1樓：紫幻琊
樓上的，bai你家雞蛋都是從蛋白開du始發育的zhi。別一直貼上複製，為別人想想
dao，積點陰德行嗎？專
反正我是不知道原因，屬不過這是這幾年才有這麼多問題的，以前也沒見過，現在，食品問題越來越嚴重。就怕是被加了什麼，。
要吃自己考慮看看嘍。
2樓：匿名使用者
雞蛋煮熟後在蛋黃處有一黑點是怎麼回事？答案你可能想不到
煮熟的雞蛋為什麼有黑點
3樓：小酒館花間
煮熟的雞蛋出現黑點有兩種情況。一是黑點是母雞輸卵管脫落的上皮組織或其他異物，在形成蛋清時被包到雞蛋中而形成，這種情況可食用；二是蛋被黴菌侵蝕後出現黑點，判斷這種情況主要看蛋白，若蛋白顏色變了，就不能吃。
4樓：海灘的風鈴
雞蛋的黑點是受精卵，表示這個雞蛋是受過精，但是還沒有開始孵化，如果過一段時間，蛋清處會出現血絲，也就是褐色斑點，這都是受精雞蛋正常的現象，可以正常食用，不影響營養價值和口感。
雞蛋受精過程：
公雞和母雞進行交配時，公雞將他的**通過他的***注入母雞體內。**在母雞體內與卵子(無殼雞蛋)結合，然後母雞體內的鈣質形成殼狀，將受精卵裹住，在體內形成軟殼雞蛋。鈣質殼逐漸加厚，直至產出。
5樓：匿名使用者
有小黑點說明這枚雞蛋是經過受精的，是可以孵出小雞的。反之如果沒有小黑點的，則是不能孵出小雞的。你開啟一枚生雞蛋，也會看到這種現象
6樓：光秀珍易茶
沒事的，那種雞蛋是可以孵出小雞的，只不過被食用了，但是不具有毒性可以食用
7樓：匿名使用者
受精的雞蛋煮熟以後會有一個小黑點
如果黑點多了 那就是雞有問題 生病了或者什麼的
8樓：匿名使用者
孵小雞用的雞蛋有黑點。
雞蛋煮熟後有黑點是什麼問題？
9樓：匿名使用者
煮熟的雞蛋出現黑點有兩種可能：
第一，黑點是母雞輸卵管脫落的上皮組織或其他異物，在形成蛋清時被包到雞蛋中而形成，這種情況可食用；
第二，蛋被黴菌侵蝕後出現黑點，判斷這種情況主要看蛋白，若蛋白顏色變了，就不能吃。
10樓：匿名使用者
雞蛋煮熟後在蛋黃處有一黑點是怎麼回事？答案你可能想不到
煮熟的雞蛋剝開蛋白上有個黑點，是什麼原因
11樓：匿名使用者
如果是很小的一個黑點，那麼這個黑點將來會發育成小雞，因為它是受精卵，這個點是它的胚胎。如果是養雞場的蛋雞下的未受精的卵，放置時間長了也有概率出現這個黑點，但是黑點數量不止一個，而且個頭還要大。
原因就是你如果養過雞，以前舊時候孵小雞需要對著陽光照，看得就是有沒有這個點，才決定，雞蛋能不能孵。而時間長了產生黑點，可能是蛋白質受破壞或汙染造成的。
12樓：牌型好嗎
這是因為這顆蛋在沒煮熟之前它可能受孕了。
雞蛋煮熟後為什麼不容易剝殼，為什麼有些煮熟的雞蛋不好剝殼？
有的雞蛋它是剛出生的雞蛋，雞蛋殼比較緊實，煮熟以後可以放在涼水中熱脹冷縮一下，這樣雞蛋更容易剝掉去殼，而且雞蛋好吃一些。雞蛋是一個卵細胞。它的最外層是以碳酸鈣為主要成分的蛋 殼所包裹，殼內有緊密連線的兩層膜 外膜緊緊地貼著蛋殼，內膜緊裹著蛋白 蛋清 煮熟雞蛋剝殼的容易和困難，主要是與內膜和蛋白的緊密...
雞蛋煮熟後蛋黃不散是什麼原因還有點彈
如果雞蛋 沒有問題，那麼造成 彈簧蛋 最有可能的原因就是低溫儲藏，和凍豆腐一樣，在低溫下長時間儲藏，就會造成蛋白質脫水變性，比較有韌性。因此，雞蛋煮熟後，蛋黃像彈力球一樣彈力十足。彈簧蛋 的形成還可能與低溫有關，比如外界氣溫低或儲存溫度低，導致雞蛋煮熟後很有韌性，這也是為什麼 彈簧蛋 易出現在北方冬...
紅棗煮熟後為什麼會有白色泡沫，煮紅棗為什麼會有白泡沫
這些白沫是紅棗果肉裡面的有機物，水溶解的並不是有機物本身，而是溶解了它與棗子內部其他結構連線在一起的結合部位果糖。紅棗中含有微量的苷類物質，水煮後會有泡沫產生，就像豆漿水煮的白沫，是大豆皁苷的原因。環磷酸腺苷這個東西就是導致紅棗出現白沫的原因啦，是一種白色或類似白色的粉末，它在抑制細胞分化 癌變 逆...