1樓：凹凸小田螺
材料排骨200g，胡蘿蔔半根，香菇5朵，料酒5ml，姜適量，鹽3g。
做法1.所有材料洗淨切好。
2.鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。
3.所有材料放入鍋裡，放幾片姜，一次加夠水，煲45分鐘左右！
4.出鍋前放適量鹽調味即可。
2樓：匿名使用者
你好，白蘿蔔,胡蘿蔔,香菇,排骨能在一起煮了吃的
3樓：匿名使用者
胡蘿蔔香菇紅棗相連排骨可以放在一起熬湯嗎
胡蘿蔔香菇和排骨可以一起熬湯喝嗎 ?
4樓：佩佩佩佩佩玖
可以，在排骨湯裡再加上一些胡蘿蔔，香菇，胡蘿蔔非常有營養，香甜可口，還豐富了湯的味道，賦予了一種獨特的味道。
擴充套件資料
排骨洗淨刀剁寬長各5釐米的小塊。旺火爐上將豬油或素油燒紅，排骨下鍋炒至灰白色。排骨炒幹水分，下鹽水姜煨一下，放 足清水以蓋住排骨以上，旺火上煨半小時後，加入味精、料酒、蔥白，移砂罐用溫火上煨2小時即成。
1、排骨在熬 前一定要用滾水燙5-10分鐘，或直接用沸水煮幾分鐘，再過冷水，把骨頭上的髒沫沖洗掉，然後一次加足煲湯冷水，湯裡放蔥段、姜塊、大蒜2塊、還可以放自己喜歡的中藥材。
比如常用的沙蔘、黃芪、當歸、黨蔘、枸杞、棗等等，既可增加湯的風味，又可健體強身。然後蓋蓋子中火燒至湯滾，再改小火漫漫煲上1個半小時左右即可。最後放鹽，不必再放味精了。
2、建議用礦泉水來煲靚湯，味道會更美。
3、有醫學專 家說在水燒開後可適量加醋，醋能使骨頭裡的磷、鈣溶解到湯內；
4、用馬蹄、青紅羅卜煲豬骨頭，慢火熬它兩個小時就可以喝了，這個湯不用加味精也一樣鮮甜的
5、如果是羊骨的話那就要放點姜和紅棗、沙蔘、玉竹來壓口味了.
5樓：青島的於姑娘
胡蘿蔔香菇和排骨可以一起熬湯喝，做法如下：
1、材料
排骨200克、胡蘿蔔1條、香菇5朵先泡發、料酒1湯匙、姜3片、鹽5克。
2、做法
1、所有材料洗淨切好
2、鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。
3、所有材料放入鍋裡，放幾片姜，一次加夠水，煲45分鐘左右。
4、出鍋前放適量鹽調味即可。
6樓：
可以。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇中麥角甾醇含量很高；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。
在排骨湯裡再加上一些胡蘿蔔，香菇，想來就美美噠，胡蘿蔔非常有營養，香甜可口，還豐富了湯的味道，賦予了一種獨特的味道。
拓展資料：
煲湯的營養價值，人們認為「煲湯時間越長，湯就越有營養」。對此，同濟大學醫學院營養與保健食品研究所進行了實驗研究。他們選擇了蹄膀煲、草雞煲、老鴨煲，通過檢測發現：
蹄膀的蛋白質和脂肪含量在加熱1小時後明顯增高，之後逐漸降低；草雞肉的蛋白質和脂肪含量在加熱0.5小時後逐漸升高，蛋白質加熱 1.5小時，脂肪加熱0.
