1樓：畸形的豬
用料玉米粉 2大湯匙左右雞蛋 2個韭菜 適量南瓜 250克鹽 適量鹹味南瓜餅的做法
南瓜用插床插成絲，韭菜切細，加入適量食鹽用筷子攪勻，再加人玉米粉或麵粉攪勻，最後加入雞蛋再攪勻，不用加水。
用不粘鍋小火煎。
兩面都煎成金黃色就行了，比較容易熟的，具體用多少時間我沒有留意，估計一分鐘一面，自己掌控吧。
快手早餐大功告成，可以沾點番茄醬喲！
2樓：ai暖星傑哥
瓜餅是很多人都愛吃的一種美食，尤其是在西方。萬聖節前後，南瓜餅的銷售異常火爆。自制的南瓜餅也是我們居家的美味甜點之一,下面教你怎麼製作美味的南瓜餅。
一、空心南瓜餅
主料：南瓜260克 糯米粉260克。
輔料：白糖30克 白芝麻20克 油適量。
製作工藝：
1、準備好原材料。
2、南瓜去皮切成小塊。
3、加入沒過南瓜的水，放入微波爐高火八分鐘至南瓜熟。
4、將南瓜裡多餘水分過濾掉。
5、將南瓜打成細膩的泥，如果沒有攪拌機可直接碾成泥，不過會稍微粗糙一點。
6、加入糯米粉和糖。
7、充分拌勻捏成團。
8、分成20個小劑子，搓成圓球。
9、均勻裹上白芝麻，注意白芝麻要用生的，不然油炸的時候芝麻會糊。
10、再次按壓搓一下，使白芝麻緊緊粘連在南瓜糯米球上。
11、鍋里加入足量油，燒到四成熱改為小火，放入南瓜糯米球，用筷子不停撥動，使其受熱均勻。
12、等稍微定型後，用鍋鏟輕輕按壓，按扁。
13、等膨脹後再次按壓，不要太用力。
14、反覆按壓，直到膨脹到鼓鼓的，中間就成空心的了，出鍋前大火炸一下，逼出油分即可撈起。
不用炸的南瓜餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：丨
材料南瓜200克，糯米粉1碗約100克左右，糖2湯，油做法1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸軟。
2.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀，加入白糖拌勻，糖的分量可根據自己的口味添減。
3.把糯米粉放進盤裡和南瓜泥拌勻，（切記不能加水，南瓜泥已經含有很多水分）然後揉成較乾的麵糰，個人經驗，麵糰太溼太軟煎的時候不易成型而且容易粘鍋。
4.把麵糰分成十分，每分先搓成小圓球，然後輕輕壓扁成餅坯。
5.油燒熱後，把餅坯放進鍋裡用小火慢慢煎至略為鼓起，比原來稍大，要注意翻動， 以免糊掉，把兩面煎成金黃色，就可上碟了。
千層南瓜餅的做法步驟圖，千層南瓜餅怎麼做
4樓：最愛幻雪寶兒
主料麵粉
300克
調料酵母
4克做法步驟
1南瓜切塊蒸熟，蒸好後盤中一般都有南瓜汁滲出，要倒掉。
2南瓜泥晾到溫熱加入乾酵母，再混合麵粉，揉成麵糰，這裡您要根據南瓜的含水量來調整面粉用量。麵糰要稍微硬一點。
3室溫發酵到兩倍大，用擀麵杖擀一擀排氣，接著擀成長方形的面片。刷上一層油。把面片如圖，對稱分成10份。
4從最邊上開始摺疊，疊到中間後再往上翻。
5如此反覆，直到整個面片包裹成一個正方形的餅。
6摺疊好後用手壓一壓，再擀開。放入蒸鍋裡進行二次醒發，大概需要40分鐘。
7開大火蒸20分鐘。等5分鐘出鍋，晾到溫熱切開即可。
青南瓜餅的做法步驟圖，青南瓜餅怎麼做好吃
5樓：永伴他樑
第一步：將買回來的南瓜削掉外皮，對半切開後用勺子將南瓜瓤給挖出來，再用刀子將南瓜切成薄厚均勻的片狀。
第二步：蒸鍋當中加入適量的清水，等到蒸鍋裡面的水開了之後將切好的南瓜片放到盤子裡面，仍到蒸鍋當中將南瓜蒸熟。第三步：
把煮好的南瓜放到一旁晾涼之後用勺子將南瓜全部的搗成泥狀，接著向南瓜泥當中加入適量的澱粉、麵粉和澄面，用筷子衝一個方向將它們攪拌成絮狀之後再揉成光滑的麵糰形狀。
第四步，鍋裡面加入適量的食用油，等到油溫到達七八成熱的時候將南瓜餅放到油鍋當中炸到兩面金黃，將南瓜餅撈出來控幹表面的油分就可以上桌了。
6樓：陳璐燕
食材主料 南瓜 500g 麵粉 200g 雞蛋 1個輔料 油 適量 鹽 適量 蔥適量 姜適量 辣椒適量 五香面適量步驟1.南瓜洗淨，插絲。
2.蔥薑辣椒切碎。
3.南瓜裡放入蔥薑辣椒，鹽，五香面，拌勻。
4.放入麵粉，打入雞蛋，攪拌均勻。
5.電餅鐺加熱，放油。要入南瓜糊。
6.兩面煎至金黃。
7.出鍋盛盤。
小貼士 南瓜餅要放入雞蛋，味道更佳。
自制南瓜餅的做法步驟圖，自制南瓜餅怎麼做
7樓：聖誕老東東
準備材料：南瓜250克，糯米粉200克，白糖適量，清水適量，食用油適量
1、將南瓜洗淨去皮放在案板上切成小塊備用。
2、將切好的南瓜放入鍋中大火蒸15分鐘。
