1樓：鳶尾聊社會
西班牙烤肉並不是最受歡迎的，以下是西班牙有名的美食。
1、西班牙海鮮飯
西班牙海鮮飯算是西班牙的特色美食了，而且還是西班牙比較有名的美食，大多數的西班牙人都是很愛吃海鮮飯的。在很早的時候，因為西班牙人創造了海上艦隊，所以海上的水手們可以經常吃到海鮮，於是便用周圍的食品做出了海鮮飯這種美食。海鮮飯其實也就是我們所說的大鍋燉飯，西班牙人一般都會選擇在週末吃，或者是在法耶火節，一大堆的海鮮混雜在一起，看著就很有食慾。
2、西班牙 tapas
西班牙 tapas也就是所謂的開胃小菜，是兩頓正餐之間的點心，這些點心只不過是為了防止在等待美食的過程中太餓。在西班牙的很多餐廳中，都可以見到這些開胃小菜，分為冷熱兩種。這種美食的食材也是比較多樣的，並且口味也很獨特。
雖然分量比較小，但是種類很多，而且在製作的時候，會新增很多的食材，所以西班牙的開胃小菜算是西班牙的一大特色了。
3、伊比利亞火腿
西班牙的火腿算是世界聞名了，是西班牙的經典美食之一，來到西班牙的話，自然是要常常火腿的味道了。西班牙的火腿大多都是採用西班牙的黑豬，肉質比較嫩，口感很有嚼勁。可以直接切片吃，因為火腿的風靡，所以西班牙的當地人有時候會很難吃到正宗的西班牙火腿。
4、西班牙土豆煎蛋餅
這算是比較常見的一道美食了，不過西班牙的土豆煎蛋餅和我們做的有些不一樣。而且西班牙人在吃土豆煎蛋餅的時候，喜歡配著紅酒吃，並且在製作蛋餅的時候，會放土豆，洋蔥，雞蛋以及麵粉，做出來的話很好吃，多了一股洋蔥的香味。
2樓：匿名使用者
是的，西班牙的海鮮飯在全世界都是很有名的。西班牙的烤肉因為經濟實惠，味道鮮美所以在全世界都比較有名。
3樓：農家小妹婉兒
西班牙有烤牛肉，這個是特別好吃的。可以吃到特別幹又香的感覺，所以去到西班牙，一定要吃一下這樣的烤肉，相當的出名。
4樓：zai藝起
西班牙的海鮮飯特別出名，還有火腿、土豆煎蛋餅和tapas 等各種美食。西班牙的烤肉確實是很出名很受歡迎的
5樓：花花就是我
西班牙的美食有乳酪，海鮮，烤肉，火腿，最受歡迎的確實是烤肉，因為他們烤肉有很多種種類
6樓：貪睡的風風
烤肉在西班牙並不算最受歡迎的食物，那邊比較流行吃海鮮飯和披薩，然後還有一些用芝士做的菜也非常受歡迎，他們口味還挺重的。
西班牙十大出名的美食是什麼？
7樓：匿名使用者
西班牙美食世界聞名，其中最有名的要數這幾道，看看你有沒有吃過：
1. cordero asado (castilla y león) 烤羊（卡斯蒂利亞·萊昂）
用煤炭慢煮羊肉，將鮮嫩多汁的羊肉放入盤中。毫無疑問，這是西班牙最知名的美味。
2. paella (comunidad valenciana) 海鮮飯/燴飯（瓦倫西亞）
它可能是西班牙最傳統的菜餚，是瓦倫西亞區的最大成就。根據不同的口味，在燴飯中配上各種不同的作料，這是一道馳名國內外的佳餚。
3. jamón ibérico 伊比利亞火腿
在埃斯特雷馬杜拉養著西班牙最好的豬。伊比利亞火腿大名鼎鼎，馳名海內外。
4. tortilla de patatas o española 土豆餅
土豆餅，也稱西班牙餅，是西班牙最經典的菜，遍佈西班牙各個酒吧和餐廳。
5. pulpo a la gallega (galicia) 加利西亞章魚（加利西亞）
這是一道加利西亞的傳統菜餚，儘管整個西班牙都有加利西亞章魚賣。這道菜由全熟的章魚（通常是銅鍋烤熟的）烹製而成，在節日、集會，以及加利西亞等地的慶典上出現。
6. gazpacho (andalucía) 西班牙冷湯（安達盧西亞）
有人認為這是一碗湯，但也有人覺得這更像沙拉。可以肯定的是，安達盧西亞冷湯是盛夏的必備冷盤。
7. queso manchego (castilla la mancha) 拉曼恰乳酪（卡斯蒂利亞·拉曼恰）
在拉曼恰養著一群羊，這群羊專門產羊奶，製成乳酪，成為很多菜的配料。
8. fabada (asturias) 阿斯圖里亞斯燉菜（阿斯圖里亞斯）
這是阿斯圖里亞斯最流行的一道菜，也是伊比利亞半島最典型的菜餚之一。用白豆燉豬肉（臘肉、香腸、火腿……），沒有人能對它無動於衷。
9. cocido madrileño (madrid) 馬德里煮菜（馬德里）
鷹嘴豆，蔬菜，肉，把它們都煮到一起，這就是「馬德里煮」。一開始，這是窮人們的菜，漸漸成為馬德里菜的代表。
10. pan con tomate / pan tumaca (cataluña) 番茄就麵包（加泰羅尼亞）
西班牙有哪些美食，有什麼出名的甜品嗎
8樓：遺妖
香蒜烤制混合蔬菜
特選多種優質新鮮時令鮮蔬,搭配清新香蒜為調料烤制而成。
西班牙雞蛋餅
裹有洋蔥絲與土豆丁的西班牙雞蛋餅經過橄欖油以及法國香菜的配佐，口感清新且富有層次感。
煎金槍魚配羅勒醬
在用小火慢煎的金槍魚上淋少許橄欖油及新鮮羅勒醬，保持了金槍魚的新鮮原味。
在所有tapas之中，最誘人的食材還是火腿，如果有西班牙伊比利亞火腿那是最好不過了。與中國版本的金華火腿不同，伊比利亞火腿是要切片生吃，現吃現切，火腿薄片捲起小塊麵包甚至一小塊水果，直接入口，接下來是一大口啤酒或者雪利酒，其美豔不可方物。而在三面環海的西班牙，怎麼可能不吃海鮮?
