1樓:植物網
主料:糯米粉150克、生粉40克、色拉油25克、細砂糖60克、芒果2個、芝麻適量
芒果糯米餈的做法步驟
1準備所需材料
2取一個芒果起肉加清水打成果汁(芒果加清水200克),另一個切成小丁。
3糯米粉加入生粉拌勻。
4加入細砂糖拌勻。
5倒入色拉油。
6然後慢慢加入打好的芒果汁,邊加邊攪拌。
7攪拌至無顆粒,然後放鍋上大火蒸15分鐘,中途攪拌一下,讓它更均勻的受熱。
8將蒸好的糯米糊取出放涼。
9手上粘純淨水,取一小塊糯米糰壓扁,再把芒果放中間包成糯米糰。
10放在芝麻裡翻滾,讓糯米糰粘滿芝麻。
黑芝麻、白芝麻都可,芝麻煸炒後更香
2樓:植物網
芒果芝麻糯米餈的做法:
將糯米粉,生粉,砂糖,植物油,牛奶,按照所示的分量加入到容器中。然後用小勺攪拌,直至無顆粒為止。
放入電飯鍋中,選擇蒸煮,蒸20分鐘。出鍋後,要等全部涼透才可製作。一定要戴上一次性手套。
先取蒸好的糯米粉,放入手中,搓圓壓扁,呈餃皮狀。再將切好的芒果粒放在其中,兩頭收起搓圓即可。再放入芝麻的小碟中滾一下。
發現做好的糯米餈還是會互相粘連。所以,將保鮮膜剪成小塊,將每個糯米餈進行包裹。然後放進冰箱裡冷藏。
冷藏後即可食用。感覺冷藏後吃起來味道更好。而且每個都用保鮮膜包裹,吃的人手也不會弄髒,很方便哦。
小貼士:
做這道菜時,一次性手套是必不可少,否則特別的粘手。用保鮮膜包裹冷藏,效果很好,乾淨又衛生。如果想要色澤好看,你也可以換成白芝麻或者是椰蓉。
芒果紫薯糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
用料紫薯一個 糯米粉
芒果紫薯芒果糯米餈的做法
把需要的材料準備好
把紫薯蒸熟搗成泥、芒果切成丁待用。
糯米粉加冷水和油還有白糖活成團,活到手光盆光即可。把紫薯泥和芒果包入糯米糰搓圓 ,放入蒸籠大火蒸10分鐘。蒸好放入椰蓉中滾動。裝盤ok
椰汁芒果糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:幸運的楓陽
用料糯米粉 75g
涼水 一碗
椰漿 100g
糖 15g
油 5g
芒果肉(大) 半個
椰蓉或糯米粉(外粉) 20g
椰漿芒果糯米餈的做法
芒果切花,取果肉
糯米粉,椰漿,糖,油混合,直至無顆粒感。
蓋上保鮮膜,隔水20分鐘蒸熟或微波爐高火3分鐘,攪拌看到裡面無液體就好啦
糯米粉(外粉)炒熟(略微發黃)或微波爐高火三分鐘。
將蒸熟或微波熟後的糯米餈的皮晾涼。
手上沾涼水後,取糯米粉混合物。將芒果粒放入~像包湯圓一樣~包好後放入椰蓉或熟糯米粉中滾一圈。
椰漿芒果糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
用料糯米粉 75g
涼水 一碗抄
椰漿bai 100g
糖 15g
油 5g
芒果肉(大)du 半個
椰蓉或糯
zhi米粉(外粉) 20g
椰漿芒果糯米餈的做法
芒果切花,取dao果肉粒~
糯米粉,椰漿,糖,油混合,直至無顆粒感。
蓋上保鮮膜,隔水20分鐘蒸熟或微波爐高火3分鐘,攪拌看到裡面無液體就好啦
糯米粉(外粉)炒熟(略微發黃)或微波爐高火三分鐘。
將蒸熟或微波熟後的糯米餈的皮晾涼。
手上沾涼水後,取糯米粉混合物。將芒果粒放入~像包湯圓一樣~包好後放入椰蓉或熟糯米粉中滾一圈。
金沙奶黃糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃
金沙奶黃糯米餈的做法 用料奶黃餡 雞蛋 2個 鮮奶 100g 白糖 50g 按個人喜好加減 黃油 30g 淡奶油 50g 糯米皮糯米粉 200g 鮮奶 200g 白糖 80g 麵粉 60g 麵粉過篩後加入蛋奶糊中攪勻 上鍋將蛋糊蒸熟 中途約每隔5分鐘開蓋攪勻至蒸熟 將蒸好的奶黃餡晾涼後備用。奶黃餡做...
紫薯南瓜糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料南瓜200g 紫薯100g 糯米粉適量 椰蓉適量 糖或蜂蜜適量 紫薯南瓜糯米餈的做法步驟 1.將南瓜蒸熟,和糯米粉混合 2.紫薯蒸熟,加入適量的糖或蜂蜜 3.將南瓜麵糰壓成麵皮,中間放適量的紫薯,像包湯圓一樣包好4.放蒸屜上蒸十分鐘左右 5.乘熱放椰蓉滾一滾 6.大工告成啦 南瓜 紫薯糯米餈的做...
軟軟糯糯的芒果糯米餈怎麼做啊,芒果糯米餈怎麼做好吃
芒果糯米餈 參考分量 12個 配料 糯米粉90克,芒果糯米餈怎麼做好吃 前言喝著酸奶,吃著火龍果,看到那火龍果粉紅色的外皮,想著可以用來當天版然色素,想來 想去用來權做什麼,做饅頭,做麵包還是做糯米餈好呢?最後決定做糯米餈好了,是包好還沒上鍋蒸的時候,那時外皮是鮮豔的粉紅色,蒸好的時候滿心歡喜地開啟...