1樓：中國農業出版社
土壤是植物生長的基本條件。許多汙染物就是通過土壤而影響葡萄的，因此，土壤環境在葡萄無公害生產中也有著十分重要的地位。目前，我國對無公害葡萄生產的土壤環境已經明確規定出鎘、汞、砷、鉛、鉻、銅六種重金屬元素的土壤殘留限定標準。
值得說明的是，土壤ph的不同，其各種元素的活性和毒性也有所不同，因此，在不同的土壤ph條件下，對其含量的限量標準也有所不同。在一般的ph為7.0左右的中性和微鹼性和微酸性土壤中：
每千克土壤中，
總鎘的含量應小於0.3毫克；
總汞的含量應小於0.5毫克；
總砷的含量應小於30毫克；
總鉛的含量應小於300毫克；
總鉻的含量應小於200毫克；
總銅的含量應小於400毫克。
無公害鮮食葡萄生產對灌溉水質量有什麼要求？
2樓：中國農業出版社
葡萄雖然比較抗旱，但在植株生長和果實發育的關鍵時期，水分仍然不可缺少。因此，水的***壞，對葡萄的健壯生長和果實質量有著直接的影響。無公害鮮食葡萄生產中，對灌溉水的質量有明確的要求。
尤其是對一些重金屬離子和汙染物的含量有嚴格的要求，具體要求是：每升灌溉水中，
汞的總含量應小於0.001毫克；
鎘的總含量應小於0.005毫克；
砷的總含量應小於0.1毫克；
鉛的總含量應小於0.1毫克；
揮發酚的總含量應小於1.0毫克；
氰化物的總含量應小於0.5毫克；
石油類的總含量應小於1.0毫克。
無公害鮮食葡萄對運輸有什麼規定和要求？
3樓：中國農業出版社
為了防止葡bai
萄貯運過程中
du形成二次汙染
zhi，對鮮食葡dao萄的運輸有以回下兩點要求：
1.裝運時要答做到輕裝、輕卸，嚴防產生各種機械損傷。葡萄運輸工具應保持清潔、衛生、無汙染。
2.鐵路、水路或公路長途運輸時，應使用冷藏車或冷藏集裝箱，運輸中注意防凍和通風散熱，避免日晒、雨淋。
無公害鮮食葡萄標準中對葡萄感官質量有什麼要求？
4樓：中國農業出版社
葡萄無公害生產中，對葡萄果穗、果粒的外觀、風味、成熟狀況、果實缺陷等方面的要求，在標準中均有明確的規定。具體來說，無公害鮮食葡萄在葡萄的感觀要求上有六個具體指標。第一，葡萄果穗要典型、完整；第二，葡萄果粒要大小均勻，發育良好；第三，葡萄的成熟度要充分一致，在每一批樣品中，充分成熟的果粒數要佔總果粒數的98%以上；第四，果實的色澤應具有本品種應有的色澤；第五，果實的風味應具有本品種固有的風味；第六，各種缺陷果的總數要小於果粒總數的5%。
無公害葡萄對鮮食葡萄的理化要求是什麼？
5樓：中國農業出版社
葡萄的理化指標是指葡萄果粒中糖、酸等物質的含量。隨著品種的不同，葡萄果實內糖、酸含量都有所不同。對此，農業部已釋出的ny/r70鮮食葡萄標準中有明確的規定，如玫瑰香葡萄果實可溶性固形物含量應達到17%；裡扎馬特應達到15%；京秀應達到16%；巨峰和無核白雞心應達到15%；對一些清爽型葡萄品種，如緋紅（乍娜）應達到14%以上。
而對各種品種的含酸量分別要求在0.45%～0.8%之間。
什麼是無公害香菇?無公害香菇生產對環境有哪些要求?
