1樓：暢鹿商機網
新手開奶茶店在經營時應注意，以下幾個問題。
1、注意商圈附近的同型別奶茶店搶佔資源。
2、開店切記不要悶頭賣貨，要審時度勢瞭解客戶需求，打造人氣。
3、在**端，要有較為詳細的原料採購規劃，防止成本上升。
2樓：中國加盟網
一、自創品牌
還是加盟品牌開店，一般開奶茶店有兩種：一種是自創品牌開奶茶店，另一種是內加盟品牌開店的
容形式。自己開店創立品牌相對來說很繁瑣，什麼都得靠自己。如果想節約時間成本，做奶茶加盟店更合適，快捷、方便，且起點更高。
相比較而言，選擇加盟開店的較多。目前市場上加盟品牌數量眾多，新手加盟開店，要選擇具有一定規模、知名度大、服務更齊全的公司，這樣加盟風險較低且效益較好。
二、選擇一個適合自己的奶茶品牌，奶茶行業的發展趨勢好，市面上奶茶品牌很多，投資者在選擇奶茶品牌的時候也可能會出錯。時常會有投資者在選擇加盟品牌的時候瞭解不夠全面，隨後加盟了一個山寨品牌也不知道。最後店面的經營狀況也就可想而知了。
在選擇奶茶品牌的時候一定要堅持選適合自己的記住不是越貴就越好。
三、奶茶店面選址要引以重視，般把奶茶帶你開在**量比較大的地方，這樣潛在的消費者也是比較多的。在奶茶店選址的時候一定要引起足夠的重視，不要為了節省開支，然後選擇並不是很合適的位置開店。
可以參考加盟六步法
新手開奶茶店需要注意哪些細節？
3樓：中國加盟網
第一，店鋪選址。這一個問題一直是關鍵，對於剛創業的小夥伴來說，開奶茶店如果選址不好的話，就可以直接影響到以後的生意，但是，如果開在合適的位置，就不用擔心銷售額的事情，怎樣保證自己店鋪盈利呢？大家可以選擇一些商業區、工業園區、步行街、學校附近等等地區，然後進行宣傳，就一定能夠收穫滿滿。
第二，店面的細節衛生。做過餐飲行業的人都知道，衛生是非常重要的，大家都聽過細節決定成敗對吧，是的，細節衛生更能夠體現一個店鋪的素質，如果你注重細節，消費者也是實實在在看在心裡的，只要新顧客能夠成為你的老顧客，那麼，還愁沒有生意上門嗎？
第三，奶茶店服務質量。服務行業永遠都是為顧客服務的，雖然咱們不能讓人看不起，但是服務確確實實是不能少的，特別是老顧客，咱們的服務要到位，並且瞭解清楚客戶的需求，只有不斷的提升自身的素質，就一定能夠維護好自己的顧客，如果一開始就沒有辦法對顧客有足夠的耐心，那麼，自己還需要提高很多才行。
第四，奶茶的包裝。人靠衣裝馬靠鞍，是的，奶茶也一樣，一杯漂亮的奶茶，不僅僅是視覺上能夠吸引人，還能夠讓顧客有想買的衝動，摒棄老舊的思想，製作出一款簡單大氣，又時尚的包裝，一定能夠讓消費一眼看中，產生購買的慾望。
4樓：黑玉奶茶
01 奶茶飲品製作規範
明明是同一款奶茶，為什麼今天和昨天喝到的味道不一樣？一百個的「奶茶妹」，就會做出一百杯不同味道的奶茶！
由於口味、溫度、分量等因素不統一，製作出的這些「不靠譜」的飲品，就是由於奶茶的製作流程不標準、無規範而導致的，這不僅造成了成本浪費，久而久之，也必將會讓你流失更多消費者。
所以，制定嚴格標準化的配方，以合適的原料來打造口感上乘又具有特色的飲品，才能讓你在保障口味和質量的基礎上，提高消費者的消費體驗。
02 原材料的採購管理
一家店面在正式進入運營狀態後，最主要的投入就在原料上了。如果你家奶茶店每天銷量少說上百杯，可到月底核算利潤的時候卻發現淨利潤遠低於預期；如果你是自營的奶茶店，那麼這時候你就該自查一下你的採購統計情況，是否存在被**商惡意波動性的加價而沒有被你察覺。
要知道，原料不僅關係到了產品的質量，更對店鋪後期的發展有很重要的影響。如果在採購之前沒有做好預期計劃，原料短缺導致銷售量跟小，原料過剩導致用不完過期了，那也是一種浪費！所以，原材料的採購和管理的工作至關重要！
03 做好**衛生問題
人們常說——「細節決定成敗」！作為餐飲企業，衛生問題更不可被忽視！從作為門面的店員衣著服飾和形象，到牆壁櫥窗、收銀機上的浮塵，這些看似「**」的衛生問題都會影響到顧客對你的忠誠度。
新手開奶茶店主要注意以上三點，其實開家奶茶店需要注意的事項還有很多，不管是剛入奶茶行業的新手，還是已經有經驗的經營者，都需要多學習才能讓奶茶店更好的經營下去。
5樓：春日野穹