隨手拈來的小海鮮被融合到tapas之中，加入一點橄欖油，有一點清香，有一點鹹鮮。對於吃慣了中餐的人來說，這種tapas與中餐幾乎沒有任何區別，甚至可以按照中國人常見的吃法，不點主菜，徹底品嚐tapas。
西班牙餐與中餐之間，能夠找到一條隱祕的通道。西班牙曾經被阿拉伯人佔領過很長時間，於是菜品中帶有中東的影子，比如說烤串、中東小米等等，所以算是中餐的表親。但是為了爽口還是應該搭配一點酒，如果有雪利酒最好，啤酒也是不錯的;當然還要加點**，最好是西班牙的弗拉明戈，如果還有人跳舞，這一餐tapas就算完美了。
香烤青口貝
以銀魚、番茄及青口貝為主料，裹以麵包、糖及杏仁粉，用明火爐制而成。
墨西哥玉米餅
柔嫩的牛肉醬以墨西哥辣醬與芝士進行調味，讓您盡享墨西哥的熱辣風情。而鬆脆的墨西哥烤玉米片更添了一份鬆脆的口感。
扒生蠔配蒜蓉醬
經過蒜蓉醬醃製的新鮮生蠔，經燒烤過後再淋上口味清新的羅勒醬，實屬一道味美而營養價值豐富的西班牙小食。
香辣雞翅
用廚房祕製調料醃製過的酥炸雞翅，配上泰式辣醬，酸甜的味道令人食指大動。
番茄香蒜紫蘇麵包
鳳尾魚炒蛋麵包
9樓：匿名使用者
西班牙的小吃很多很多，而且很符合中國人的胃口，你很有眼光哦！
1.開胃沙拉
用料：金槍魚、雞蛋、橄欖、聖女果、洋蔥、生菜
做法：拿一隻碗，先將生菜墊在碗底，然後將洋蔥圈、聖女果、切片的西班牙黑橄欖放在菜葉的上面，並將雞蛋切成四瓣放在其間，最後將金槍魚作top放在最上面，淋上橄欖油來攪拌即可。
味道：帶著典型地中海風情的沙拉，清爽宜人。
2.酸甜羊仔肉
用料：羊仔肉、薯條、西梅、紅酒
做法：將紅酒汁醃製好的羊仔肉用油煎熟，然後與西梅一起烤製片刻，與炸過的薯條一起擺盤即可。
味道：羊仔肉入口微甜，散發紅酒的香氣，入口鮮嫩，西梅的加入更增添了此菜的甜美。
3.蒜蓉蝦仁
用料：新鮮蝦仁、蒜蓉、橄欖油、檸檬
做法：待橄欖油熱後將蒜爆香，然後放入蝦仁爆炒。
味道：蝦仁脆嫩，橄欖油香氣十足，雖然蝦仁在油中浸著，卻不膩口，用麵包蘸著吃相當不錯。
4.手指芝士
用料：芝士條、麵包碎、蛋液
做法：將芝士切成手指細的長條，蘸蛋液後裹麵包碎，入油微炸至金黃色。
味道：炸化了的芝士幾乎能拔出絲來，入口先是鬆脆，而後是芝士的彈牙與香糯，在口中越嚼越香，越嚼越有勁兒。在家中招待知己好友，此菜最適合，簡單、容易操作，配上咖啡或著酒都很合適。
10樓：匿名使用者
1.開胃沙拉
用料：金槍魚、雞蛋、橄欖、聖女果、洋蔥、生菜
做法：拿一隻碗，先將生菜墊在碗底，然後將洋蔥圈、聖女果、切片的西班牙黑橄欖放在菜葉的上面，並將雞蛋切成四瓣放在其間，最後將金槍魚作top放在最上面，淋上橄欖油來攪拌即可。
味道：帶著典型地中海風情的沙拉，清爽宜人。
2.酸甜羊仔肉
用料：羊仔肉、薯條、西梅、紅酒
做法：將紅酒汁醃製好的羊仔肉用油煎熟，然後與西梅一起烤製片刻，與炸過的薯條一起擺盤即可。
味道：羊仔肉入口微甜，散發紅酒的香氣，入口鮮嫩，西梅的加入更增添了此菜的甜美。
3.蒜蓉蝦仁
用料：新鮮蝦仁、蒜蓉、橄欖油、檸檬
做法：待橄欖油熱後將蒜爆香，然後放入蝦仁爆炒。
味道：蝦仁脆嫩，橄欖油香氣十足，雖然蝦仁在油中浸著，卻不膩口，用麵包蘸著吃相當不錯。
4.手指芝士
用料：芝士條、麵包碎、蛋液
做法：將芝士切成手指細的長條，蘸蛋液後裹麵包碎，入油微炸至金黃色。
味道：炸化了的芝士幾乎能拔出絲來，入口先是鬆脆，而後是芝士的彈牙與香糯，在口中越嚼越香，越嚼越有勁兒。在家中招待知己好友，此菜最適合，簡單、容易操作，配上咖啡或著酒都很合適。
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