1樓:陌上_卿名酒酒
用料地瓜粉 適量
鹽、味精 適量
食用油 適量
地瓜粉攤餅的做法
取適量地瓜粉,加清水溶解,水的量要把握好,不能多,正好把粉溶解了,無顆粒,形成糊狀即可。
熱鍋涼油,油溫7層時,將粉糊緩緩倒入鍋中,用鍋鏟將粉糊攤平,攤勻。
地瓜粉很容易就熟了,兩面煎制變色,就可以了,出鍋後,可直接吃,或者淋上喜歡的醬料,卷喜歡的食材吃,非常美味!~作為早餐,也很好哦~!
地瓜粉攤餅的做法步驟圖,地瓜粉攤餅怎麼做好吃
2樓:aa微湖來客
名稱:番薯餅
做法:1、先在鍋裡用水把番薯煮熟,如何判斷番薯是否蒸熟?就是用支筷子插進去,如果很容易插進去,就證明熟透了,把熟透的番薯撥皮,壓成泥.
2.加入黃油,糖,少許鹽和雞精調好味,攪勻!
3.用麵粉,薯粉,糯米粉混合好,珊珊今天想糯香一點,所以用的比例是1:2:3.用熱開水攪勻至均勻!
4、把攪勻的粉和調好味道的番薯混合好,觀察好粘度,不要太溼,也不要太乾,攪得微微有點筋度就可以了!
5.想要香一點,就放了兩個雞蛋黃攪勻,然後放到冰箱裡讓粉吸水以及變幹一點!
6.可以下鍋炸了,下鍋的時候,要控制好油溫,先把油煮至八成滾,然後關小火,放番薯粉料.
7.兩邊炸至金黃色即可
地瓜粉攤餅的做法步驟圖,地瓜粉攤餅怎麼做
3樓:匿名使用者
用料地瓜粉 適量
鹽、味精 適量
食用油 適量
地瓜粉攤餅的做法
取適量地瓜粉,加清水溶解,水的量要把握好,不能多,正好把粉溶解了,無顆粒,形成糊狀即可。
熱鍋涼油,油溫7層時,將粉糊緩緩倒入鍋中,用鍋鏟將粉糊攤平,攤勻。
地瓜粉很容易就熟了,兩面煎制變色,就可以了,出鍋後,可直接吃,或者淋上喜歡的醬料,卷喜歡的食材吃,非常美味!~作為早餐,也很好哦~!
地瓜粉攤餅怎麼做
4樓:傲00氣
用料地瓜粉 適量
鹽、味精 適量
食用油 適量
地瓜粉攤餅的做法
5樓:在水一方
來做法1. 取適量地瓜源粉,加清bai
紅薯粉煎餅怎麼做好吃
6樓:咿婷
主料紅薯粉200克韭菜50克雞蛋1個 輔料鹽1雞精半勺五香粉半勺步驟紅薯粉煎餅的做法步驟11.韭菜切碎放入盆裡,加入鹽,雞精,紅薯粉,水攪拌均勻(記得加入的是溫開水),攪拌成糊,如圖
紅薯粉煎餅的做法步驟22.鍋裡放油燒熱,倒入紅薯粉糊(等待成型)紅薯粉煎餅的做法步驟33.等成型翻面繼續煎熟紅薯粉煎餅的做法步驟44.
兩面煎成金黃色的時候即可出鍋紅薯粉煎餅的做法步驟55.成品出鍋
紅薯粉煎餅的做法步驟66.餅對摺即可食用,趁熱吃
地瓜粉餅的做法**的家常做法大全怎麼做
7樓:jamie圈圈
名稱:番薯餅
抄做法襲:
1、先在鍋裡用水
bai把番薯煮熟,如何判斷du番薯是否蒸熟?就是zhi用支dao筷子插進去,如果很容易插進去,就證明熟透了,把熟透的番薯撥皮,壓成泥.
2.加入黃油,糖,少許鹽和雞精調好味,攪勻!
3.用麵粉,薯粉,糯米粉混合好,珊珊今天想糯香一點,所以用的比例是1:2:3.用熱開水攪勻至均勻!
4、把攪勻的粉和調好味道的番薯混合好,觀察好粘度,不要太溼,也不要太乾,攪得微微有點筋度就可以了!
5.想要香一點,就放了兩個雞蛋黃攪勻,然後放到冰箱裡讓粉吸水以及變幹一點!
6.可以下鍋炸了,下鍋的時候,要控制好油溫,先把油煮至八成滾,然後關小火,放番薯粉料.
7.兩邊炸至金黃色即可
8樓:五玉枝北羅
用料主料雞蛋2個地瓜粉1小勺
調料色拉油適量食鹽4克雞精2克蔥5克
煎地內瓜粉餅的做法
1.蔥花適量
2.1小勺容地瓜粉加點水調成糊
3.打入兩個雞蛋
4.再放入蔥花
煎地瓜粉餅zw.jpg
5.最後加適量鹽和雞精調味攪拌均勻
6.鍋裡放點油,倒入適量的蛋糊攤開成餅
7.一面凝固後翻面繼續煎另一面
8.雙面都煎好後即可
怎麼做雞蛋攤餅,雞蛋餅怎麼攤又薄又軟,總結攤雞蛋餅的小技巧
材料 麵粉 雞蛋 蔥 水 鹽 香油。做法 1 麵粉加水調成稀麵糊,加鹽 香油調味 2 雞蛋打散成蛋液,蔥切碎 3 鍋鐺中薄薄塗一層油,倒入一勺麵糊均勻攤開 4 均勻地倒入雞蛋液,再撒上蔥花 5 待蛋液接近凝固,將餅捲起,再兩面烙一會至熟即可。1 雞蛋餅怎麼攤又薄又軟,總結攤雞蛋餅的小技巧 又薄又軟的...
怎麼攤雞蛋餅,雞蛋餅怎麼攤又薄又軟,總結攤雞蛋餅的小技巧
我們這雞蛋餅叫麵糊饃,網上統一都叫雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做?準備200克麵粉,加入鹽,蔥花,火腿,胡蘿蔔,加入300毫升的清水,下鍋煎雙面金黃。雞蛋餅怎麼做?碗中打入兩個雞蛋,一勺麵粉火腿腸蔥,鹽雞精,三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 油鍋攤平,雙面煎熟出鍋。跟我學這樣做不用不用揉麵,省時省力 教你雞蛋餅簡...
紅薯糯米餅的做法步驟圖,紅薯糯米餅怎麼做
材料紅薯 小個 500克,幹糯米粉110克,黃糖粉40克,水50毫升,菜油60毫升,分4次用 做法1.小紅薯洗淨,用中火煮30分鐘。撈出,涼冷,去皮,放大碗裡壓成泥。2.把幹糯米粉和黃糖粉加進紅薯碗裡,和勻。加水,調和成乾麵團。把麵糰分成24個小球,用手揉捏小球,然後壓扁製成約6釐米直徑的圓形。3....