成熱（也就是叫熬熟），等到油溫降下後再進行油炸食品。否則直接用生植物油炸食品，會產生很多泡沫，導致泡沫溢位而發生著火的。
菜油和豬油可以混合嗎
14樓：匿名使用者
不要混合比較好，吃了會膩。
15樓：金色夢
是的，可以組合一起。
這個可以挺不錯的
16樓：旁可居興
我覺得最好不要混合吃，為什麼？我都不是很清楚
，健康重要最好不要嘗試.可能會對身體起***.
菜子油和豬油拌起來能吃嗎,菜籽油和豬油哪個好呢？
菜子油和豬油 拌起來.當然是 可以吃的 你好沒有危害，會比單吃菜籽油要香。可以一起吃的 啊，不用擔心的。友，只比愛人差一步，只比 菜籽油和豬油哪個好呢？20 一 菜籽油的優缺點 菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油 香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。最近也叫芥花油，主產地在我國西南地區。菜籽油...
茶油和菜籽油混合能吃嗎菜籽油和花生油兩種油可以混吃嗎？
可以混在一起吃的，但是這樣就太浪費茶油了，茶油比菜籽油好得不是一點半點 1 能降血脂 降血壓 防止心臟病 腦血栓 人們日常食用的植物油和動物油脂中，含有大量的芥酸 飽和脂肪酸和膽固醇，均屬於人體難消化成份，長期存在血液中，引起血脂升高。食用茶油能清潔血液，降低血液粘度，有效降低血脂，平衡降壓，使血液...
植物油和豬油混合放到一起為什麼不會溶在一起
植物油與豬油成分有區別，二者不能融合。植物油與豬油的組成因子不同，所以我發相容1 豬油和植物油一個是動物脂肪提煉的油脂，一個是提煉的植物油脂，這二者之間最大的區別是一個是含飽和脂肪酸，一個是含不飽和脂肪酸。但這並非絕對的，如植物油中的椰子油和棕櫚油含飽和脂肪酸較多。2 常溫下，豬油為固體狀態，植物油...