75小時可達到最大值；鴨肉的蛋白質在加熱1小時後含量基本不變，脂肪含量在加熱45分鐘時升至最高值。長時間煲湯並沒像人們所期望的那樣使這三種湯中的營養有所增高。尤其是草雞煲和老鴨煲，煲湯時間越長，蛋白質含量越低。
長時間加熱會破壞煲類菜餚中的維生素；加熱1～1.5小時，可獲得比較理想的三種煲湯的營養峰值，此時的能耗和營養價值比例較佳。
要使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用，在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循，否則就可能出現偏差。
要想煲出一鍋療效、味道俱佳的靚湯有6大訣竅：●必須使用容積較大的砂鍋（大肚小口最佳），一旦放水就不再添水，中火燒開後，用小火或微火煲兩個小時以上，且只有砂鍋才能煲出獨特的鮮味。砂鍋乃煲湯之「緣」。
7樓：沐星辰曦
可以。從小喝最喜歡排骨湯了，家裡人做的特別好喝，味道鮮美，喝了還想喝，那種美好的味道，永生難忘，那種感覺像把所有美好的食物都盡收嘴裡一般美妙。
在排骨湯裡再加上一些胡蘿蔔，香菇，想來就美美噠，胡蘿蔔非常有營養，香甜可口，還豐富了湯的味道，賦予了一種獨特的味道。
我想每個人都比較熟悉，在我們喝排骨湯的時候，裡面似乎從來都少不了香菇，因為對於做湯來說，香菇真的太重要了，如果少了它，湯便不在那麼鮮美了，少了一種味道，是其它食材彌補不來的。
說到這裡，大晚上的我餓了，怎麼辦，嘴饞了，現在就想喝，回想起那個熟悉的味道，啊，真好喝啊，哪天回家叫媽媽弄來喝，嘻嘻，嘴饞的我。
8樓：拾萬里之外
胡蘿蔔香菇和排骨可以一起熬湯喝，做法如下：
一材料排骨200克、胡蘿蔔1條、香菇5朵先泡發、料酒1湯匙、姜3片、鹽5克。
二、做法
1、所有材料洗淨切好
2、鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。
3、所有材料放入鍋裡，放幾片姜，一次加夠水，煲45分鐘左右。
4、出鍋前放適量鹽調味即可。
9樓：漫步春天
可以呀，這3種食物完全可以一起熬湯，你可以先放香菇後放胡蘿蔔。
10樓：融寶
可以的，都是有營養的食物，一起煮也不會產生什麼不好的反應
11樓：123雲想
肯定的可以啊 有營養
12樓：匿名使用者
可以的，一起熬，湯很甜，也很香。
紅蘿蔔、排骨、香菇能一起燉嗎？
13樓：花花
紅蘿蔔、排骨、香菇、能一起燉，它們之間沒有衝突，下面是做法：
做法一：
材料：排骨適量，香菇適量，胡蘿蔔適量，蒜適量，豆瓣醬適量，醬油適量，香油適量
步驟：1.排骨用水煮一下，去血水，洗淨備用。胡蘿蔔3枝，蒜2－3瓣切片，香菇幾朵切片。
2.鍋熱油，下排骨炒，加郫縣豆瓣醬，加老抽醬油上色，加蒜片，炒，然後，加入香菇片兒，胡蘿蔔塊兒和稍微沒過排骨的水，燒開之後，小火燉熟，再大火收汁，出鍋的時候，再撒幾滴香油即可。
做法二：
主料：排骨250g
輔料：油適量，鹽適量，紅蘿蔔1條，香菇10朵
步驟：1.新鮮的排骨洗乾淨。瀝乾血水。
2.香菇用溫水提前浸泡一個鐘頭。
3.紅蘿蔔刨去皮。
4.把排骨放進燉鍋裡。
5.放入紅蘿蔔塊。
6.放入足夠的水。
7.把蓋子放上去，**。
8.等裡面的湯煮開以後，放入香菇，放入少許的鹽，放點花生油，繼續煲十五分鐘即可。
紅蘿蔔、排骨、香菇、能一起燉嗎
14樓：楊佩玖
紅蘿蔔、排骨、香菇、能一起燉，它們之間沒有衝突，下面是做法：
做法一：
材料：排骨適量，香菇適量，胡蘿蔔適量，蒜適量，豆瓣醬適量，醬油適量，香油適量
步驟：1.排骨用水煮一下，去血水，洗淨備用。胡蘿蔔3枝，蒜2－3瓣切片，香菇幾朵切片。
2.鍋熱油，下排骨炒，加郫縣豆瓣醬，加老抽醬油上色，加蒜片，炒，然後，加入香菇片兒，胡蘿蔔塊兒和稍微沒過排骨的水，燒開之後，小火燉熟，再大火收汁，出鍋的時候，再撒幾滴香油即可。
