1樓：匿名使用者
可以吃，經常吃會有壞處。
1、泡椒鳳爪是我們生活中的一種美食,本身是沒有什麼壞處的,但是在購買的時候要注意看包裝袋是否漏氣,是否是在保質期內,如果有問題的就千萬不可食用 。
2、從化學角度而言，裡面含有很多漂白用物質，多數都是強氧化性的，長期食用會使身體肺功能減弱和組織損傷。對那些患有氣喘病、肺氣腫和慢性支氣管炎的人來說，危害更為明顯，故不建議長期食用。
營養價值：
營養素每100克
熱量196.23大卡
碳水化合物5.93克
脂肪11.82克
蛋白質17.64克
纖維素1.13克
2樓：求曜蒯寄波
可以吃的，而且很好吃啊！！
3樓：尉易壤駟茂典
好吃是好吃的，但是還是不要多吃的好！
防腐劑肯定有的！
4樓：庾飆篤正文
能吃是能吃.
但是要看個人口味.
我就不喜歡吃.
我見太鹽了.
不過..我不會做.--!
5樓：童濡罕金鵬
我媽自己就做過，蠻好吃的啊.
泡椒鳳爪吃多了的害處？
6樓：藍般若戀
首先，有一些不良商販在醃製泡椒鳳爪的時候加入了亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是醃製
品的「常客」，因此**低廉而且鹽分足夠，因此很多人為了節約成本在醃製食物中會加入這類物質。但是亞硝酸鹽對人體有害，最大的危害是會致癌，所以要儘量少吃泡椒鳳爪這類的醃製食物。
其次，市面上賣的泡椒鳳爪一般顏色雪白雪白的很好看，其實這是加了漂白劑如「雙氧水」漂白的結果。而強氧性的漂白劑對人體是有害的，它會損害我們的肺功能和腎臟功能，因此我們最好遠離那些看起來很「完美」的鳳爪。
此外，市面上銷售的泡椒鳳爪中都含有防腐劑，這樣才能保證長期存放而不變質，但是如果經常吃是會有害健康的。
7樓：餐飲諮詢家
裡面很多漂白用東西，多數都是強氧化性的，吃了沒什麼好處。
首先，泡椒鳳爪屬於醃製食品，亞硝酸鹽含量會偏多，孕婦若攝入過多，對胎兒的發育是有重大影響的。
其次，泡椒鳳爪屬辛辣食品，吃多了上火會影響胎兒正常發育及出生後的健康。
最後，市場上銷售的泡椒鳳爪含有一定的防腐劑，甚至是強氧化性的漂白物質，長期過多食用會使身體肺功能減弱和組織損傷。
8樓：九血薔薇
外面賣的不用說是有害處的，但自己做就好，在超市買一罐小米辣，再買一些雞爪，雞爪煮九成熟，然後泡在衝酸鹽水的小米辣裡，一個下午就可以吃了，很好吃，我做過
9樓：金屬蝕刻加工
不好，醃製的東西含有亞硝酸鹽類，能致癌，特別是外面的，特別不乾淨
10樓：匿名使用者
可能致癌，可能拉肚子嘔吐
11樓：貓崽
是的 現在賣的都是漂水洗過的
12樓：匿名使用者
都是工業原料~~ 你覺得呢親~~
13樓：消逝的睡蓮
1. 原料的安全性不能保證。
2. 太辣了易上火。
14樓：一片墨痕一片
吃多了對身體不好，有損害健康的物質在裡面。
擴充套件資料：
首先，有一些不良商販在醃製泡椒鳳爪的時候加入了亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是醃製品的「常客」，因此它**低廉而且鹽分足夠，因此很多人為了節約成本在醃製食物中會加入這類物質。但是亞硝酸鹽對我們人體有害，最大的危害是會致癌，所以要儘量少吃泡椒鳳爪這類的醃製食物。
