1樓:逆天軍團丶羙疓
要點1:寓意與作用
馬蹄蓮,屬單片花,簡潔大方,花葉較長,半透明,色彩以白色、黃色為主。由於馬蹄蓮葉片翠綠,花瓣潔白碩大,宛如馬蹄,形狀奇特,是備受人們喜愛的花卉之一。白色馬蹄蓮清雅美麗,它的花語是「忠貞不渝,永結同心」,象徵純潔,用途十分廣泛。
在食品雕刻中,多用於冷盤、熱菜、展臺的圍邊裝飾及花籃、花瓶的插花等。
要點2:常用原料
雕刻馬蹄蓮一般選用質地結實、體積較長大的根莖原料,如南瓜、白蘿蔔等。
要點3:常用工具
雕刻馬蹄蓮常用主雕刀、u形槽刀、v形槽刀。
要點4:常用手法與刀法
雕刻馬蹄蓮會用到橫握、直握、執筆、戳刀四種雕刻手法及旋刻刀法(弧形刀法)。
白蘿蔔怎麼雕馬蹄蓮
2樓:匿名使用者
模組1 練習雕刻馬蹄蓮
【知識要點】
要點1:寓意與作用
馬蹄蓮,屬單片花,簡潔大方,花葉較長,半透明,色彩以白色、黃色為主。由於馬蹄蓮葉片翠綠,花瓣潔白碩大,宛如馬蹄,形狀奇特,是備受人們喜愛的花卉之一。白色馬蹄蓮清雅美麗,它的花語是「忠貞不渝,永結同心」,象徵純潔,用途十分廣泛。
在食品雕刻中,多用於冷盤、熱菜、展臺的圍邊裝飾及花籃、花瓶的插花等。
要點2:常用原料
雕刻馬蹄蓮一般選用質地結實、體積較長大的根莖原料,如南瓜、白蘿蔔等。
要點3:常用工具
雕刻馬蹄蓮常用主雕刀、u形槽刀、v形槽刀。
要點4:常用手法與刀法
雕刻馬蹄蓮會用到橫握、直握、執筆、戳刀四種雕刻手法及旋刻刀法(弧形刀法)。
3樓:匿名使用者
你不就是想完成勞動老師的作業麼?用蘿蔔調啥子都行啊。。。幹嘛要叼馬蹄蓮尼?你用蘿北叼蘿北唄。。。絕對形象~~~
4樓:匿名使用者
哈哈 告訴你把 為什麼一定要把蘿蔔變馬蹄蓮呢 教你把 馬蹄蓮變 蘿蔔 把馬蹄蓮上澆水然後放冰箱 然後在冰塊上包蘿蔔 噢噢噢 就完成了
馬蹄蓮的雕刻方法
5樓:匿名使用者
教學過程
一、匯入馬蹄蓮的相關主題知識
1.馬蹄蓮原產埃及、南部非洲,62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333337616633
世界各地廣泛栽培,我國各地溫室均有栽培。
2.馬蹄蓮花形奇特,因花朵形如馬蹄而得名,葉如芋頭葉、慈菇葉。
3.馬蹄形的花苞在植物學上叫佛焰苞,苞中心肉質的柱狀物是花序,整個花序與花苞的形狀頗似觀世音端坐在聖潔的蓮座上,所以有人叫它觀音蓮。
4.馬蹄蓮屬植物約有8種,主要有白、黃和紫紅三種顏色。以白色最為常見。
5、馬蹄蓮也可藥用,具清熱解毒功效。
6、馬蹄蓮花語:純潔永恆。氣質清新淡雅,是食品雕刻中常見品種。雕刻作品常運用於喜慶主題宴席。
二、製作工具、原料介紹
1.工具:主刻刀、小號u形刀、牙籤、竹針;
2、原料:白蘿蔔、老南瓜,小蔥。
三、製作流程示範與同步講解
1.總流程:製坯→打邊→挖花心→修苞片→制花蕊→組裝成形
2.製坯:取一段約10cm白蘿蔔,稍粗一端斜切一刀,使截面成橢圓形;然後削出花外圍輪廓,注意弧面光潔,線條流暢。
3.打邊:馬蹄蓮花瓣邊緣呈弧形外翻,雕刻時需要將坯體刻出斜邊。注意進刀時維持刀體和原料截面成30°~45°夾角;然後沿著斜邊的外沿尖刀劃出心形輪廓線。
4.挖花心:首先用主刀在心形面上確定一條縱向中線作為基準線,然後從左右兩邊開挖取料挖出約2~3cm深的花心凹槽,注意最深的位置應靠近心形開口的一側;
5.修花苞:先用主刀緊貼斜邊薄薄地修出一層花邊,厚約1~2mm, 不可過薄;否則易破損,透光性過強,顏色會不夠白,影響效果。
6.制花蕊:用一小節金黃色老南瓜,用主刀修出長錐形花蕊,大小要與花冠相配。
