芋頭和荸薺可以一起吃嗎,荸薺能和芋頭一起吃嗎

2021-03-25 14:20:58 字數 2677 閱讀 2573

1樓:黃大師

可以芋頭與荸薺的食用禁忌:

1、芋頭必須煮熟了才能吃。高溫才能夠分解芋頭粘液中對人體有害的物質,同時吃到健康美味的營養,生吃或者吃不熟的芋頭會出現食物中毒的情況,一般會出現口舌發麻,刺激喉嚨,腹瀉,腸胃積滯

2、芋頭性微寒,如果有傷寒症,傷風感冒的人應該少吃,否則加重體內寒氣溼氣,對健康更加不利。

3、多痰的人,哮喘等有呼吸系統疾病的人,最好不要吃芋頭。有過敏體質,比如溼疹、蕁麻疹。溼氣重、過敏性鼻炎等人,儘量少吃芋頭,因為芋頭含有多種天然的易過敏的成分,過量食用會加重病情,引發健康危機。

4、由於荸薺性寒、女子月經期間、脾胃虛寒以及血虛、血淤者應該慎用。小兒遺尿以及糖尿病患者也不宜食用。

2樓:新新

荸薺和芋頭一樣,屬於高澱粉的食品。荸薺具有很好的藥用價值,,可以去火,**上火是不錯的食療配方,兩者一起吃沒有影響。

荸薺是莎草科荸薺屬淺水性宿根草本,以球莖作蔬菜食用。古稱鳧茈(鳧茈),因它形如馬蹄,又像栗子,所以俗稱馬蹄,又稱地慄。稱它馬蹄,僅指其外表。

說它像栗子,不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以有地慄之稱。荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人蔘。荸薺既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛的時令之品。

荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用來烹調,可制澱粉,還可作中藥。

荸薺採收期可從霜降開始到第2年春分為止。早期採收的球莖,肉嫩味淡皮薄,不耐貯藏。冬至到小寒,球莖皮色轉為紅褐色,味最甜,為含糖量最高期,此時採收最適宜。

以後球莖含糖量逐漸減少,表皮增厚,皮色加深,變為黑褐色,表皮之下又產生一層黃衣,品質變差,所以商品用球莖宜在越冬前採收。

3樓:匿名使用者

除了不能和屎一起吃,其它沒那麼多忌諱!

荸薺能和芋頭一起吃嗎

4樓:李志活

荸薺和芋頭一樣,屬於高澱粉的食品。荸薺具有很好的藥用價值,,可以去火,**上火是不錯的食療配方,兩者一起吃沒有影響。

荸薺是莎草科荸薺屬淺水性宿根草本,以球莖作蔬菜食用。古稱鳧茈(鳧茈),因它形如馬蹄,又像栗子,所以俗稱馬蹄,又稱地慄。稱它馬蹄,僅指其外表。

說它像栗子,不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以有地慄之稱。荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人蔘。荸薺既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛的時令之品。

荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用來烹調,可制澱粉,還可作中藥。

荸薺採收期可從霜降開始到第2年春分為止。早期採收的球莖,肉嫩味淡皮薄,不耐貯藏。冬至到小寒,球莖皮色轉為紅褐色,味最甜,為含糖量最高期,此時採收最適宜。

以後球莖含糖量逐漸減少,表皮增厚,皮色加深,變為黑褐色,表皮之下又產生一層黃衣,品質變差,所以商品用球莖宜在越冬前採收。

5樓:violet薇婭樂

我吃過,沒事

應該不會有太大問題吧,不然我現在也不會那麼活蹦亂跳呢,嘿嘿。。。o(∩_∩)o

芋頭和山芋能不能一起吃嗎

6樓:北京智雲達科技股份****

可以一起吃的,但是需要注意適量,因為兩者吃多了都會使人感到腹脹不適,因此如果一起吃的話就尤其需要注意適量。

7樓:聰茂聽力嶽池

兩者難道不是一樣的嗎???

馬蹄與什麼食物相剋

8樓:月下者

和馬蹄相剋的有:

小米、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗,芹菜、黑木耳、綠豆、苦瓜、還帶、菠菜、洋蔥、香菇。

與馬蹄相剋的原因:

荸薺不能和安體舒通藥物同食

安體舒通為留鉀排鈉藥,容易導致體內鉀鹽蓄積。所以,在病人服用了該藥時,不宜食用含鉀多的食物。而荸薺含鉀量較高,如果服用該藥時食用荸薺,容易出現高鉀血癥,導致心律不齊,甚至引起心臟驟停。

荸薺不能和寒性食物同食

荸薺本身就屬於寒性食物中較為嚴重的一種,如果再和寒性食物一起同食,更加容易加重體內寒氣。小兒消化力弱、脾胃虛寒、大便溏洩和有血淤者不僅要避免荸薺和寒涼食物同食,荸薺也要少吃甚至不吃。胃寒體虛之人食用後易導致腹瀉、腹痛、消化不良等症狀。

寒性食物常見有:小米、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗等。

荸薺不能和降血壓食物一起吃

荸薺中特有的荸薺英成分,具有很好的降血壓功效。可是,如果再與其他降血壓食材一起服用,會大幅度降低血壓,這樣就過猶不及了。而且,對於低血壓、低血糖之人尤為危害,建議與其他降血壓食材分開來食用。

降血壓食物常見有:芹菜、黑木耳、綠豆、苦瓜、還帶、菠菜、洋蔥、香菇等。

擴充套件資料

每一道食材都有自己特有的功效,但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候,功效就有可能變成**,這就是我們所說的食物相剋。

參考資料

9樓:匿名使用者

馬蹄和海帶中毒了,怎麼**?

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芋頭和雞蛋可以一起吃嗎,芋頭可以和雞蛋一起吃嗎

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