1樓：騎驢探生活
吃小龍蝦的危害：**過敏、痛風、橫紋肌溶解症。
1、**過敏：龍蝦是一種高蛋白食物，蛋白質攝入過量會出現異種蛋白反應，就可能造成全身過敏，出現紅色的風疹團。
2、痛風：一般來說生的龍蝦和蟹都是帶有肺吸蟲的，特別是龍蝦頭部，一定不要吃，還有龍蝦一定不能生吃。有些人群吃小龍蝦還會導致過敏，龍蝦是一種高蛋白食物，蛋白質攝入過量會出現異種蛋白反應，就可能造成全身過敏，出現紅色的風疹團。
還有吃龍蝦的時候能不喝酒就不喝酒，不然是很有可能導致痛風的。
3、橫紋肌溶解症：龍蝦裡有肺吸蟲，容易造成「橫紋肌溶解症」。一般來講，小龍蝦和蟹這類動物都攜帶肺吸蟲，而且用烤、炒或者醃的方法不能保證將肺吸蟲的幼蟲殺死。
所以，吃小龍蝦一定要煮熟煮透才行。小龍蝦烹飪時間過短易致中毒吃小龍蝦一定要注意飲食衛生，如果燒煮時間短，細菌未被完全殺滅，極有可能造成食物中毒。
2樓：匿名使用者
（一）橫紋肌溶解症
小龍蝦裡有肺吸蟲，容易造成「橫紋肌溶解症」。一般來講，小龍蝦和蟹這類動物都攜帶肺吸蟲，而且用烤、炒或者醃的方法不能保證將肺吸蟲的幼蟲殺死。所以，吃小龍蝦一定要煮熟煮透才行。
進入夏季，街邊燒烤、大排檔、啤酒廣場越來越火，在吃燒烤中肉類的品質要注意辨別是否真假。吃冷盤的量也要適可而止。怕不衛生引起鬧肚子。
（二）小龍蝦烹飪時間過短易致中毒
吃小龍蝦一定要注意飲食衛生，如果燒煮時間短，細菌未被完全殺滅，極有可能造成食物中毒。由於市場需求量大，目前的小龍蝦基本都從外地購進，在夏季高溫氣候下再經過長途運輸，死亡的小龍蝦不在少數，個別飯店甚至將死龍蝦用油炸過後**。由於小龍蝦體內含大量組氨酸，一旦小龍蝦死亡，組氨酸會轉化為有毒物質。
雖然少量食用不會馬上引起中毒，但日積月累會因為毒素積累引發疾病。此外，小龍蝦是肺吸蟲的第二中間宿主，在烹飪時若未煮熟煮透，或採用烤、炒、醃、醉等形式烹飪，人食用後就有可能感染肺吸蟲病。專家還提醒，如果在食用小龍蝦時，發現小龍蝦的尾巴不蜷曲、肉質鬆散，有可能就是死龍蝦，切勿食用。
另外，一次食用小龍蝦的數量也不宜過多。
吃龍蝦會引來哪些麻煩
**過敏：龍蝦是一種高蛋白食物，蛋白質攝入過量會出現異種蛋白反應，就可能造成全身過敏，出現紅色的風疹團。
急性腸胃炎：吃不乾淨或未煮透的龍蝦很容易得急性腸胃炎。
龍蝦的頸、頭寄生著多種寄生蟲，切忌生吃，嚴重的可導致肺吸蟲病。
痛風：吃龍蝦時不要喝啤酒，因為龍蝦蛋白質高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龍蝦同時大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛風發作。
3樓：公子阿狄
請科學對待，不要一派胡言
吃小龍蝦的危害有哪些？
4樓：生活達人妙招小妹
小龍蝦如果適當的吃點是可以的，不要吃的過多，避免出現易上火，刺激胃黏膜出現胃痛，龍蝦屬於寒性食物，如果體質虛寒的話不要吃的過多。
5樓：匿名使用者
（一）橫紋肌溶解症
小龍蝦裡有肺吸蟲，容易造成「橫紋肌溶解症」。一般來講，小龍蝦和蟹這類動物都攜帶肺吸蟲，而且用烤、炒或者醃的方法不能保證將肺吸蟲的幼蟲殺死。所以，吃小龍蝦一定要煮熟煮透才行。
進入夏季，街邊燒烤、大排檔、啤酒廣場越來越火，在吃燒烤中肉類的品質要注意辨別是否真假。吃冷盤的量也要適可而止。怕不衛生引起鬧肚子。
（二）小龍蝦烹飪時間過短易致中毒
吃小龍蝦一定要注意飲食衛生，如果燒煮時間短，細菌未被完全殺滅，極有可能造成食物中毒。由於市場需求量大，目前的小龍蝦基本都從外地購進，在夏季高溫氣候下再經過長途運輸，死亡的小龍蝦不在少數，個別飯店甚至將死龍蝦用油炸過後**。由於小龍蝦體內含大量組氨酸，一旦小龍蝦死亡，組氨酸會轉化為有毒物質。
