宜城油燜小龍蝦的做法

2021-03-04 07:22:06 字數 5117 閱讀 2775

1樓:匿名使用者

原料:小復龍蝦1500克。

調料:白糖制25克,油燜大蝦專用香料包1個(桂皮、八角、小茴香各8克,玉果、草果、砂仁各10克,白芷15克,香葉2克,白蔻5克混合而成,具有祛腥增香之作用,香料下鍋前用水洗淨泥沙,個體較大的香料要拍破)。

薑片20克,蒜子50克,大紅袍花椒、福建辣椒王幹辣椒各30克,荊沙辣醬25克,辣椒粉10克,味精15克,鹽21克,白酒25克,啤酒600克,香菜10克,色拉油500克。

烹飪步驟:

1.折斷蝦尾中間部位,抽出沙線,用剪刀剪掉頭部1/5的部位,拉出內臟,保留蝦黃。

2.將龍蝦反覆換水漂洗,至水質清澈為止。方法為用清水浸泡,不得用流動水沖洗,防止腦殼內的「蝦黃」被洗掉。

3.熱鍋冷油炙好鍋,入500克色拉油,加糖25克(最好用冰糖),炒至色澤棕紅為好(糖色可現炒現用,也可提前炒好後再使用)。然後下油燜大蝦專用香料炒10秒鐘,再下薑片、蒜子、大紅袍花椒、福建辣椒王幹辣椒、專用醬料炒香。

4.下入龍蝦旺火生炒至蝦殼變紅,烹高度白酒祛腥,下啤酒增香,加水250克作為溶劑,下味精和鹽調味。加蓋,中火燜15分鐘,出鍋放芫荽即可。

花鳥魚蟲,什麼最好看?

2樓:小桃紅

人,對自然界的事物感知能力是不一樣的。,每個人都有不同的愛好。人對於。

花鳥魚蟲來說,沒有什麼評判標準,哪個是最好看的。自然賦予了花鳥魚蟲的生命。,我們要在保護環境的情況下去看這些花鳥魚蟲。

,是最好看的。保證物種的多樣性。,對於我們人類有相當大的好處的。

,祝你每天開心。

花鳥魚蟲,養點什麼好呢?

3樓:綠鯉魚以驢

這個就看自己有沒有時間打理了,有時間的話可以養鳥。時間不夠充足,可以養養花養養魚。

關於魚的美食詩句

4樓:聖誕老東東

一、《江南弄》

江中綠霧起涼波,天上疊巘紅嵯峨。

水風浦雲生老竹,渚暝蒲帆如一幅。

鱸魚千頭酒百斛,酒中倒臥南山綠。

吳歈越吟未終曲,江上團團貼寒玉。

譯文:綠霧從江中清涼的波濤中升起,天上紅霞重疊,像高峻的山峰。河邊的雲,水面的風,都像從老竹林裡生出,洲渚暮色茫茫,眾多蒲帆連成一片,不甚分明。

鱸魚千頭醇酒百斛盡情享用,酒醉臥地,斜視著南山的綠影。信口唱支吳歌越曲,還未唱完,江月如圓玉,已在東方冉冉上升。

二、《初到黃州》

自笑平生為口忙,老來事業轉荒唐。

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

逐客不妨員外接,詩人例作水曹郎。

只慚無補絲毫事,尚費官家壓酒囊。

譯文:自己都感到好笑,一生為嘴到處奔忙,老來所幹的事,反而要得荒嘴。長江環抱城郭,深知江魚味美,茂竹漫山遍野,只覺陣陣筍香。

貶逐的人,當然不妨員外安置,詩人慣例,都要做做水曹郎。慚愧的是我勸政事已毫無補益,還要耗費官府岸祿,領取壓酒囊。

三、《長安晚秋》

雲物悽清拂曙流,漢家宮闕動高秋。

殘星幾點雁橫塞,長笛一聲人倚樓。

紫豔半開籬菊靜,紅衣落盡渚蓮愁。

鱸魚正美不歸去,空戴南冠學楚囚。

譯文:拂曉的雲與攀在漫天遊動,樓臺殿閣高高聳立觸天空。殘星點點大雁南飛越關塞,悠揚笛聲裡我只身倚樓中。

豔縈的菊花靜靜地吐芳幽,紅紅的蓮花落瓣憂心忡仲。可惜鱸魚正美回也回不去,頭戴楚冠學著囚徒把數充。

四、《詩經魚麗》

魚麗於罶,鱨鯊。君子有酒,旨且多。

魚麗於罶,魴鱧。君子有酒,多且旨。

魚麗於罶,鰋鯉。君子有酒,旨且有。物其多矣,

維其嘉矣!物其旨矣,維其偕矣!物其有矣,維其時矣!

