1樓：白蘭花豔
怎麼可能呢？你沒有看仔細
大蒜是片狀，大蔥是桶狀，中間空心的
大蒜看上去可以對摺的感覺，葉片中間有一條折縫似的
2樓：匿名使用者
外形都?一樣的，蒜的葉子是扁的麵條狀，大蔥葉子是圓形圓錐狀，中間空心的
味道也不一樣，蔥香蒜辣！
3樓：匿名使用者
不一樣 大蔥是大蔥 炒菜用 大蒜是味很重的 電影裡不是老演吃大蒜去燻人嗎? 呵呵 是不是.
4樓：匿名使用者
怎麼會一樣呢，沒吃過還是沒有看到過
5樓：英勇的騎士們
不是一樣的吧，南方沒有大蔥的說法呢
大蔥和大蒜有什麼區別？
6樓：匿名使用者
有好處 ^ ^~!~！
吃蔥的好處，但蔥每次不宜吃得
過多，每次50克左右。
1. 生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且有助於食慾的增進。
同時與維生素b1含量較多的食物一起攝取時，維生素b1所含的澱粉及糖質會變為熱量，而提高恢復疲勞的作用。
2. 蔥葉部分要比蔥白部分含有更多的維生素a、維c及鈣。蔥中含有相當量的維生素c，有舒張小血管，促進血液迴圈的作用，有助於防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活和預防老年痴呆的作用。
3. 經常吃蔥的人，即便脂多體胖，但膽固醇並不增高，而且體質強壯。蔥含有微量元素硒，並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌及多種癌症有一定作用。
4. 蔥含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，並有較強的殺菌作用，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。揮發性辣素還通過汗腺、呼吸道、泌尿系統排出時能輕微刺激刺激相關腺體的分泌，而起到發汗、祛痰、利尿作用。
是**感冒的中藥之一。
5. 蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用，如果與蘑菇同食可以起到促進血液迴圈的作用。
吃大蔥對身體好處
1.解熱，祛痰 蔥的揮發油等有效成分，具有刺 激身體汗腺，達到發汗散熱之作用；蔥油刺激上 呼吸道，使粘痰易於咯出。
2．促進消化吸收 蔥還有刺激機體消化液分泌 的作用，能夠健脾開胃，增進食慾。
3．抗菌，抗病毒 蔥中所含大蒜素，具有明顯 的抵禦細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮 膚真菌抑制作用更強。
4．防癌抗癌 香蔥所含果膠，可明顯地減少結 腸癌的發生，有抗癌作用，蔥內的蒜辣素也可以 抑制癌細胞的生長
7樓：匿名使用者
大蔥是大蔥,大蒜是大蒜.
8樓：匿名使用者
大蔥是綠色的，大蒜是白色的。。。
9樓：匿名使用者
大蔥比大蒜帥，這就是最大的區別。
大蔥和大蒜一樣嗎？
10樓：匿名使用者
不一樣 大蔥是大蔥 炒菜用 大蒜是味很重的 電影裡不是老演吃大蒜去燻人嗎? 呵呵 是不是
11樓：匿名使用者
蔥葉子是圓的，大蒜的葉子是扁的。
大蒜跟大蔥要怎麼區分？
12樓：匿名使用者
暈。樣子就不一樣。您說的是青蒜和大蔥的外觀區別吧？！
青蒜的白杆部分長的緊緻，根部有微紅，葉子扁平無空芯，顏色較深；
大蔥的蔥白部分內有蔥芯，蔥白到蔥的根部顏色一致為白色，葉子是空芯的。
13樓：熱愛高更
北方的大蔥跟大蒜根本是2種完全不同的東西，大蔥主要用蔥白部分，節約的家庭也用蔥葉，主要是切成蔥末熗鍋，蔥絲卷在餅裡，可以配烤鴨，京醬肉絲，或者最普通的山東煎餅。農村直接抹醬吃
大蒜主要是燉肉用，或炒菜、涼拌加入蒜末調味
14樓：匿名使用者
大蒜的根部外邊的一層會發點紅，葉子是扁平的
大蔥是根部都是白的，葉子是圓筒空心的
15樓：匿名使用者
首先樣子不同，大蔥瘦長，大蒜矮胖，味道也不同
16樓：匿名使用者
額。。哥們~ 估計你說的是長葉子後吧 大蒜的葉子就是蒜苗 大蔥的葉子還是蔥麼
17樓：匿名使用者
蒜的葉子是扁的，是實心的。而春的葉子是空心的。
大蒜和蔥有什麼區別嗎？
18樓：手機使用者
大蒜是圓的！蔥是長的！
蔥和大蒜有什麼區別啊？
大蔥和大蒜分別是什麼,大蒜跟大蔥要怎麼區分？
有很大的分別 大蒜是吃根莖的,蒜瓣狠辣 大蔥是吃莖和葉的,地上部分.一般大蔥的作用是去腥味 增加香味的 而大蒜是用來組合某些食材增加味道的 比如牛肉炒大蒜 大蒜跟大蔥要怎麼區分？暈。樣子就不一樣。您說的是青蒜和大蔥的外觀區別吧？青蒜的白杆部分長的緊緻，根部有微紅，葉子扁平無空芯，顏色較深 大蔥的蔥白...
醬油泡大蒜跟生吃大蒜有一樣的功效嗎
功效是不一樣的。大蒜經過醬油的浸泡，口感還有功效都發生了改變。大蒜生吃也要切片，然後再空氣中置放15分左右大蒜素揮發出來，這個時候食用是最有效果的。醬油泡蒜頭可以當鹹菜食用，它的主要材料是辣椒 大蒜 醬油等，輔料有鹽 白糖 雞粉。經常會看到醬油泡大蒜的吃法，大蒜本身就具有很好的療效，有殺菌消炎，預防...
老虎豆和大蔥炒雞蛋能一起吃嗎，雞蛋和大蔥能一起吃麼
大蔥炒雞蛋是老百姓的家常菜，口感好，味道香，適合配酒吃，主要材料雞蛋和大蔥。方法原料 大蔥半根 雞蛋兩個。調料 少許鹽 食用油 少許味精。做法 1.雞蛋打散，加入少許鹽，大蔥切成蔥末備用。2.鍋中放入三大勺油，轉小火燒熱，將大蔥倒入鍋中，一定要小火，否則大蔥容易變焦。小火炒1分半鐘左右，將大蔥的香味...