3、15分鐘後，將蒸熟的南瓜取出壓成南瓜泥。
4、在南瓜泥中加入糯米粉、白糖、清水和成麵糰。
5、將揉好的麵糰分成小劑子，壓成南瓜麵餅。
6、鍋中熱油，將麵餅放入煎到金黃。
7、南瓜餅全部煎好後放入盤子裡就可以開始享用了。
8樓：匿名使用者
用料好心情 滿滿的
南瓜 一個
糖 個人喜好不一，自己掂量著放就行
麵粉 自己掂量（看南瓜大小）
自制南瓜餅的做法
把南瓜的頂部削了，將鍋裡裝適量的水，再燒開，將南瓜放進去（不要被水淹了哦），再把南瓜煮熟
然後再把南瓜攪的湯水狀有點糊的樣兒（可以加點水啊，看個人喜好）再把麵粉放就去，再不停的攪拌，攪的黏糊糊的（一定要可成形才能停喲）這個時候就該放糖的啦～至於多少吧就按個人口味咯～然後再攪攪，這個時候就到了包餡兒的時候啦，（包心還是個人喜好咯，不過推薦最傳統的豆沙包心）有模型的朋友吶就可以發揮發揮喲
這時吶就得需要另一個鍋，可以油炸：放點油，過一會再把你已經捏好形狀的南瓜餅放進去油炸～也可以蒸：鍋裡燒開水，放個蒸格，再把你捏好形狀的南瓜餅放在上面蒸。好了就行了～
最後當然需要一個好心情來品嚐咯～～
小貼士記得要有一個品嚐美食的好心情喲
空心南瓜餅的做法步驟圖，空心南瓜餅怎麼做
9樓：荊蝶僕月
主料南瓜泥260g糯米粉260g麵粉43g輔料白砂糖45g煉奶20g
步驟炸空心南瓜餅的做法步驟11.南瓜上鍋蒸好炸空心南瓜餅的做法步驟22.蒸好的南瓜用勺子壓爛炸空心南瓜餅的做法步驟33.
加入20g煉奶炸空心南瓜餅的做法步驟44.加入45g白糖炸空心南瓜餅的做法步驟55.加入260g糯米粉、43g麵粉攪拌炸空心南瓜餅的做法步驟66.
和成粉團
炸空心南瓜餅的做法步驟77.取一小個揉成小圓炸空心南瓜餅的做法步驟88.壓扁（不用壓特別扁）炸空心南瓜餅的做法步驟99.再粘上一層面包糠（用手壓壓，不然麵包糠粘不上）
炸空心南瓜餅的做法步驟1010.排放入燒到七八成熱的油鍋裡炸，以小火進行炸
炸空心南瓜餅的做法步驟1111.有小浮起後用濾網勺裝起用勺子壓下，炸至兩面金黃就可
炸空心南瓜餅的做法步驟1212.香甜可口的空心南瓜餅
10樓：浮淑蘭空畫
材料用量
南瓜糯米粉
粘米粉或澄粉
白糖麵包糠
收起做法
1.南瓜切片蒸熟，冷後壓成泥。然後加糯米粉、粘米粉（或者澄粉）、白糖一起和成團，搓條下劑，搓圓粘麵包糠，壓成餅狀，入5-6成油鍋炸，浮面後用勺擠壓，即可空心肌龔冠夾攉蝗圭偉氦連：
）色澤金黃，外酥內軟，出鍋瀝油即可
11樓：英鈞月
主料：南瓜500克；輔料：糯米粉300克、粘米粉100克、白糖20克、麵包糠20克。
準備好原材料。南瓜去皮切成小塊。加入沒過南瓜的水，放入微波爐高火八分鐘至南瓜熟。
將南瓜裡多餘水分過濾掉。將南瓜打成細膩的泥，如果沒有攪拌機可以直接碾成泥，不過會稍微粗糙一點。
加入糯米粉和糖。充分拌勻捏成團。分成20個小劑子，搓成圓球。
均勻裹上白芝麻，注意白芝麻要用生的，不然油炸的時候芝麻會糊。再次按壓搓一下，使白芝麻緊緊粘連在南瓜糯米球上。鍋里加入足量油，燒到四成熱改為小火，放入南瓜糯米球，用筷子不停撥動，使其受熱均勻。
南瓜條餅怎麼做，做南瓜餅的步驟？
來自凌雲山得體的曹仁 1 先將南瓜打皮去穰 2 將南瓜切成小塊，上鍋蒸熟或者用微波爐打熟3 將熟了的南瓜叉碎，涼透 4 將糯米粉和白糖撒進南瓜泥裡攪勻，以發硬為佳5 取一團南瓜面用手心團勻按壓成餅 6 電餅鐺開啟倒油，油溫放南瓜餅，慢慢煎，一面發黃後翻過來煎，蓋鍋三四分鐘即可 小訣竅糯米粉放少了餅容...
家常南瓜餅怎麼做，南瓜餅的做法大全怎麼做
教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅 南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜蒸熟，跟面一起和 南瓜餅一定要用白芝麻 南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯米粉搓成面，做成餅，...
南瓜餅（油炸）怎麼做，速凍的南瓜餅可以直接拿出來油炸嗎？
魯姐美食 油炸南瓜餅怎麼做？蒸熟的南瓜，加入白糖壓成泥，揉捏麵糰，裸上面包糠，下鍋煎至雙面金黃。 靜兒愛吃 想吃南瓜餅再也不用出去買了，學會了自己做著吃 大雁做美食 油炸南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟加入糯米粉，做出麵糰，然後壓成小餅，雙面粘上面包糠，下油鍋炸至雙面金黃。 是個硬菜 簡單幾步教您做出好吃的...