1樓：陌上_卿名酒酒
一、潮汕
來甜芋頭
1、準備材料自
：芋頭、油、香蔥、白糖。
2、芋頭去皮切成條形狀，香蔥切碎。
3、熱油鍋，把蔥花放入炒香，然後放入芋頭翻炒均勻。
4、把芋頭煎至表面微黃後放入白糖。
5、放入一碗水，及至略剩一點糖汁即可裝盤。
二、椰芋頭頭糖水
1、準備食材：芋頭、椰子粉、糖。
2、芋頭去皮，切成小塊，放入鍋中，加入水煮。
3、待煮到芋頭軟糯撈出。
4、椰子粉備好，加水調勻，並倒入鍋中煮開，加糖調味。
5、出鍋。
2樓：黃昏的夕陽
食材主料：芋頭200克、椰子粉70克
輔料：糖適量
椰香芋頭糖水做法
芋頭洗淨，去皮，切小塊
放入鍋中，加水煮
煮到芋頭軟
椰子粉備好
加水調勻
倒入鍋中，煮開，加糖調味出鍋
蒸芋頭怎麼做好吃？
3樓：匿名使用者
蒸著吃好吃。
主料：芋頭1000g。
調料：食鹽適量，醬油適量，白醋適量。
具體做法：
1、備好毛芋。
2、加入適量白醋細鹽。
3、微泡一會再洗乾淨。
4、鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制。
5、上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。
6、最後以筷子試一下成熟度即可。
7、醺點醬油吃就很不錯。
芋頭怎麼做法好吃又簡單？
4樓：
藍莓芋頭
制：
準備用料：芋頭400g、藍莓醬適量、白bai砂糖適量1、芋頭備用。
du2、藍莓醬備zhi
用。3、芋頭清洗幹dao淨。
4、放入蒸籠中。
5、蒸熟後放涼備用。
6、撕去表皮，放入料理碗內。
7、用勺子壓成細膩的泥。
8、加入適量的砂糖攪拌均勻。
9、把芋泥盛入模具中，壓均勻。
10、小心的脫模。
11、淋上適量的丘比藍莓醬。
12、以薄荷葉裝飾即可。
5樓：wuli小亮仔
清蒸copy芋頭好吃。
主料：芋頭半個bai
輔料：花椒20顆、du姜小塊、蒜5瓣、小尖椒3個、zhi香蔥兩根、醬油dao適量、香菜一棵、熟芝麻適量
、食鹽適量
1、準備好所有材料
2、芋頭去皮切成小塊
3、芋頭至鍋上蒸熟，（約10分鐘）
4、辣椒、姜、蔥、蒜切碎
5、鍋中加適量油，油熱後加入花椒，炒香，並挑出花椒（小火）6、倒入姜、蒜、辣椒炒香
7、加入適量水
8、水開後，加入適量醬油，鹽，倒入芝麻和香蔥，關火9、把做好的湯汁淋入蒸好的芋頭上
10、清蒸芋頭成品圖
6樓：匿名使用者
芋頭好吃又簡單的做法，少油更健康，一學就會！
7樓：瓜瓜的時候我
煮西米露：接一鍋抄清水，燒開，放bai入西米，中du火一邊煮一邊攪拌，約zhi15分鐘至西米半透明的dao
時候，關火燜10分鐘直至完全透明，過冷水，把粘液沖洗乾淨備用;
蒸香芋：香芋去皮，切塊狀，蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯(筷子能輕鬆穿過)，備用;
煮椰汁：把椰汁倒到鍋裡，加入適量的清水加以稀釋，再加入適量的白糖，煮開，倒入香芋和西米攪拌均勻即可。
8樓：
最簡單的方法就是煮熟後，去皮，然後涼拌白糖，也可以加點醋，酸酸甜甜的，又脆，很爽口，很好吃！
9樓：小小呂子博
備好毛芋
1加入適量白醋細鹽
2微泡一會再洗乾淨
3鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制
4上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘5最後以筷子試一下成熟度即可
6醺點醬油吃就很不錯哦
10樓：櫛風沐雨
可以做芋頭炒肉。
製作方法：
五花肉洗乾淨切塊，芋頭洗淨，大的個頭的切塊備用，蔥姜專切絲，蒜切片；
