1樓：毛裡求是
當然可以，烘乾時，將煮燙晾好的蔬菜均勻地攤放在烘盤裡，然後放在事先設好的烘架上，溫度控制在32℃—42℃，讓其乾燥， 烤乾後或磨粉或碾碎即可，不過加溫烘乾的脫水蔬菜vc損失大一些。
2樓：不下雨的雲
當然可以 只是注意火候 溫度不可過高 一般以不超過50 ——80度的火溫即可 烤乾後或磨粉或碾碎即可
烤箱 烤蔬菜 怎麼烤
3樓：匿名使用者
1.首先準備一隻大大的烤盤。 墊好錫紙。 烤箱預熱450f ，將自己喜歡的蔬菜切成大塊。
2.蔬菜鋪在烤盤裡回以後灑上鹽和黑胡椒澆上橄欖油拌勻。
4.送入烤箱烤一個小時左右，中間翻動一次。 烤好後放涼，吃的時候用少量的醋可以吃了.
4樓：善良的張秀霞
蒜片烤蔬菜的做法bai
用料：du
主料：番
茄2個zhi、西葫蘆1個
輔料：大蒜dao1頭、橄欖油適量、食鹽內
半勺容、胡椒粉半勺
蒜片烤蔬菜步驟：
1、西葫蘆和番茄洗乾淨
2、切成薄片
3、交叉著碼在盤子裡
4、大蒜剝皮切成蒜片，撒在蔬菜上
5、淋上橄欖油，撒半勺胡椒粉和食鹽
6、烤箱上下火190度預熱
7、烤盤放中層，，烤15分鐘，換上層繼續烤五分鐘即可8、西葫蘆好吃的想哭
5樓：半緣修道半緣女
用料復金針菇、土豆、圓白菜、尖椒制 、韭菜孜然，辣
bai椒面，麻du椒面，油，鹽
zhi，芝麻，甜面
烤蔬菜dao_烤箱版的做法：
1、把各種蔬菜洗乾淨，瀝乾水份。
2、金針菇把根本去除，然後外面用培根卷好，用牙籤插好，備用。
3、尖椒要用刀劃上兩個口子，這樣好進味道
4、韭菜用牙籤串好備用
5、土豆去皮，切成薄片備用
6、圓白菜切好備用
7、然後就是調醬料了，把少許甜麵醬和少許郫縣豆瓣醬攪拌均勻，待用。
8、烤盤鋪好錫紙，烤箱200度預熱，把喜歡的蔬菜鋪在烤盤上，均勻的刷上油，撒上鹽，中層上下火烤5分鐘，拿出，再刷一遍油，刷醬，撒上孜然，麻椒面，辣椒麵，繼續烤10分鐘，美味的蔬菜就烤好了。
6樓：匿名使用者
烤箱烤蔬菜，首先把蔬菜洗乾淨化，瓜類對半切開 ，放點佐料塗在上面， 然後用托盤裝上放進烤箱，設定時間開機，接下來等著吃燒烤吧。
7樓：手機使用者
放點佐料 辣椒 鹽 什麼的 塗在疏菜上 然後放在烤箱 就ok了
烤箱可以烘乾蔬菜面嗎
8樓：w緣故
烤箱可以烘乾蔬菜面的。烤箱先預熱到220度。然後把蔬菜面，放在烤盤上面，放進烤箱烤15分鐘左右就可以的。15分鐘以後蔬菜面就會變得又幹又脆了。
烤箱蔬菜脫水用多少溫度
9樓：堇色
一般來說50度即可。
蔬菜脫水就是將含有水分的新鮮蔬菜進入去除水分的處理過程，這樣做是為了讓蔬菜可以長期儲存。
1，根據蔬菜種類的不同，使用的脫水處理工藝也不同脫水蔬菜。
2，有些蔬菜(如西蘭花)如果採用高溫烘乾，會大大損失其營養成分，所以要在烘乾過程中控制其溫度不能超過60攝氏度。
3，蔬菜脫水儘量在短時間內完成，時間久了，會影響其品質及其營養成分
10樓：匿名使用者
50攝氏度，可以將食物脫水，製成各種水果乾、蔬菜乾、肉乾，以便於儲存，烘乾的時候要稍微開啟烤箱門，以利於水分散發。60攝氏度，可以用來製作香腸、臘肉。
烤箱能不能烘乾豬肉和水果蔬菜
11樓：小李談三農致富
可以的，臘肉，脫水蔬菜，蘋果乾，都是烘箱烘乾的，目前烘乾方法主要有兩種可取，第一種，電烘乾，適合少量烘乾，第二種，空氣能烘乾，適合大批量生產。
第一種二萬左右，第二種十萬起
這是河南中聯熱科提供的資料
烤制燒餅的最佳溫度，用電烤箱烤燒餅的溫度是多少
電烤箱麻醬燒餅 主料 麵粉250g，牛奶1瓶，酵母2g 輔料 白芝麻醬2勺，黑芝麻醬1勺，白芝麻3勺，鹽1勺，水少許 步驟 1.麵粉250克左右，放入盆中，加入酵母。分次將牛奶倒入麵粉中 提升麵食口感的小竅門 均勻攪拌。揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜保持麵皮表面溼潤，進行發酵，待麵糰2 2.5倍大時發酵...
烤箱烤東西必須用錫紙嗎，烤箱可以放錫紙嗎
不是 不是必須的。一般人們烤制肉類食品 紅薯等烤制時間長的食品喜歡用錫箔紙包著烤，主要是為了防烤焦，也為了避免油漬等弄髒烤箱到時難以清理，用不用錫箔紙可以根據自己製作食物的喜好，以及食性的性制來決定。不是，容易烤糊的東西可用錫紙包住。錫紙的作用是傳熱快，均勻散熱，使食物不會被烤焦，也能防止食物烤出來...
烤箱用鋁箔紙有毒嗎，烤箱可以用錫箔紙烤東西嗎？
有毒。在使用錫箔紙或鋁箔紙的過程中，只用它們包裹食材放入烤箱燒烤，對身體損害不大。但是食材上若新增了調味醬或檸檬，由於其中的酸性物質會把錫箔紙或鋁箔紙的錫 鋁析出，混入食物中被人體吸收，則會造成食用者錫 鋁中毒。國家標準 精製鋁箔 中規定，用於食品包裝的精製鋁箔，其鋁箔中的有毒元素應符合如下規定 鉛...