譯文:魚兒鑽進竹簍裡結伴遊啊,有肥美的黃頰也有小吹沙。熱情的主人有的是美酒啊,不但酒醇味美而且席面大!

魚兒鑽進竹簍裡結伴而遊,肥美的魴魚黑魚各有一頭。熱情的主人家待客有美酒,不但宴席豐盛而且酒醇厚!

魚兒呼朋引伴往竹籠裡鑽,鯰魚遊得快來鯉魚跳得歡。熱情好客的主人有美酒啊,不但酒醇美而且珍饈齊全!食物豐盛實在妙,質量又是非常好。

食物甘美任品味,各種各類很齊備。食物應有盡有之,**也都很及時。

五、《江上漁者》

江上往來人,但愛鱸魚美。

君看一葉舟,出沒風波里。

譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪裡上下顛簸,飄搖不定。

5樓:匿名使用者

這是河豚欲上時

但愛鱸魚美

桃花流水鱖魚肥

檢舉 隱藏 江上漁者 范仲淹

江上往來人,但愛鱸魚美。

君看一葉舟,出沒風波里。

客從遠方來,遺我雙鯉魚;

呼兒烹鯉魚,中有尺素書。

長跪讀素書,書中竟何如?

上言長相思,下言加餐飯。

6樓:匿名使用者

西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥

「花鳥魚蟲」是什麼意思?

7樓:9421劉聰

花:泛指植物

鳥:天上飛的魚:水裡遊的蟲:

地上爬的就是指地球上的生物市場內集寵物、鹹淡水族及器材、花卉盆景、奇石根藝、鳥雀、工藝品、蘭花等相關配套種類於一體和匯聚了各有實力的商家集中同場經營, 所以無論在商品質量、**實惠等均能給予旅遊愛好者信心保證。

市場更以優雅、舒適的綠樹成蔭修飾別具一格 的休閒觀光購物環境,使旅遊觀光者和廣大愛好者深深感受鳥語花香、奇峰疊翠、魚樂無窮、花花世界的自然風光。

結合設計獨特的自然現代氣息商鋪裝修以及匯聚專業性、技術性、觀賞性、趣味性、珍稀性合一的商品陳列,使其不單已成為全國最大的同類批零市場,更已成為國內外不同年齡層次人士的休閒觀光購物旅遊勝地新焦點。

花鳥魚蟲市場裡面都是買什麼??

8樓:林雨環

一般的這類市場有買花草的,可能也會有些賣字畫的,我們家這的花鳥魚市是有的,還有就是觀賞魚,也有賣蜥蜴,蛇什麼的異類動物,各種各樣的觀賞鳥,和寵物貓,寵物狗,寵物兔什麼的,你去你們那裡的花鳥魚市看看就知道了

9樓:

植物 花 小型的樹木

各種鳥類

寵物狗各種觀賞魚

10樓:水墨丹青之香

植物 花 小型的樹木

各種鳥類

寵物狗各種觀賞魚

還有,植物,花,樹木等需要的肥料,盆子,一切與其有關的東西都有。

各類鳥,狗,魚需要的養料。

11樓:飛魚梭梭

花、鳥、觀賞魚、寵物或飼料用的蟲子(蜘蛛、蟈蟈、麵包蟲、各種魚蟲等)

12樓:匿名使用者

各種花卉 盆景 各種鳥類 鳥籠等 各種金魚 熱帶魚 等觀賞魚及魚缸 等等

13樓:匿名使用者

花、鳥、觀賞魚、寵物或飼料等等。

14樓:龍的詩人

花各種鳥類

寵物狗各種觀賞魚

形容花鳥魚蟲的成語

15樓:愛笑的囊螢映雪

形容花鳥魚蟲的成語 :