鍋中屬放油，放入花椒和八角、桂皮爆出香味，放入五花肉乾煸出油到表面微黃；
放入生抽、老抽、料酒翻炒到上色；
放入蔥薑蒜翻炒均勻，加入沒過肉的開水，大火煮開後轉中火30分鐘；
放入芋頭，放入適量鹽，芋頭軟糯熟後大火收汁，放入雞精即可出鍋。
11樓：匿名使用者
來個簡單好弄還可口的吧：
清蒸洗淨切皮/切片放碗裡/放到蒸鍋裡面蒸/出鍋後。沾白糖吃！自然營養
12樓：高小敏的生活
拔絲芋頭，蒸芋頭，芋頭糖葫蘆,芋頭餅，油炸芋頭
13樓：
芋頭挺多的，而且也挺好吃
甜紅薯芋頭怎麼做好吃
14樓：匿名使用者
主料 紅薯300克
調料白糖90克、花生
油500克
甜地瓜步驟1
地瓜洗淨去皮，備好綿白糖
步驟2將地瓜切成大小均勻的滾刀塊
步驟3鍋燒熱加新鮮花生油
步驟4中火將油燒至5成熱時倒入切好的地瓜，轉中小火，不時用漏勺沿邊輕輕推動，筷子扎一下，判斷生熟
步驟5炸至金黃色撈出
步驟6將油全部倒出，不要刷鍋（無需再倒油，沾在鍋上的油就足夠了），接著倒入白糖
步驟7用小火，一直要不停地用鏟子輕輕攪動，使白糖至融化均勻步驟8將白糖慢慢熬至淺紅色
步驟9看到泡沫由大變小時，用鏟子舀起糖汁，能成一條線狀，說明糖己熬好了
步驟10
迅速將地瓜下鍋翻動，使其均勻地裹上糖汁，即可裝在抹上香油的盤子上
甜芋頭&甜番薯怎麼做好吃，甜芋頭&甜番薯的家常做法
15樓：宮野·灰原
主料：芋頭500克bai
輔料：白du糖30克、水適量
zhi甜芋頭甜番薯的做法
1.剛從dao地裡挖的小專香芋清洗乾淨
2.放進鍋
屬裡隔水蒸
3.蒸半小時
4.蒸熟的小香芋
5.去皮
6.裝盤
7.白糖少許
8.撒上白糖
9.就可開吃了，喜歡吃鹹辣的，放鹽和辣椒汁烹飪技巧：喜歡吃鹹辣的，放鹽和辣椒汁。
16樓：仲乃欣溫驕
主料芋頭來
300g
番薯500g
輔料白糖
300g
步驟源1.芋頭削皮，切塊
bai2.番薯削du皮，切塊
3.鍋裡放油zhi，
中火將油燒至5成熱時倒入dao切好的芋頭，轉中小火，不時用漏勺沿邊輕輕推動，筷子扎一下，判斷生熟
4.同法炸番薯
5.芋頭，番薯炸熟放一邊備用
6.將油全部倒出，不要刷鍋（無需再倒油，沾在鍋上的油就足夠了），接著倒入白糖和水
7.用小火，一直要不停地用鏟子輕輕攪動，使白糖至融化均勻8.把炸好的芋頭，番薯倒進去快速攪伴
9.攪拌均勻，讓每塊芋頭和番薯沾上糖漿。關火盛盤
廣東大芋頭怎麼做好吃，蒸芋頭怎麼做好吃？
芋頭紅燒肉 材料bai 五花肉500克，du芋頭半個，薑片4個，蔥段zhi3個，鹽，桂皮，香dao葉，草果，甘草回，大料，答花椒，紅燒醬油，白糖 做法1.五花肉洗淨切條 2.切麻將大的塊 3.鍋中加入能沒過五花肉的涼水，然後冷水下入五花肉4.加入薑片 蔥段 十個花椒 一粒大料大火煮開飄出浮沫5.撈出...
排骨蒸芋頭怎麼做好吃，芋頭蒸排骨怎麼做好吃
芋頭蒸排骨怎麼做好吃？對於這個問題我最熟悉不過了，曾經在一家酒樓做過廚師，裡面就有很多蒸菜其中就包括豉汁蒸排骨 芋頭蒸排骨這些，這也是很家常的一道菜，在家就可以輕鬆製作，下面給大家詳細分享 食材 排骨兩斤 配料 芋頭 青紅椒 豆豉 蒜頭 配料 蠔油 白糖 鹽 生抽 料酒 澱粉 花生油 1.排骨砍成均...
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芋頭先燉熟剝掉外皮，起鍋放油，先放點辣椒醬和泡椒炒香，再把提前燉過的龍骨肉放下去炒香，然後倒入芋頭，倒點清水，調好味，煮至入味即可出鍋。芋頭仔怎麼做好吃，芋頭仔的吃法 蒸芋頭怎麼做好吃？蒸著吃好吃。主料 芋頭1000g。調料 食鹽適量，醬油適量，白醋適量。具體做法 1 備好毛芋。2 加入適量白醋細鹽...