1樓：鑫夥伴然
1.豬連體2條，bai
du今天買的很便宜，2.5元一斤，這2條不zhi到2塊錢
dao；
2.洗淨，如圖改刀內：切片，厚度約0.5釐米容，留一部分不切斷，每5、6刀之後斷開；
3.改刀之後的豬連體，集中在一個容器裡；
4.清水浸泡一個小時，期間換水幾次，儘量泡出裡面血水；
5.擠幹水分，放在容器裡；
6.調入料酒、鹽和十三香，拌勻，醃製20分鐘左右；
7.鍋裡放油，加熱，再取一個盤子，裡面放乾麵粉，把醃製好的連體一塊塊均勻沾滿面粉，每片每個縫隙都要沾到，儘量不要有遺漏之處；
8.油溫八成熱後開始投放，定型後翻動；
9.炸到喜歡的酥脆程度即可揀出控油裝盤；
10.我們喜歡比較老一些口感的，酥香且有嚼勁兒；
11.佐餐，零食都很美味。
捆蹄娃娃菜的做法，捆蹄娃娃菜怎麼做好吃，捆蹄
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燒烤豬衝的做法，烤全豬的做法及醃製。
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老家人就說小孩吃了能消食化積 豬連鐵味美，對人身體起到長胖作用和強身健體力強，含維生素特別高 豬連鐵純著吃有什麼好處 你說的豬連鐵bai就是豬肝吧du。1 豬肝中鐵質豐富，是zhi補血食品中最常用dao的食物，食內用豬肝可調節和改善貧血病人容造血系統的生理功能 2 豬肝中含有豐富的維生素a，具有維持...