7.組裝:將小蔥兩頭截去,取約10cm長度,套在同樣長度左右的竹針上,然後裝在花的蒂部;最後將花蕊根部用牙籤別在花心位置即成。
食物四白湯白蘿蔔馬蹄蓮雪梨還有什麼
6樓:吉吉這一天
目前有明覆確記載的制四白湯有兩種:
一、《醫學入門》卷七:四白湯
【處方】 白朮 白芍 白茯苓 白扁豆 人蔘 黃耆各3克 甘草1.5克【功能主治】 治色疸。
【用法用量】 加生薑、大棗,水煎服。
【摘錄】 《醫學入門》卷七
二、《河北中醫》:四白湯
【處方】 白木槿花10克,生石膏30克,白豆腐250克,白砂糖30克。
【功能主治】 清熱滋陰降火,涼血止血。主火盛陽絡,逼血上逆。
【用法用量】 先煎生石膏,再入白木槿白豆腐,文火煎至豆腐有小孔再入糖,喝湯吃豆腐。
【摘錄】 《河北中醫》
白蘿蔔怎麼雕馬蹄蓮
7樓:
你不就是想完成勞動老師的作業麼?用蘿蔔調啥子都行啊。。。幹嘛要叼馬蹄蓮尼?你用蘿北叼蘿北唄。。。絕對形象~~~
馬蹄蓮種球怎麼種
涼拌馬蹄蓮的正宗做法,涼拌馬蹄蓮怎樣做才好吃的做法
8樓:匿名使用者
主料:gallo橄欖油5克
白蘿蔔半根
嫩芹菜3根
白醋30克
糖5克鹽1克
紅蘿蔔1片
1.白蘿蔔切薄片,越薄越晶瑩剔透,柔軟度越佳2.白蘿蔔用白醋加糖輕輕拌均,醃1小時變軟,3.倒出多餘水份,瀝乾,
4.倒入橄露橄欖油輕輕拌均
5.胡蘿蔔切成細條
6.取芹菜芯最嫩的三根,鍋中倒入橄露橄欖油和鹽,燒開後,7.焯熟芹菜
8.撈起瀝乾水,擺盤造型花束的莖。
9.忠貞不渝,永結同心。多麼有意義的花束。
10.純,就像我對你,涼拌清淡,健康顏值更高
馬蹄蓮葉子為什麼總倒掉
9樓:原傳耀
馬蹄蓮我常年養,開花後應該剪去敗花,而後新葉長出,老葉漸衰後剪除,以利新葉生長。希望你喜歡!
10樓:小伍
生長期過程,必然的。
馬蹄蓮可以秋天種嗎
11樓:星如雨
繁殖以分球繁殖為主。植株進入休眠期後,剝下塊莖四周的小球,另行栽植。也可播種繁殖,種子成熟後即行盆播。發芽適溫20℃左右。[4]
分株:當5~6月花後,老葉逐漸枯萎,並長出新葉時或9月中旬換盆時,將母株周圍的小塊莖剝下,分級上盆。一般栽植後3個月開花。
播種:以室內盆播為主,發芽適溫為18~24℃,播後15~20天發芽,實生苗需培育3~4年才能開花。[2]
12樓:來繡岑**
沒問題。這東西賤。只是過冬有點麻煩。
怎麼醃製白蘿蔔吃,白蘿蔔怎麼醃製才好吃
用料 蘿蔔1根,鹽適量,醬油2勺,陳醋4勺,糖少許,蒜半頭切片,姜數片,涼白開適量,小米辣數個切段 能吃辣的加 帶蓋的容器 小砂鍋飯盒等1個 醃蘿蔔條的做法 1 材料 蘿蔔,醬油,醋,鹽,外加姜蒜 見下圖 2 蘿蔔切成條,撒鹽醃20分鐘以上,殺出蘿蔔裡的水分,倒掉醃蘿蔔的水分。帶皮的蘿蔔條很脆,如果...
白蘿蔔怎麼炒菜最好吃,白蘿蔔怎麼炒好吃
主料 白蘿蔔300克 豬肉100克 柿子椒100克 黑木耳50克。輔料 蔥20克 姜20克 蒜50克 幹辣椒20克。步驟 1 先將蘿蔔肉切成片,弄好調料備用,最好放兩個青椒和一點木耳。2 鍋內放油,放生薑炒出香味後再放肉炒,加點料酒,再加點醬油,然後放蘿蔔炒。3 等炒到半熟放適量的鹽,可以根據個人喜...
清蒸白蘿蔔丸子的做法大全,白蘿蔔怎麼蒸丸子
家常蒸蘿蔔丸子的做法。白蘿蔔去掉外皮,切去頭尾,擦成蘿蔔絲,然後再擦一小塊的南瓜絲,加入三克的食鹽,攪拌均勻醃出水分,蘿蔔現在已經殺出來好多的水分,不要倒掉。根據自己的口味加入十三香,攪和均勻,加入80克普通麵粉,80克玉米澱粉,攪和均勻,最後攪拌成這種黏稠的狀態,用手取一塊麵糊,在手中團圓,像這樣...