1樓：匿名使用者
其實很簡單呀，油熱的時候是看不出來的，在說就是碗的原因，一個碗薄厚不同，油在冷卻的時候，薄的地方冷卻的快，厚的地方肯定會出現凹下去的，老是右面，說明你使用的碗是一個品牌，花紋都一樣，你不妨換一種盆，不鏽鋼的盆，它就會在中心，因為豬油的溫度比色拉油高，中心溫度就不易冷卻，才會出現這種現狀
2樓：匿名使用者
右面中間會凹？為什麼一定會是右面？！我也想知道！
羊油牛油或豬油熬好放在碗裡過一會凝固了為什麼油麵中間會凹下去
3樓：匿名使用者
因為它想凹下去，我們有什麼辦法？
4樓：百度使用者
噼噼啪啪那就好看看了看看空間看看啦
牛油.羊油或豬油熬好後放在碗裡，本來油麵是平的，過一會，他們凝固了，油麵的中間會凹下去
5樓：匿名使用者
熱漲冷縮 油冷了 體積變小 表面凹陷
6樓：匿名使用者
這都是動物的性油,凝固點很低.但時間一長,就會凹下去
7樓：匿名使用者
基本上不會凹下去的 放在冰箱裡面凍 用的時候拿刀切就可以了
羊油，牛油或豬油熬好後放進碗裡過一會，原來是平的油為什麼凝固了中堅會凹下去
8樓：顯示器寺
1。熱漲冷縮 油冷了 體積變小 表面凹陷
2。熱漲冷縮 蛋殼雞蛋收縮大小不同 導致分離
3。熱漲冷縮 鐵軌夏天溫度升高變長 沒有空隙 會使兩根鐵軌擠壓變形
為什麼羊油、牛油或豬油熬好後放在碗裡，本來油麵是平的，凝固後中間會凹下去？ 十萬火急！！！！！！
9樓：讓你__下垂
熱脹冷縮，水分有點多
10樓：馨園
因為熱脹冷縮的原因
因為大氣壓力的原因
羊油、牛油或豬油熬好後放在碗裡，本來油麵是平的,過一會兒，它們凝
11樓：匿名使用者
除了水之外，所有的液體凝成固體體積都會變小。
比如蠟燭融化後倒入容器，凝固後中間也會凹下去，只有水結冰體積會變大。
暑假作業 豬油、牛油和羊油煮熟後中間為什麼會凹下去？
12樓：丹青墨檀
油凝固時隨著溫度降低體積變小，同時還有一個壁面的附著作用，所以凝固後它的中心部分會凹下去。
羊油，牛油熬好後放在碗裡，本來油麵是平的，過了一會兒看了凝固的油麵中間為什麼會有凹下去？
13樓：匿名使用者
熱脹冷縮吧，熱油冷卻時體積減小了。
14樓：流星雨中的野鶴
你好 很高興為你解答
這一般都是這樣的吧
具體的原因 可能是
與大氣壓有關吧
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