1樓：汲典東方亦竹
本人認為：周1：麵包（蛋糕）果醬（黃油）荷包蛋牛奶香菜胡蘿蔔豆腐絲。
周2：黑麵餑餑（燒餅）油條
餛飩蒜泥拌黃豆蠶豆。
周3：熱餅
松花（火腿）豆漿（牛奶）
香蝦白蘿蔔絲。
周4：花捲
肉鬆炸花生米
豆腐腦（鍋巴菜）杏仁蝦乾熗芹菜。
周5：煎饅頭幹
煮果仁雞蛋麵
酸辣圓白菜。
周6：煎餅果子
滷豆腐乾
小米粥芥藍黃豆。
週日：三鮮炒飯
雞蛋湯（豆漿）
糖醋白菜營養均衡的早餐有兩大衡量標準:
標準一:早餐應該有四種食物
每頓早餐都應該包括以下四類食物:穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐，有3類可以算是合格，如果只有2類或是更少，長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題，對正在長身體的孩子來說就更重要了。
如果早餐只有一瓶牛奶加一個雞蛋，只有兩種食物就是不合格的早餐。牛奶雞蛋也好，主食也好，每種食物都有一定的營養價值，只有合理搭配，才能為人體所最大程度地吸收和利用。
標準二:每天午餐前覺得餓嗎?
以沒有明顯飢餓感為宜。如果回答很餓，那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。當然，如果相反還覺得飽的話，這樣的早餐也有問題——太過豐盛了。
一般來說，早餐所提供的能量及營養素達到每天需要量的25%~30%比較合適。
需要強調的是，早餐中最好加入新鮮蔬菜和水果，如果時間實在來不及，也可以把水果帶上，早上九十點鐘吃，因為「上午的水果是金」。
2樓：匿名使用者
麵包是發酵食品,多吃發酵食品對健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能.
同樣是麵食,可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母不僅改變了麵糰的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。
酵母可以保護肝臟
讓麵粉發酵有很多辦法,如小蘇打發酵、老面發酵、酵母發酵等。這些方法原理上都一樣,就是通過發酵劑在麵糰中產生大量二氧化碳氣體,蒸煮過程中,二氧化碳受熱膨脹,於是麵食就變得鬆軟好吃了。但是前兩種方法都各有弊端,小蘇打會嚴重破壞麵粉中的b族維生素,老面發酵會使麵糰產生酸味,只有酵母發酵,不僅讓麵食味道好,還提高了它的營養價值。
酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。有實驗證明,每1公斤乾酵母所含的蛋白質,相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.
5公斤豬肉的蛋白質含量。因此,饅頭、
麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3～4倍,蛋白質增加近2倍。
發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,並提高人體的免疫力。發酵後,麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
消化功能弱的人更要多吃
經過發酵的麵包、饅頭有利於消化吸收,這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此,身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃這類食物。同樣,早餐最好吃麵包等發酵麵食,因為其中的能量會很快釋放出來,讓人整個上午都幹勁充足;但對於要**的人來說,晚餐最好少吃饅頭,以免發胖。
3樓：束典山凌寒
吃麵包沒有問題，但應最好再加點乳酪、雞蛋、西紅柿等，喝點牛奶，營養就更全面了。
4樓：遇榮花遊嬋
我怎麼聽說麵包對消化好呢？因為是小麥做的容易吸收消化，早上吃麵包是有好處的！配合牛奶或豆漿那就更營養了~
5樓：l天0使l之0戀
早上早點沒開，我就買了個麵包回家給我媽吃，然後我媽就認為吃這些沒營養的東西對**不好，只死板的認為只要是早點店裡賣的早點就一定有營養，突然在一個雜貨商店裡買個麵包給我媽吃，她突然就罵我，好像我故意要把我毀容似的，我就在床上，她睡醒就過來罵我，是人都不可能不會突然心裡難受，而且我媽還要不認我這個兒子了，讓我收拾東西走人，我現在被迫正在收拾?我還是一個14歲的中學生啊！
6樓：匿名使用者
不太好，因為那樣不能補充人體所需的營養，早餐是很重要的， 如果一定吃麵包的話可以吃全麥的麵包，最好把牛奶換稱酸奶，因為酸奶更容易吸收而且不容易胖， 還有促進腸胃蠕動的功效。
吃早餐三大原則：
一、必須有豐富的品種型別，均衡飲食，營養全面；
二、必須有碳水化合物，用以補充足夠的能量；
三、必須要補充維生素，那是不可忽視的重要營養物質，而且早餐攝入吸收率最高。
每天早上長期吃麵包對身體好嗎？
7樓：
不太好，因為那樣不能補充人體所需的營養，早餐是很重要的， 如果一定吃麵包的話可以吃全麥的麵包，最好把牛奶換稱酸奶，因為酸奶更容易吸收而且不容易胖， 還有促進腸胃蠕動的功效。
吃早餐三大原則：
一、必須有豐富的品種型別，均衡飲食，營養全面；
二、必須有碳水化合物，用以補充足夠的能量；
三、必須要補充維生素，那是不可忽視的重要營養物質，而且早餐攝入吸收率最高。
8樓：百度使用者
麵包沒什麼問題，但咖啡不能長期喝，尤其是黑咖啡，容易引起心力衰竭。咖啡裡的鈣元素也不足，35歲以後的人每年會流失1%的鈣，所以，喝幾天咖啡就應該換喝牛奶、酸奶，或者是燕麥粥。
營養均衡才能身體好。
9樓：俺他哥的
不會的，麵包是由小麥麵粉、酵母和其它輔料加水調製成麵糰，再經發酵、整形、成型、烘烤、冷卻、包裝等工序而製成的食品。
從營養上分析，麵包 有糖類 蛋白質 脂肪 水 少量的無機鹽 維生素，營養價值 還是比較高的，消化吸收 也比較快！
10樓：戴元武甕平
假如麵包的質量沒有問題就沒有害處的，假如麵包的麵粉新增吊白塊等化學物品的話，就有害了。建議你經常換下口味，不要只吃一樣早餐，，祝您健康
早餐經常吃麵包好嗎
11樓：業運城誠
科學早餐五項注意
●時間要最佳醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