做法二：
主料：排骨250g
輔料：油適量，鹽適量，紅蘿蔔1條，香菇10朵
步驟：1.新鮮的排骨洗乾淨。瀝乾血水。
2.香菇用溫水提前浸泡一個鐘頭。
3.紅蘿蔔刨去皮。
4.把排骨放進燉鍋裡。
5.放入紅蘿蔔塊。
6.放入足夠的水。
7.把蓋子放上去，**。
8.等裡面的湯煮開以後，放入香菇，放入少許的鹽，放點花生油，繼續煲十五分鐘即可。
蘿蔔和香菇能和排骨放一起煲湯嗎？
15樓：避雷櫃
蘿蔔和香菇可以和排骨放一起煲湯，推薦做法：
【蘿蔔香菇排骨湯】
用料：豬大排400g、酸蘿蔔400g、香菇適量、食鹽適量。
蘿蔔香菇排骨湯的做法：
1、以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮。
2、香菇泡發備用。
3、白蘿蔔去皮切滾刀塊。
4、排骨洗淨先下鍋焯一下。
5、另起湯鍋燒熱水，等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘。
6、把切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開，在用小火煮30分鐘。
7、下鹽巴調味撒上蔥花即可食用。
香菇蘿蔔燉排骨：
材料:白蘿蔔、香菇、排骨、生薑、鹽、味精。
做法:1、白蘿蔔用滾刀法切塊.香菇提前一個小時泡好，排骨切塊(大小自己決定)，生薑切片。
2、燒一點水，水開後把排骨倒進去焯一下,，去除血水撈起。
3、坐鍋點火，倒一丁點油，油熱後下生薑煸香,，倒入排骨小炒兩下，速倒水並加香菇，先用大火煮開五分鐘，再轉小火慢燉15分鐘。
4、15分鐘後倒入白蘿蔔轉大火再燉15分鐘後,加調料就可出鍋了,根據個人喜好加味精。
16樓：匿名使用者
符合營養學要求，這樣鈣質更容易吸收，蛋白質也容易吸收。羊肉最好。
17樓：匿名使用者
冬季適當補湯可以禦寒健體，但是排骨、香菇燉煮後，湯成酸性，大量嘌呤融入其中，隨著血液迴圈在細小關節處形成結晶體，會導致關節病變形成痛風，影響腎臟的正常代謝，所以燉煮排骨一定要先焯水去掉浮沫，然後再換水燉煮，白蘿蔔是強鹼性可以中和肉的酸性，適當飲用對身體有益。。
紅蘿蔔和香菇排骨湯可以一起吃嗎
18樓：如果不曾遇見
都是有營養的食物，
一起煮也不會產生什麼不好的反應
胡蘿蔔香菇薺菜能一起吃嗎，香菇胡蘿蔔芹菜薺菜能不能放一次？
可以的，胡蘿蔔不可與以下食物同食 胡蘿蔔 山藥 胡蘿蔔中含維生素c分解內酶，若山藥同容食，維生素c則被分解破壞。胡蘿蔔 西紅柿 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞 胡蘿蔔 醋 胡蘿蔔素就會完全被破壞了 胡蘿蔔 杏 身體不適 胡蘿蔔 白蘿蔔 胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，...
香菇與胡蘿蔔能同吃嗎，香菇和胡蘿蔔能一起吃嗎
你好，香菇與胡蘿蔔不屬於相剋食物，能同吃。謝謝！香菇不能和什麼一起吃 香 菇 西紅柿 西紅柿又名番茄，含有大量胡蘿蔔素和番茄紅素，營養豐富易吸收，但和香菇一起吃會破壞人體內類胡蘿蔔素。香 菇 胡蘿蔔 香菇中有大量的生化物質，和胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素結合會降低相互的營養價值，不宜一起食用。香 菇 螃蟹...
胡蘿蔔和香菇能一起包餃子吃嗎，胡蘿蔔可以跟香菇一起包餃子吃嗎
可以的，也是非常好吃的 沒毒，但是放多了味道不好 胡蘿蔔可以跟香菇一起包餃子吃嗎 可以的，可以做成胡蘿蔔香菇肉餃。具體步驟 主料 餃子皮500g 肉餡400g 香菇300g 胡蘿蔔1根輔料 油適量 鹽適量 蠔油適量 醬油適量 十三香3g 香油適量 大蔥適量 姜適量 1 香菇切碎粒，胡蘿蔔切小丁 蔥姜...