奶茶作為時尚飲品界的寵兒，很多高喊要**的妹子都無法抗拒它的魅力，可謂是享受一次就能上癮。也正因為奶茶如此受歡迎，很多投資者都看向了奶茶加盟這塊市場，然而新手上路難免會失手。那麼新手開奶茶店需要注意哪些細節呢？
不妨一起來看下。
1、新手開奶茶店的時候，需要考察這個奶茶加盟品牌是否具有真正的實力。就比如裝置是可以一次性購買的，但是原料卻需要長期進貨，所以要保證後續加盟總部能夠持續提供原物料，以及能否及時**的能力。
2、新手開奶茶店在選址上並不是要求地段多繁華，而是要根據預估面積來衡量。一般規模較大的幾十平米以上的奶茶店適合商業比較密集的地區，中底檔十幾二十幾平米的店面可以選在常住居民密集、辦公樓、學校周邊、醫院等位置，如果是十平米以下的小型奶茶店面，建議是開在步行街會或者是商場周圍。
3、開奶茶店適時的**活動是不可缺少的，但是也要找準時機，儘可能的和附近的奶茶店活動時間錯開。比如在一些不是節假日的時間推出優惠活動，就可以出其不意的吸引更多的客源，不至於和競爭對手爭搶資源，避免資源的流失。
新手開奶茶店需要注意的細節還遠遠不止這些，需要在日後的摸索當中不斷地總結經驗，才能獲得成功。
新手開奶茶店需要做哪些準備
6樓：中國加盟網
如果是加盟形式，需要我們考察總部是否至少擁有1家存活了8個月以上的直營店。
1.登陸國家企業信用資訊公示系統
關注公司成立時間、法定代表人等；
2.通過第三方企業工商資訊查詢工具：天眼查、企查查
查詢：創始人是不是核心股東、佔股比例，直營時間是否超過一年
除此之外，
1、奶茶店細節之佈局決定結局。前期選址是非常重要，規模較大100平米以上平方店面應選在政務區或者商業比較密集區最佳，中底檔30-50平方店面應選住宅密集、辦公樓、大學城、醫院等位置最佳，要是小型的奶茶外賣店，像那種面積只有10平米左右的，最好是開在步行街會或者是商場周圍。
2、奶茶店細節之環境。檔次決定消費人群，決定了奶茶店接待什麼樣的人群，你就要具備什麼樣的環境以及檔次，店內裝飾、設施、店員的服裝儘量能協調一致。在設計風格上下工夫讓奶茶i店的裝飾有個性，以此得到顧客的青睞，奶茶店屬於一次性投資，所以在裝修的時候軟硬體設施都不能偷工減料，以免造成運營中不足。
但是奶茶屬於快速消費飲品，而且現在奶茶飲品的**是比較親民的，所以奶茶店可不能裝修的太過於奢華，以免讓顧客因此而望而卻步。
3、奶茶店細節之顧客就是上帝，所以奶茶店開業前期服務員以及各個部門骨幹工作人員，都要得到正規良好的培訓，服務中每一個細小的動作都關乎著顧客的增長率。我們要認真的對待每一位顧客。
4、奶茶店細節之再好的產品也需要宣傳推廣。所以開業前期，營銷活動策劃一定要做得非常的周密，運營中可以根據不同季節不定期的推出各種的新品，以增強市場的競爭力。每個行業都有淡旺期兩個階段，節假日可以實行優惠酬賓營銷策劃。
經常的各種營銷活動，才能讓顧客記住你。
5、奶茶店細節之店長。店長是一個奶茶加盟店的成敗關鍵，行業經驗、處理問題、應變能力、語言、品德等多方面因素都會影響奶茶店的運營狀況。個人能力也是有限的，能把全體員工協調得上下合力融為一體最佳，細心聽取顧客員工的反饋意見，及時改正不足之處，確保運營不偏離軌道。
預祝早日開店成功！
7樓：輕餐國際
第一步，肯定是開店前籌劃，也就是前期的籌備工作。包括店鋪設計風格、裝修檔次、店名店標、籌集資金、設計飲料單、預算設施裝置、器具器皿的種類和數量、員工聘請人數等
第二步，就是要選合適的店鋪，以對自己經營有利為基本原則。一般來說，店鋪大小，處於**量大，消費人群穩定的地方都比較合適。店鋪的大小根據你自己的實際情況選擇，想把生意做大，自然可以選擇更大一點的;如果只是想小本經營，面積小點自然也是可以的。
第三步，選好店鋪並接手後，進行店面的裝修和原料、器材的採購。但要注意下，要買就買***的，千萬不要為了省錢貪圖便宜的貨。萬一以後在經營過程中因為設施裝置出了問題給顧客造成長久等待甚至直接退單等不愉快體驗，對你奶茶店的聲望影響是極大的。
第四步，開業了並不能叫「正式」營業，而要對外宣稱「試營業」，因為這樣才能慢慢發現工作中存在的問題以便及時修正
第五步，正式營業，就要開始大力做活動，搞推銷做宣傳了，增加知名度。才開始不要想著就可以賺小錢，一家新的奶茶店先提高知名度是最重要的。知名度有了，人氣來了，消費的客人自然多了!