6樓：中國農業出版社
無公害香菇產品是指該產品中不含有公害的汙染物，包括農藥殘留物、重金屬、有害微生物等，或所含的公害汙染物被控制在殘留量（mrl）標準以下。
根據我國農業行業標準ny/t391—2000《綠色食品 產地環境技術條件》和ny/t5095—2002《無公害食品香菇》中的相關條件要求，無公害香菇生產的環境應達到：
（1）生產基地應選擇在無汙染和生態環境良好的地方 具體適合選擇在遠離工礦區和公路鐵路幹線，避開工業和城市汙染源的影響，同時具有可持續生產能力的地方。
（2）空氣環境質量要求應達到ny/t391—2000《綠色食品產地環境技術條件》中《空氣中各項汙染物的指標要求（標準狀態）》所規定的各項環境指標，如表9。
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表9 空氣中各項汙染物的指標要求
（3）香菇生產中菌筒浸水和出菇噴水的水質要求應達到飲用水的質量要求。
（4）香菇覆土栽培的土壤應符合ny/t391—2000《綠色食品 產地環境技術條件》中「土壤中各項汙染物的指標要求」所規定的各項環境指標如表10。
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表10 土壤中各項汙染物的指標要求
什麼是無公害蘑菇？無公害蘑菇生產對環境有哪些要求？
7樓：中國農業出版社
無公害蘑菇產品是指該產品中不含有公害的汙染物，包括農藥殘留物、重金屬、有害微生物等，或所含的公害汙染物被控制在殘留量（mrl）標準以下。
根據我國農業行業標準ny/t391—2000《綠色食品 產地環境技術條件》和ny/5097—2002《無公害食品蘑菇》中的相關條件要求，無公害蘑菇生產的環境應達到：
（1）生產基地應選擇在無汙染和生態環境良好的地方。具體適應選擇在遠離工礦區和公路鐵路幹線，避開工業和城市汙染源的影響，同時具有可持續生產的能力。
（2）空氣環境質量要求應達到ny/t391—2000《綠色食品產地環境技術條件》中《空氣中各項汙染物的指標要求（標準狀態）》所規定的各項環境指標如表6。
表6 空氣中各項汙染物的指標要求
（1）蘑菇生產中出菇噴水的水質要求應達到gb5749所規定的飲用水質量要求。
（2）蘑菇覆土栽培的土壤應符合ny/t391—2000《綠色食品 產地環境技術條件》中《土壤中各項汙染物的指標要求》所規定的各項環境指標如表7。
表7 土壤中各項汙染物的指標要求
無公害鮮食葡萄產地環境條件標準對產地環境的主要要求是什麼
無公害鮮食葡萄產地環境條件主要對葡萄產地環境空氣質量 產地灌溉水質量 產地土壤環境質量三個方面提出相應的要求，並制定出相關的標準。從而從生產環境基礎條件上為無公害鮮食葡萄生產奠定良好的環境基礎。無公害鮮食葡萄生產對土壤環境有什麼要求？土壤是植物生長的基本條件。許多汙染物就是通過土壤而影響葡萄的，因此...
無公害葡萄檢驗分哪幾類
無公害鮮食葡萄檢驗分為型式檢驗和交收檢驗兩大類。型式檢驗是對產品進行全面考核，即是按照國家標準規定的全部要求 指標 進行全面的檢驗。在實際工作中，凡有下列情況之一者應進行型式檢驗 1.前後兩次產品檢驗結果差異較大。2.因人為或自然條件的原因使生產環境發生較大的變化。3.國家質量監督機構或主管部門提出...
什麼是無公害蘋果什麼是無公害果品？
無公害農業是20世紀90年代在我國農業和農產品加工領域提出 的一個新概念。回無公害食品在概念上有廣義的答無公害食品和狹義的無公害食品之分。廣義的無公害食品包括 無汙染農產品 綠色食品 有機食品等。而狹義的則根據農業部 無公害食品行動計劃 特指無公害農產品，指產地生態環境清潔，按照特定的技術操作規程生...