1樓:渴望陽光
食物所含的養分
;吸收養分滋補身體具有生物從外界攝取養料以維持其生命的回作用。營養學即答是研究食物對生物的作用的科學。營養學家對營養所作的解釋是:
食物中的營養素和其他物質間的相互作用與平衡對健康和疾病的關係,以及機體攝食、消化、吸收、轉運、利用和排洩物質的過程。營養學在其發展的過程中,不僅包括食物進入機體內的變化,如參與生化反應和結合到組織細胞中;還包括指導人們如何選擇食物以保障機體的正常生長、發育與繁殖。所以營養學除了有其生物學意義外,還有其社會經濟意義。
我個人的體會:營養因人而異,你身體最需要的就是你最應該獲得的營養。
2樓:匿名使用者
營養師集體攝取食物,經過消化、吸收、代謝和排洩,利用食物中的營養素和其他對身體有益的成分構建組織器官、調節各種生理功能,維持正常生長、發育和防病保健的過程。
營養是什麼意思
3樓:曹思恩應慨
營養是指
人以及多數動物攝入食物以獲得食物中的足夠營養成分的過程;攝取食物後,經過消化、吸收、代謝,利用食物中身體需要的物質(養分或養料)以構建機體組織器官、滿足生命活動的需要。
4樓:魏秀媚第布
營養固名詞意就是能夠供給生命生存的基本物質。
5樓:闞爽姓彥
營養,不是看吃的東西的好與不好,是看人個的吸收能力的。吸引不了,吃再有營養的東西也是白搭,吸收得好,吃什麼都好。
6樓:表文曜麴雪
從字義上講「營」的含copy義是「謀求」,bai
「養」的含義是「du養生」,「營養」就是「謀求養zhi生」。dao養生是中國傳統醫學中使用的術語,即指保養、調養、頤養生命。用現代科學的語言具體的描述「營養」可以說:
營養是機體攝取食物,經過消化、吸收、代謝和排洩,利用食物中的營養素和其他對身體有益的成分構建組織器官、調節各種生理功能,維持正常生長、發育和防病保健的過程。
7樓:青池之北
營養是指食物裡面的蛋白質,維生素,糖類等很均衡,能夠滿足人的一天的能量消耗和內部構建所需,
並不是含蛋白質或者維生素等單一物質越多越好!而是要注意個種營養物質的搭配,做到營養均衡,這樣才叫營養
8樓:匿名使用者
營養 食物所含的養分,生物從外界攝取養料滋補身體以維持其生命。是:食物中的營養素和其他物質間的相互作用與平衡對健康和疾病的關係,以及機體攝食、消化、吸收、轉運、利用和排洩物質的過程。
9樓:
對生長有很大的作用。
什麼是營養學中最基本最重要的概念
10樓:匿名使用者
營養學是來研究營養與生物健康源關係的一門學科,屬生物學分支.
營養學的重要性:通過營養護理的支援,可以大大加強臨床上的**效果,明顯改善患者的營養狀況,增強其抗病能力,糾正體內代謝紊亂,減輕患病器官的負荷,有效地提高**率和明顯的縮短病程.隨著人們對健康要求的提高,預防和保健已引起人們的高度重視,一些危害人群健康的疾病如:
心腦血管疾病、腫瘤、糖尿病、肥胖等,已成為威脅人類健康的大敵.而合理的營養是預防這些疾病的重要手段之一.此外,營養學還要擔負起健康促進和延年益壽的使命.
營養配餐員職業定義是什麼,什麼是營養配餐員
營養配餐員是勞復動保制障部於2002年2月26日頒佈的一bai種新型職業,其du職業 為4 03 04 01,為第zhi42種職業dao。中國已有職業培訓機構從事營養配餐員的培訓,其資格考核和標準已以頒佈,並有指定培訓考核教材。根據用餐人員的不同特點和要求,運用營養學的基本知識配製適合不同人群合理營...
食品營養表裡的dv是什麼意思啊,營養成分表裡的能量指的是什麼呢？為什麼還佔百分比呢？
需要量百分比 d demand 需要 v，vacuum 數量 百分比 營養成分表裡的能量指的是什麼呢？為什麼還佔百分比呢？能量和蛋白質 脂復肪 碳水化合物和鈉制在我國是最具bai有公共衛生意義的營養du素。zhi 缺乏可以引起營養不良 影dao響兒童和青少年生長髮育和健康 過量導致肥胖和慢性病發生髮...
燕窩的營養物質是什麼，燕窩的營養成分是什麼，含量各是多少？
不同的燕窩營養成分及含量也各不相同。大多數燕窩都含有水溶性蛋白質 碳水化合物，微量元素 鈣 磷 鐵 鈉 鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸 賴氨酸 胱氨酸和精氨酸 營養成份表 營養成份 以白燕為例 水分 9.25 粗灰分 8.22 粗蛋白質 58.62 總醣 24.62 熱量 千卡 100克 44...