其次，市面上賣的泡椒鳳爪一般顏色雪白雪白的很好看，其實這是加了漂白劑如「雙氧水」漂白的結果。而強氧性的漂白劑對人體是有害的，它會損害我們的肺功能和腎臟功能，因此我們最好遠離那些看起來很「完美」的鳳爪。
此外，市面上銷售的泡椒鳳爪中都含有防腐劑，這樣才能保證長期存放而不變質，但是如果經常吃是會有害健康的。正常的泡椒鳳爪應該是微黃色，如果顏色過於發白，可能是用雙氧水泡過的。另外，用甲醛處理過的泡椒鳳爪質地是比較脆的，而且剝開**會發現很薄，而正常的泡椒鳳爪是有韌性的，鳳爪的皮不會那麼容易撕下來。
學會了這些辨別技巧你就可以輕易地在「芸芸眾爪」中找到安全地那一個！
泡椒鳳爪要泡多久才能吃
15樓：寧雁羿霜
把雞爪掌心用刀劃開(也可以不劃開為了美觀)，清水沖泡半小時左右撈出來。上鍋燒水，加薑片蔥白大蒜，黃酒（不要太多變顏色），燒開後雞爪倒進去開水煮5分鐘浸泡2分鐘左右。下一步就是泡了，大多數人選用小米辣泡椒，我就告訴你這種吧！
選用胡蘿蔔，芹菜，橘子皮（新鮮的）切好後用水煮出味道來後撈去留下菜汁水，菜汁水涼了以後把雞爪放進去。最後調味放點鹽適量.白糖.
二鍋頭（白酒增加一點香味）.小米辣，白醋（白醋是為了更快入味也可以不放）。泡上36小時左右就ok啦。
自己適合什麼口味自己調泡的時候別放大蒜
16樓：伍永芬懷緞
我們家做這個是先把雞爪加鹽、生薑、花椒先煮到剛剛熟，然後用涼開水把雞爪透幾次直到水面上沒有什麼油後撈起來。用白醋、大蔥、味精、朝天椒（就是泡椒超市有賣當然自己泡的更好。）和芹菜胡蘿蔔泡一晚上就好了。
有友牌的泡椒鳳爪能吃嗎?是真的嗎?安全嗎？
17樓：匿名使用者
你可以自己做泡椒鳳爪，很簡單的，最好不要買著吃，衛生不放心！
18樓：大狗
食品哪個敢保證是純安全的，大眾總有從眾
心理，你不要從眾，其實有友牌也很好，只不過也有過不好，還是多瞭解點兒再買。
泡椒鳳爪，漢族特色小吃之一，屬川菜系，是起源於四川成都地區的民間獨特美食，以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。此款美食具有開胃生津、促進血液迴圈的功效，製作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。
正宗的泡椒鳳爪豐滿潔白，咀嚼時骨肉生香，具有很強的催味功效。
19樓：毛舒
我吃過，不拉肚子，但有種化學產品的味道。我建議這種東西不要吃，想吃的話，以及買雞爪做吧
20樓：匿名使用者
有的雞爪仔細看好像有腐爛的感覺，這種雞爪都是最次的，那大量化學制劑泡過，肯定都是不合格的
21樓：暗聽蒼
最近還吃了……覺得味道不錯=。=
22樓：辣眼睛一號
這些東西其實都不能吃，吃多了都對身體不好。化學新增劑太多。
23樓：寒風哮溪水
儘量少吃吧。這類東西吃多了不好
24樓：天然呆的小姑娘
可以吃，但不是那麼衛生
25樓：
最好別吃 不是很衛生
26樓：
不能，泡椒的東西都是一些過期處理。儘管看起來很好看，吃多了胃腸會得病。還是自己家煮比較好
27樓：圓圓小p猴
是真的 四川品牌 可以吃 蠻好吃的 望採納謝謝
泡椒鳳爪能多吃嗎
28樓：
可以吃，經常吃會有壞處。
1、泡椒鳳爪是我們生活中的一種美食,本身是沒有什麼壞處的,但是在購買的時候要注意看包裝袋是否漏氣,是否是在保質期內,如果有問題的就千萬不可食用 。