吊譽沽名、

落雁沉魚、

以魚驅蠅、

魚沉雁靜、

臨河羨魚、

魚游釜中、

河魚天雁、

淵魚叢雀、

枯魚之肆、

殃及池魚、

涸澤而漁、

雁逝魚沉、

魚箋雁書、

魚貫而行、

指天射魚、

炊鮮漉清、

食魚遇鯖、

白魚登舟、

焚林而田,竭澤而漁、

穩坐釣魚船、

魚瞵鶚睨、

鯰魚上竹、

魚爛土崩、

魚書雁帖、

目斷鱗鴻、

魚米之鄉、

魚遊沸釜、

池魚林木、

混水撈魚

16樓:匿名使用者

妙筆生花 落花時節 葵花向日 耳熱眼花

耳聾眼花 粘花惹草 異草奇花 葉瘦花殘眼花心亂 眼花雀亂 眼花撩亂 眼花耳熱羞花閉月 團花簇錦 頭暈眼花 柳啼花怨火燭銀花 花枝招颭 花枝招顫 花攢錦聚花攢錦簇 花樣新翻 花天錦地 花衢柳陌花貎蓬心 花明柳媚 花錦世界 花街柳市花街柳陌 花階柳市 花堆錦簇 花簇錦攢花晨月夕 花辰月夕 簇錦團花 春暖花香走花溜冰 招花惹草 沾花惹草 月墜花折

月圓花好 月夜花朝 月夕花晨 月缺花殘

17樓:匿名使用者

鳥語花香、龍鳳呈祥、龍飛鳳舞、魚躍龍門、花香四溢、花攢錦簇、花好...

18樓:匿名使用者

黑茫茫哦不啦啦提ok嗎空

北京花鳥魚蟲市場排名?

19樓:甜寵小白

北京花鳥魚蟲市場排名是新官園花鳥魚蟲工藝品市場、福麗特觀賞魚總彙、中

20樓:匿名使用者

十里河橋下有個花鳥魚蟲市場,公交可以乘做53和300等

21樓:匿名使用者

我經常到八福起初買花鳥魚,品種多,物美價廉,位於北京市朝陽區天澤路女人街19號(美國大使館對面)

關於花鳥魚蟲的成語

22樓:公孫來福桑珍

:獨佔鰲頭、

臨淵羨魚、

遍體鱗傷、

竭澤而漁、

魚貫而入、

山餚野蔌、

緣木求魚、

沽名釣譽、

鱗次櫛比、

提綱挈領、

魚龍混雜、

魚肉百姓、

如鯁在喉、

三日打魚,兩日晒網、

魚米之鄉、

搖頭擺尾、

任憑風浪起,穩坐釣魚船、

城門失火,殃及池魚、

鯉魚跳龍門、

放長線釣大魚

油燜小龍蝦香料配方

食材用料 油少許 醋少許相剋食 物八角5粒 小龍蝦3斤相剋食物 生抽少許 料酒回少許 幹椒十幾粒 大蒜答1個 糖少許相剋食物 菜譜做法 1.把龍蝦放水池,加幾點香油,讓它吐乾淨。清洗乾淨2.把生薑,幹椒,八角爆香 3.然後倒入小成蝦翻炒,炒著顏色為紅色時,倒料酒,生抽,糖,中火燜十五分鐘。4.最後加...

油燜小龍蝦和蒜香小龍蝦有什麼區別

就是油燜沒有輔料蒜苗。材料小龍蝦,洋蔥,姜,紅辣椒,料酒,花椒粉 花椒 十三香,鹽做法1 將小龍蝦浸泡在清水裡3個小時左右反覆沖洗,用牙刷清潔蝦身去除汙垢,剪去蝦鬚,蝦尾中間擰拉一下除去蝦腸清洗乾淨 2 洋蔥切碎,薑切片,幹辣椒洗淨備用 3 炒鍋燒熱放油,放入姜,幹辣椒炒香,放入小龍蝦翻炒待蝦身變紅...

小龍蝦做法,冷凍小龍蝦最簡單的做法?

一般做法有 香辣小龍蝦 啤香小龍蝦 麻辣小龍蝦 爆辣小龍蝦 麻辣小龍蝦的做法 1.小龍蝦漂水幾天,用牙刷刷乾淨 去頭去蝦腸,洗乾淨備用。2.青蒜和香蔥洗乾淨切段備用 姜和蒜切片,蔥頭切絲備用。3.花椒一小把,幹辣椒切段備用。4.甜醬1勺。5.鍋熱注油,倒入部分青蒜,香蔥,蔥頭,姜和蒜片一起爆香。6....