1樓：海上釣鰲客
先確認你買的是酒還是酒釀.
首先,酒釀並不完全是酒,做酒釀的酒藥回
與做酒的酒藥是不同的.應該說酒
答釀是糯米發酵即將成為酒之前的食品.在常溫下可以儲存幾天,但不能放太久,因為放置太久就會味道變凶,會發酵成為酒一樣了的（這樣發酵後雖然好像酒,但不好吃.
如果是酒的話,可以這樣儲存：
第一步：殺菌消毒.影響糯米酒的營養和口感的就是容器、空氣中的細菌,如果糯米酒製作完成後不經過殺菌消毒過程,保質期會很短,而且酒質容易在短時間內產生變化,從而也影響其中的營養成分的保留.
傳統工藝是將成酒加熱到85度左右來殺菌消毒的.但是如果你家有條件也可以採用活氧機對糯米酒進行殺菌消毒,不僅不會產生汙染,更可以儲存酒香和保持酒質.
第二步：佳能密實袋儲存.大量的糯米酒可以裝入消毒殺菌後的瓶子中滿瓶儲存.
但如沒有合適的瓶子或者需要送人的糯米酒就需要佳能的密實袋來大顯身手.佳能的密實袋是我用過最好用的,因為它的密封條非常緊密,合嚴密封條之後放在常溫下儲存可以完全杜絕空氣的二次汙染.
熟食真空包裝可以儲存多久
2樓：西柚哆來咪
熟食真空包裝一般冬春季節保鮮可達15左右， 夏秋天只能夠4天到1周，並且，最好要冷藏。
不同種類的食品，在真空包裝後的常溫存放時間是不一樣的。一般憑經驗來說，新鮮的農副產品或者稍微加工的肉製品常溫下儲存2天，經過真空包裝後，可以延長到6天，有的可以延長到18天；乾果類的時間教久，甚至超過十二個月；熟食類食品的則要短些。
食品真空包裝袋的使用，可以保證食品避免微生物感染，延長保質期。
擴充套件資料：
適用範圍：
1、醃臘製品：香腸，火腿，臘肉，板鴨等。
2、醬醃菜：榨菜，蘿蔔乾，大頭菜，泡菜等。
3、豆製品：豆腐乾，素雞，豆沙等。
4、熟食製品：燒雞，烤鴨，醬牛肉．油炸類等等。
5、方便食品：米飯，即食溼面，熟菜等。
6、軟罐頭：清水筍，糖水水果，八寶粥等。
真空包裝的機理：
1、是為了減少包裝內氧氣含量，防止包裝食品的黴腐變質，保持食品的色香味，並延長保質期。
2、真空包裝在食品方面固然有著重要的作用.但把它用在服裝類物品加工上一樣有著不凡的效果。
3、真空包裝相對於普通包裝方法來說，它減少了物品佔用的空間.並且有著防潮防塵防細菌等優點，使服裝類物品的運輸時更為便捷。
4、極大地減少了某些意外而造成損失的可能性。
特點：排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品腐敗變質。
採用阻隔性（氣密性）優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求，能有效防止包裝內容物質的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次汙染。
真空包裝容器內部氣體已排除，加速了熱量的傳導，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由於氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
鳳凰網-食物放真空包裝2周，真的不會變質嗎，看看你就知道了
3樓：妙招之幫
真空包裝的食物到底能保質多久？還好現在知道了，快看看
4樓：驚嘆
得分是哪一類的熟食 如果是簡單烹飪的就5-15天。。。如果是煙燻，油炸，油炒的辣子雞之類的，這可以1-3個月。
滷味燒臘一般能儲存5-15天.滷製品一般能放10-20天
5樓：追求
微波爐能殺菌，但是不能保證全部殺死。
6樓：匿名使用者
你好，這個不可以的
你要保一下月，一是要真空包裝，二是要做滅菌處理。
你做的是肉類嗎？
真空包裝蔬菜能保證新鮮嗎,蔬菜可以真空包裝嗎
真空包bai裝蔬菜不能保證新鮮,其du 為有害細菌的滋生zhi提供dao 了有利條件。這些病原體會專導致高達四分屬之一的被感染者死亡。在缺氧的情況下細菌的活躍程度會提高14倍。真空包裝創造的無氧條件和腸道內的情況相似。因此,將食品放入真空包裝袋中會使其中的細菌變得更活躍。此外,蔬菜果品屬鮮活食品,尚...
米豆腐真空包裝可以保質多久
溫度控制好的情況下最好不要超過2天。最好吃新鮮的，如果想多放幾天的話，那你就把豆腐放進3 的淡鹽水的保鮮盒裡，淡鹽水最好沒過豆腐為好。然後放進冰箱保鮮室，這樣可以延長豆腐的保質期，而且這樣儲存的豆腐口感吃起來會更好一些。溫度控制好的情況下最好不要超過2天。因為豆製品是很容易發酸變質的。滷水也可以，但...
請問經過自家真空包裝後的熟肉在常溫下可以儲存多長時間？急
一般夏天24小時。冬天可以在10度一下3 5天。請問 經過真空包裝的熟肉在常溫下可以儲存多長時間？急！急！急！一般的話經過真空包裝的熟肉在常溫下與未真空裝的熟肉差別不大，一般是通過真空包裝後進行高溫殺菌可達到1 2年的保質期，永亮真空包裝機為您服務，可站內信私聊 2 3月吧 2 3月吧 隨便多長時間...