●早餐前應先喝水人經過一夜睡眠，從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養，早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫升涼開水，既可補充生理缺水之需，又對人體器官起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發生。
●熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量，一般應占全天的供給量的30％左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養，如能量、維生素b1等，早餐應適量增加。且做到粗細搭配，葷素搭配，使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養互補。
●烹調製作要講究既要考慮個性生理特點，又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好，最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。
●酸鹼食物不可偏廢不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易導致血液偏酸性，引起體內生理上酸鹼平衡失調，常可出現缺鈣症。
因此，若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果，就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡。
12樓：杭州歐米奇
可以經常吃，但是要搭配其他的食物，比如，雞蛋肉類
13樓：殷朋輝
以下關於早餐的建議預計會引起注意: 1 .補陽應該是早餐的主要食物，所以穀物應該是早餐的主要食物。
2 .牛奶、米粥和新鮮水果蔬菜是早餐的好選擇。3、早餐最好不要吃醃製食品，以免引起消化系統疾病。
14樓：卻皎月尉真
不太好，因為那樣不能補充人體所需的營養，早餐是很重要的，
如果一定吃麵包的話可以吃全麥的麵包，最好把牛奶換稱酸奶，因為酸奶更容易吸收而且不容易胖，
還有促進腸胃蠕動的功效。
15樓：加長臂製造廠家
早餐可以選擇點粗糧，但是一定不可以不吃
16樓：
這樣不好，因為吃多面包會上火
17樓：奕帆
麵包是很多國家的主食，已在世界上食用了數千年。麵包含有少量的蛋白質，纖維，維生素和礦物質，但是含有卡路里含量高、碳水化合物含量也很高。多食容易發胖。
因為麵包所含的營養素不高，如果配合一些水果蔬菜雞蛋一起食用的話，就會大大提高人體的營養所需。
所以建議你早餐再吃麵包的同時，搭配一個雞蛋還有一些水果一起食用。
每天早上吃麵包、牛奶好嗎？
18樓：原書易
麵包＋牛奶 不少來家庭為了方便自、省事，早餐常bai吃塊麵包，du喝瓶牛奶，有時候還zhi搭配咖啡。 專家dao點評：糖分太多的早餐有個壞處：
讓你的血糖不穩定。早餐的組合中，碳水化合物和蛋白質都要有，而且最好吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、燕麥片等。 兩歲以上的小孩和**，可以改喝低脂牛奶或脫脂牛奶，以減少一天的脂肪總攝取量。
還可以準備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。
19樓：小凱
天天吃牛奶和麵包應該是沒什麼問題的，就像吃飯一樣，只要你不是隻吃專
這兩樣不吃其他屬的。你看外國人天天吃麵包吃烤肉，身體條件還是和我們大概差不多 牛奶可以在晚上睡覺前喝，可以幫助睡眠，還可以補鈣。喝的時候吃一點含有碳水化合物的東西，如麵包、餅乾等，可以幫助人體吸收牛奶中的營養成分。
把牛奶進行適當的加工，或和其他食物一起進行調配，可製成各種「食療牛奶」。比如牛奶粥、牛奶大棗湯、牛奶茶等，都對身體有好處
每天早上吃麵包好不好？
20樓：手機使用者
麵包是發酵食品,多吃發酵食品對健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能.
同樣是麵食,可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母不僅改變了麵糰的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。
酵母可以保護肝臟
讓麵粉發酵有很多辦法,如小蘇打發酵、老面發酵、酵母發酵等。這些方法原理上都一樣,就是通過發酵劑在麵糰中產生大量二氧化碳氣體,蒸煮過程中,二氧化碳受熱膨脹,於是麵食就變得鬆軟好吃了。但是前兩種方法都各有弊端,小蘇打會嚴重破壞麵粉中的b族維生素,老面發酵會使麵糰產生酸味,只有酵母發酵,不僅讓麵食味道好,還提高了它的營養價值。
酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。有實驗證明,每1公斤乾酵母所含的蛋白質,相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.
5公斤豬肉的蛋白質含量。因此,饅頭、
麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3～4倍,蛋白質增加近2倍。
發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,並提高人體的免疫力。發酵後,麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
消化功能弱的人更要多吃
經過發酵的麵包、饅頭有利於消化吸收,這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此,身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃這類食物。同樣,早餐最好吃麵包等發酵麵食,因為其中的能量會很快釋放出來,讓人整個上午都幹勁充足;但對於要**的人來說,晚餐最好少吃饅頭,以免發胖。
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早上吃早餐是先喝牛奶好還是先吃麵包好
喝牛奶最好不加糖。否則，不但不易被消化吸收，還會滯留在消化道中。早餐先吃麵包 糕點等，再喝牛奶，這樣會使營養更加平衡。希望我的回答能幫助到您 謝謝 應該是先吃麵包,在喝牛奶,因為空腹喝牛奶會導致腹瀉,先喝牛奶還會將胃液稀釋,影響消化,而先吃麵包,會使牛奶的營養最大限度的被吸收,如果麵包蘸著牛奶吃的話...