2、從化學角度而言，裡面含有很多漂白用物質，多數都是強氧化性的，長期食用會使身體肺功能減弱和組織損傷。對那些患有氣喘病、肺氣腫和慢性支氣管炎的人來說，危害更為明顯，故不建議長期食用。
營養價值：
營養素每100克
熱量196.23大卡
碳水化合物5.93克
脂肪11.82克
蛋白質17.64克
纖維素1.13克
泡椒鳳爪能吃嗎？我朋友說很髒弄的我不敢吃了。
29樓：李志活
抄你可以自己動手做泡bai
椒鳳爪，方法簡單，du難度不大。
【原料】鳳爪8個、泡椒
zhi200克、dao食鹽1勺、花椒、白醋、料酒
【製作方法】
1、鳳爪沖洗乾淨，瀝乾水分，去掉指甲;
2、鍋中加適量水，加入10多粒花椒，水開後將鳳爪放進去，倒入適量料酒，去腥提鮮，中火煮10分鐘左右關火;
3、用涼水把雞爪的油脂沖洗掉，將洗好的鳳爪切兩刀，切的斜面越大越好，更容易浸泡入味;
4、將泡椒放入鳳爪內，泡椒水也倒進去，加入1勺鹽調味。需要注意的是，泡椒水有一定鹹度，無需加太多;
5、放入少量白醋，中和泡椒的辣味，也可使泡出來的鳳爪更清脆，加入涼白開沒過鳳爪;
6、攪拌均勻，密封放置陰涼處或冰箱冷藏後即可食用。
30樓：戀戀丿蘇
能吃，但是不要吃太多，很多人都說是有防腐劑，漂白劑什麼的，但是如果能上市，怎麼可能不合格呢？頂多是因為是醃製品所以不能吃太多。。。
31樓：幽靜水聲
喜歡吃又想幹淨自己做很簡單
32樓：可愛、**ile 達人
能吃呀，不能吃的話市場早就**了對吧！
33樓：匿名使用者
要選擇質量有保障的廠家生產的就好了
買的那種泡椒鳳爪可以吃嗎？
34樓：迷醉酒紅
可以吃呢！不過最好要少吃哦，太辣了，有可能還不太健康呢。本人回答不周，還請多多包涵哦！
35樓：匿名使用者
不管那種都別吃。想想雞爪子指甲都沒有拿掉，只是把指甲外殼拿掉，可雞爪子指甲兩層殼是連在一起的，那有多髒？建議以後都不要買外面的雞爪子吃，太髒了，細菌太多。
想吃自己買生的回家自己做吧。
柿子能和泡椒鳳爪一起吃嘛,泡椒鳳爪吃多了的害處？
柿子不要和鈣質豐富的東西一起吃，因為柿子裡的鞣酸會和鈣生成鞣酸鈣。可是你這泡椒鳳爪 柿子我也是。佩服。感覺跟荔枝蘸醬油一樣的。應該是沒問題的。望採納 泡椒鳳爪吃多了的害處？首先，有一些不良商販在醃製泡椒鳳爪的時候加入了亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是醃製 品的 常客 因此 低廉而且鹽分足夠，因此很多人為了節約成...
泡椒鳳爪過夜還好吃嗎,泡椒鳳爪隔夜了還能吃嗎？有什麼壞處嗎？
你好味道肯定不比新鮮的好。你最好把它密封好，然後放到冰箱裡面。買的時候最好少買。泡椒鳳爪隔夜了還能吃嗎？有什麼壞處嗎？20 泡的時間長味道會濃 但是會產生亞硝酸鹽 最好48小時後再吃 亞硝酸鹽會減少 可以吃 但最好不要吃隔夜的東西 泡椒鳳爪湯汁攤放一夜後的樣子太噁心了，我有密集恐懼症 既然知道自己的...
泡椒雞爪泡幾天能吃泡椒鳳爪要泡多久才能吃
我們家做這個是先把雞爪加鹽 生薑 花椒先煮到剛剛熟，然後用涼開水把雞爪透幾次直到水面上沒有什麼油後撈起來。用白醋 大蔥 味精 朝天椒 就是泡椒超市有賣當然自己泡的更好。和芹菜胡蘿蔔泡一晚上就好了。當天就可以吃，泡了就儘快吃完。冷藏儲存最多三天。你泡的太久了！水濃了可能是壞了,你的方法可能有誤,密封泡...