1樓：威兒無邊
當然，吃多了會胖。
準備材料：韓式年糕條500公克，高麗菜50公克，牛肉片200公克，紅椒50公克，蒜頭2瓣，紅辣椒、蔥各1根，韓式辣椒醬、細糖、醬油、水適量。
烹調方法：
將韓式年糕條切成三等份，成為短圓柱狀，然後用熱水泡軟。
預熱油鍋，將肉片放入鍋中翻炒至七分熟。
加入蒜末、切絲的紅椒、切片的紅辣椒、切段的蔥及切片的高麗菜拌炒。
加入醬油、糖調味後，放入年糕塊拌炒，然後轉小火，讓年糕吸收湯汁。
最後再加入辣椒醬拌炒均勻即可。
杭式炒年糕
配料：瘦肉80公克（也可用雞肉），大白菜150公克，韭黃100公克，木耳5公克，白年糕300公克，蝦油5公克，糖2公克。
製作方法：
1、豬肉切絲，用鹽拌過，再加蛋白和太白粉漿過， 30分鐘。木耳泡水至發漲，摘去硬梗部份，清洗乾淨，切成絲。 2、白菜洗淨切絲，韭黃摘乾淨切段備用。
年糕也切成0.3公分厚的片。 3、油熱至80℃左右，放下年糕片稍微炸一下使之定型，撈出。
4、另用油炒肉絲、木耳和大白菜，加入高湯燜至大白菜夠軟酥但仍有湯汁，放下年糕拌炒，加入蝦油和糖炒勻，關火後再放下韭黃段拌一下即可裝盤。
風味特點：
1、從前只有在過年時才吃炒年糕，現在年糕製作方法進步，且用真空包裝，使年糕不易
2樓：深呼吸
不多吃就好了！
不過每個人的體質不同，吃什麼會胖也不一定的！
o(∩_∩)o...
3樓：
都是糧食~和吃米飯沒什麼區別的~
4樓：花豹貓
什麼吃多了都胖！年糕吃多了對胃不好，不好消化！
5樓：匿名使用者
當然會胖，少吃一點吧
經常吃年糕會不會長胖啊.
6樓：匿名使用者
年糕是糯米制成，如果吃同樣的重量，和米飯的熱量基本一致。但是由於糯米升高血糖比普通大米快，所以對於控制體重來說，比吃普通大米要差一些。**者吃主食的原則是選口感稍為粗糙者，比如紫米粥、燕麥片、玉米、豆子等，它們的消化速度比較慢，也就不容易促進脂肪合成。
總的來說，如果作為主食吃，那麼數量應當嚴格控制在比米飯略少的程度，而且最好和牛奶或蔬菜一起吃，這樣可以減慢消化速度。如果把年糕當成零食或菜餚來吃，那可是要不得的，會讓你額外增加太多的能量。
7樓：匿名使用者
你好！如果不是經過油炸的年糕就沒事的。
北方年糕有蒸、炸兩種，南方年糕除蒸、炸外，還有片炒和湯煮的方法。
年糕主要是糯米，所以吃蒸的年糕是沒有問題的，但是由於年糕屬粘性，不易消化，所以不要吃很多， 尤其是晚上。
年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。謝謝！
8樓：匿名使用者
會，什麼都不適宜多吃，多吃蔬菜吧。。
年糕吃了會發胖嗎
9樓：最後天使毀滅
年糕是糯米制成，如果吃同樣的重量，和米飯的熱量基本一致。但是由於糯米升高血糖比普通大米快，所以對於控制體重來說，比吃普通大米要差一些。**者吃主食的原則是選口感稍為粗糙者，比如紫米粥、燕麥片、玉米、豆子等，它們的消化速度比較慢，也就不容易促進脂肪合成。
總的來說，如果作為主食吃，那麼數量應當嚴格控制在比米飯略少的程度，而且最好和牛奶或蔬菜一起吃，這樣可以減慢消化速度。如果把年糕當成零食或菜餚來吃，那可是要不得的，會讓你額外增加太多的能量。
10樓：匿名使用者
只要別吃撐著，不會發胖的
11樓：匿名使用者
應該會，因為裡面含有糖分
吃年糕發胖嗎
12樓：匿名使用者
年糕是糯米制bai成，如果吃
du同樣的重量，和米飯的熱量基zhi本一致。但是由於糯dao米升高血糖比普通專大米快屬，所以對於控制體重來說，比吃普通大米要差一些。**者吃主食的原則是選口感稍為粗糙者，比如紫米粥、燕麥片、玉米、豆子等，它們的消化速度比較慢，也就不容易促進脂肪合成。
總的來說，如果作為主食吃，那麼數量應當嚴格控制在比米飯略少的程度，而且最好和牛奶或蔬菜一起吃，這樣可以減慢消化速度。如果把年糕當成零食或菜餚來吃，那可是要不得的，會讓你額外增加太多的能量。
13樓：匿名使用者
儘量少吃吧，不過既然愛吃，也不必為了保持身材丟掉一個生活的樂趣，稍稍控制一下就好了。
14樓：我為百事狂
你們回答的是什麼吖？吃就會發胖，我吃一口，你看我胖不胖，你要是說一次吃的很多，別說吃年糕了，媽的，喝水他都得胖。儘量控制在自己的適度程度，不要過於說好吃，我就可以多吃，什麼東西都是適量為止。
15樓：匿名使用者
當然會發胖！澱粉多，油也不少，而且不好消化！
16樓：**銀狐
年糕是糯米做的吧?糯米是支鏈澱粉....**大敵~
不如吃直鏈澱粉,例如大米吧,尤其是南方的大米.
(我是學食品科學與工程的)
17樓：r兼愛非攻
肯定會的呀!!!
少吃為妙
18樓：每天都快樂
當然發胖了，因為年糕糖分大，脂肪多。
19樓：電腦掉線鬱悶
會…只要是食物就要發胖，只是每個人的體質不同
20樓：謝武荊瑰
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21樓：生飛紀泰然
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22樓：勞笑捷錕
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23樓：章格枚英秀
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胖不有什,,攝了東多當澱配胖
屬不了,如且麼也到粉長的當外的,達用少量入嗎您會平的的就熱做另西糕西,多可糕長食長了呵米其,衡吃化年性喜他,可歡為適不,運粉東,呵
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