1樓：慎恕甘儀
剛炸的油，很渾濁，必須加比例合適的鹽水。鹽水類似磁鐵的作用，可以吸回附雜質，最終沉底答與油分離，比例一定要合適，否則油不好。不加鹽水油根本不能食用，因為油中的菜籽渣等是苦澀的。
居然有人說是摻假，我暈。。。。目前出現了有加化學藥品的現象，畢竟鹽水比例要求較高，化學品就沒什麼要求，不過還是傳統食用鹽水安全。
2樓：郭蘭環戌
菜籽油也是食用油，可以直接食用的，不用加鹽水。
菜籽油不加鹽水。能不能吃
3樓：匿名使用者
菜籽油也是食用油，可以直接食用的，不用加鹽水。
菜籽油裡面為什麼要放鹽水？
菜籽油加鹽水是什麼原理
4樓：紅顏只為笑傾城
剛炸的油，很渾濁，必須加比例合適的鹽水。鹽水類似磁鐵的作用，可以吸附雜質，最終沉底與油分離，比例一定要合適，否則油不好。不加鹽水油根本不能食用，因為油中的菜籽渣等是苦澀的。
居然有人說是摻假，我暈。。。。目前出現了有加化學藥品的現象，畢竟鹽水比例要求較高，化學品就沒什麼要求，不過還是傳統食用鹽水安全。
為啥剛榨出的菜油要加鹽水？
5樓：罒澐
@五彩小蜜蜂 你懂什麼？摻假，你自己拿菜籽叫師傅給你榨，那就可以不用加鹽水，只不過那油你是絕對不會要的，那油的沉澱是絕對不會下沉的
6樓：匿名使用者
是哪個有權威的單位說的必須要加鹽水的!
7樓：匿名使用者
如果加沒有燒開的鹽水，會不會有***？
8樓：匿名使用者
鹽水能夠減少攪拌油出現的泡沫，而且由於鹽析作用能加快雜質沉澱。
9樓：匿名使用者
剛炸的油，很bai渾濁，必須加比du
例合適的鹽水。鹽zhi水類似磁
dao鐵的作用，
專可以吸附雜質屬，最終沉底與油分離，比例一定要合適，否則油不好。不加鹽水油根本不能食用，因為油中的菜籽渣等是苦澀的。居然有人說是摻假，我暈。。。。
目前出現了有加化學藥品的現象，畢竟鹽水比例要求較高，化學品就沒什麼要求，不過還是傳統食用鹽水安全。
10樓：匿名使用者
榨菜油加水或加鹽那種比較好？
11樓：五彩小蜜蜂
摻假吧，我們哪摻假就加鹽開水
榨菜籽油時加點鹽開水能去掉磷嗎
為什麼榨出來的菜油要加鹽水的化學原理
12樓：匿名使用者
因為nacl可以和p和水進行化學反應，形成重質鹽na2p5o（磷酸鈉）和h2（氫氣），而鹽水的成本低同時對人體沒有危害，所以我們使用鹽水來除去初榨油中的磷元素。另外，加入鹽水可以使細小微粒吸收水分變重，這樣過濾出的油會更清亮。
13樓：匿名使用者
類似萃取，把不要的無機物留在鹽水裡，剩下就是油。
吃低芥酸菜籽油的好處和害處，吃菜籽油的好處和害處
菜籽油又稱菜油，是用油菜和芥菜等菜籽加工的植物油脂.在我國產量很高,是我國主要的食用油之一。低芥酸菜籽油的功效 1 對正常人群的降血脂作用 採用低芥酸菜籽油來代替飲食中的飽和脂肪酸，與採用多不飽和脂肪酸具有同樣顯著的降低血漿中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇作用。2 對高脂血症人群的降血脂作用 和等的研...
茶油和菜籽油混合能吃嗎菜籽油和花生油兩種油可以混吃嗎？
可以混在一起吃的，但是這樣就太浪費茶油了，茶油比菜籽油好得不是一點半點 1 能降血脂 降血壓 防止心臟病 腦血栓 人們日常食用的植物油和動物油脂中，含有大量的芥酸 飽和脂肪酸和膽固醇，均屬於人體難消化成份，長期存在血液中，引起血脂升高。食用茶油能清潔血液，降低血液粘度，有效降低血脂，平衡降壓，使血液...
做蛋糕用的色拉油能不能用菜籽油代替
可以的，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 雞蛋 4個 低筋粉 35克 砂糖 80克 牛奶 30克 菜籽油 30克 牛奶 200克 蛋黃 2個 低筋粉 10克 玉米澱粉 10克 砂糖 50克 淡奶油 100克。1 碗中放入蛋黃打發。2 接著放入低筋粉和玉米澱粉，拌勻。3 牛奶和砂糖煮沸。4 拌好...