1樓:匿名使用者
主料南瓜200g 紫薯100g
糯米粉適量 椰蓉適量
糖或蜂蜜適量
紫薯南瓜糯米餈的做法步驟
1. 將南瓜蒸熟,和糯米粉混合
2. 紫薯蒸熟,加入適量的糖或蜂蜜
3. 將南瓜麵糰壓成麵皮,中間放適量的紫薯,像包湯圓一樣包好4. 放蒸屜上蒸十分鐘左右
5. 乘熱放椰蓉滾一滾
6. 大工告成啦
南瓜&紫薯糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
主料紫薯100g南瓜80g糯米粉80g 輔料色拉油適量白糖適量椰蓉適量
步驟紫薯南瓜糯米餈的做法步驟11.紫薯用專微波爐高火屬
微熟,然後去皮,碾成泥。
紫薯南瓜糯米餈的做法步驟22.南瓜去皮,切小塊,用微波爐高火微熟,碾成泥。
紫薯南瓜糯米餈的做法步驟33.趁熱在南瓜泥中加白糖(根據個人口味和南瓜泥量的多少),一勺色拉油,再一點點加入糯米粉,揉成較軟的麵糰。
紫薯南瓜糯米餈的做法步驟44.取一小塊麵糰,按扁,再放入餡料,團成小球。
紫薯南瓜糯米餈的做法步驟55.盤子刷油,將糯米球擺放在盤中。
紫薯南瓜糯米餈的做法步驟66.鍋內水燒開,將糯米球入鍋大火蒸十五分鐘。
紫薯南瓜糯米餈的做法步驟77.蒸好後的樣子。
紫薯南瓜糯米餈的做法步驟88.另取一盤,鋪上椰蓉絲,用小勺沾水,趁熱取出糯米球,放入椰蓉絲中滾幾下,使糯米球外粘滿椰蓉絲,晾涼。
紫薯糯米餈的做法步驟圖,紫薯糯米餈怎麼做
3樓:一人廚
教你紫薯糯米餈營養美味的做法
4樓:心理助手
材料火腿、土抄豆。
做法一、襲
將火腿改刀切
成bai片,土豆滾du刀切塊。
二、zhi起鍋放很少油dao就夠了,火腿會煎出油來,放火腿片慢火煎香,煎至聞到香和稍出油後,倒入土豆。
三、加水,水基本齊土豆麵,萬一不夠水要加熱水,最好不中途加水,放生抽、老抽、少許鹽、糖,慢火燜。
四、燜至汁稠,可上碟。
紫薯餡糯米南瓜餅怎麼做好吃又簡單,做法
5樓:面朝大海路途
食材主料
糯米粉200g
粘米粉50g
澄面20g
南瓜粉20g
輔料豬油
適量白芝麻
適量黑芝麻
適量白糖
10g紫薯醬
回200g
步驟1.準備好答所有的食材。
2.糯米粉,粘米粉、澄粉混合,用沸水燙麵,成面穗。
3.然後放入白糖、南瓜粉和少許的豬油。
4.用少量的溫水和成光滑的麵糰,靜置10分鐘。
5.紫薯餡是提前做好的,又加入了少許的熟黑芝麻。攪拌均勻。備用。
6.麵糰按總重量平分成若干個等量的小劑子,餡料也是同樣的方法,平分成等量、並且和麵皮同樣數量的劑子。(我這個方子做成成品是16個,每個皮是30克,餡是15克左右)
7.講一個劑子搓圓,從中間開始做一個弧度。
8.將餡料放進去。
9.用手的虎口部位將口慢慢收起來。
10.封好口。
11.依次做好。
12.用一個容器,放入一些清水,將做好南瓜餅坯放入清水中沾滿水後拿出。
13.放入裝有白芝麻的盤中,滾滿芝麻。
14.拿出來,按扁。依次做好。
15.電餅鐺預熱,放入油,刷均勻,放入南瓜餅坯,先不要蓋上蓋。
16.等底部的芝麻固定,翻面。
17.蓋上電餅鐺的上蓋,4分鐘。
18.兩面金黃出鍋。
6樓:一群紅領巾飄來
你好,首先,南瓜去皮、copy去籽、切小塊。將小塊南瓜放入蒸鍋中,蒸30分鐘至南瓜軟爛。其次,將澄面倒入盆中,用開水調成軟硬適中的麵糰。
接著,將蒸好的南瓜取出,搓成泥狀,加入白糖;將糯米粉和南瓜泥調成南瓜麵糰。
然後,將調製好的澄麵糰與南瓜麵糰融合搓揉至光滑。小塊沾糯米粉搓揉成小球狀,將南瓜面塊搓成圓形,將紫薯小塊放入其中,將南瓜餅口封合併按壓成扁平狀。最後,鍋中加油,將南瓜餅放入鍋中炸至南瓜餅浮起,表面呈金黃色,撈出裝盤即可。
望採納。
最簡單的糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃
椰香紫薯糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃
7樓:匿名使用者
用料紫薯 50g
糯米粉 150克
椰蓉 適量
白糖 50克
澱粉 50克
豆沙餡 適量
椰香紫薯糯米餈的做法
準備材料
蒸紫薯壓爛紫薯,加糯米粉、小麥澱粉、白糖
加水攪拌均勻
過篩,蒸熟
放涼我比較喜歡吃豆沙餡的就放多一點豆沙
滾圓後粘上椰蓉
完成啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
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金沙奶黃糯米餈的做法 用料奶黃餡 雞蛋 2個 鮮奶 100g 白糖 50g 按個人喜好加減 黃油 30g 淡奶油 50g 糯米皮糯米粉 200g 鮮奶 200g 白糖 80g 麵粉 60g 麵粉過篩後加入蛋奶糊中攪勻 上鍋將蛋糊蒸熟 中途約每隔5分鐘開蓋攪勻至蒸熟 將蒸好的奶黃餡晾涼後備用。奶黃餡做...