8樓：aa國際動漫
奶茶店店面租金、奶茶裝修、裝置進貨及奶茶店的經營週轉資金等方面。
所以預算要儘量做到比較大，這樣在過程中出現的偏差會比較小
現在動漫奶茶店是比較受歡迎的
9樓：百度使用者
開奶茶店的準備工作：寫個大概的計劃書
但既然你投資了對你來說就是事業，奶茶店雖然是個小店。要居心的去看待，不可偷懶和迴避一切事情。做生意，肯定要有非常好的剖析才幹，自己要做一個打算書，內容包括：
同行的競爭情形、選擇的店鋪地位面對那些花費群體、店鋪範圍合適那種經營方法、同行的奶茶店都賣那些品什麼賣得好、投資本錢剖析、利潤剖析、如果初期經營冷漠該堅持幾個月、如果經營的好該如何臨時發展等等。
開奶茶店的準備工作：前期的市場調研
切記不能激動行事。先要對當地的餐飲市場進行考核，開店之前不要焦急。找一些當地的朋友，最好是當過廚師開過飯店的約到一起喝喝飯、喝喝酒，多聽聽他看法，如果還有那麼一個兩個有點社會關係的朋友那就更好，跟他說說你想法，開店並不是大事，可以幫你很多忙，而他也不會太難堪開奶茶店的準備工作：
店鋪的位置和麵對的消費者
或車站、碼頭、交通要道等流動聽口多的處所，地點的選擇：應選擇在工廠、寫字樓、商業繁榮區、學校等鄰近工薪階層或學生集中的處所。這樣才幹保證有充分的客源。
如果無法一時找到理想的店面，一定要有耐煩連續尋找，千萬不要半途而廢。
營業時光、人口(流動、固定)客源及比例，商圈評估：包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、鄰近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易水平、鄰近是否有大型商場、車站。花費力及花費動機、馬路寬度、發展遠景(商圈變更)等因素。
商圈評估時，須在不同的時段分辨去評估，如在白晝、晚上、平凡上班日及假日等不同時段，分別去觀察該地點的商圈情況，以免只看了白晝沒看晚上，或是隻看上班日疏忽了節假日，而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時，應做成商圈評估記載表，詳細記錄評估店面的各項條件，以做為日後評估的參考。
開奶茶店的準備工作：店面裝修
因此，店面的裝修關係到一家店的經營風格及影響顧客的第一印象。裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必需要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開奶茶店就一定要找有奶茶店裝潢經驗的廠商，開兒童型別的店就必需找有兒童文教裝潢經驗的廠商。
因為，裝潢廠商如果沒有同型別店面的裝潢經驗，時候所裝潢出來的店面，就未必能完全符合需求，屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
裝潢前要請裝潢商先畫圖，所以。包括平面圖、立面圖、正面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢商到同型別的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢進去的店面，才會比擬貼近自己的想法。
不要過多投資，奶茶店裝修一定要以簡單、大方、乾淨為主題。因為裝修不會有殘值，一定要留好足夠的流動資金來支撐店面的臨時經營。
開奶茶店的準備工作：申請營業證照
必需先操持相干證照申請，開店營業之前。否則就是無照營業，將會受到相干部門的查除的證照的申請一般分為二種：一種是申請公司執照，由工商局核發;另一種是資本較小的只需操持營利性事業登記，由當地縣市工商核發。
多數的店家由於資本不大，只要操持營利事業登記。另外，還要到稅務機關操持相干納稅手術，領統一發票，除非是獲准免用統一發票，否則，都一律要辦理。
關於奶茶店的細節，新手開奶茶店需要注意哪些細節？
大概要2到3萬，如果你們不請員工，會再少一點！加盟是一個很好的選擇，很多有名的奶茶店都可以加盟，具體情況每一個都是不一樣的！要開在學校旁邊 初中，高中，大學 大商場門口！人會比較多！新手開奶茶店需要注意哪些細節？第一，店鋪選址。這一個問題一直是關鍵，對於剛創業的小夥伴來說，開奶茶店如果選址不好的話，...
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