雖然少量食用不會馬上引起中毒，但日積月累會因為毒素積累引發疾病。此外，小龍蝦是肺吸蟲的第二中間宿主，在烹飪時若未煮熟煮透，或採用烤、炒、醃、醉等形式烹飪，人食用後就有可能感染肺吸蟲病。專家還提醒，如果在食用小龍蝦時，發現小龍蝦的尾巴不蜷曲、肉質鬆散，有可能就是死龍蝦，切勿食用。
另外，一次食用小龍蝦的數量也不宜過多。
吃龍蝦會引來哪些麻煩
**過敏：龍蝦是一種高蛋白食物，蛋白質攝入過量會出現異種蛋白反應，就可能造成全身過敏，出現紅色的風疹團。
急性腸胃炎：吃不乾淨或未煮透的龍蝦很容易得急性腸胃炎。
龍蝦的頸、頭寄生著多種寄生蟲，切忌生吃，嚴重的可導致肺吸蟲病。
痛風：吃龍蝦時不要喝啤酒，因為龍蝦蛋白質高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龍蝦同時大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛風發作。
多吃小龍蝦對身體有什麼影響
6樓：生活達人妙招小妹
小龍蝦如果適當的吃點是可以的，不要吃的過多，避免出現易上火，刺激胃黏膜出現胃痛，龍蝦屬於寒性食物，如果體質虛寒的話不要吃的過多。
龍蝦吃多了有什麼好處與壞處？
7樓：匿名使用者
要是適量吃，科學的吃龍蝦，就只有好處沒有壞處
！！一、龍蝦的營養價值
1、從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為18.9%，高於大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優於肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸，而 且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸，另外，龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。
2、龍蝦的脂肪含量僅為0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青蝦、對蝦還低許多，而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。
3、龍蝦和其他水產品一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為1.6%，其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高，也比對蝦高。
因此，經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。
4、從維生素成分來看，龍蝦也是脂溶性維生素的重要**之一，龍蝦富含維生素a、c、d，大大超過陸生動物的含量。
5、龍蝦加工的副產品如蝦頭、蝦殼、蝦足還含有許多有用成分，其中包括蛋白質、脂類、礦物質等，可供人和動物食用，也可作為食品新增劑和調味劑，尤其是蝦頭內殘留的蝦黃，具有獨特的風味。
蝦頭和蝦殼含有20%左右的甲殼質經過加工處理能製成可溶性甲殼素，利用甲殼素可以提取殼聚糖，蝦頭、蝦殼經晒乾粉碎，還是很好的動物性飼料。甲殼素、殼聚糖的主要用途：
①在農業上，可以促進種子發育，提高植物抗菌力；可以作藥物膠囊，作地膜材料。
②在造紙工業上，可以製造抗溶劑、紙張改性劑、增強劑。
③在醫藥方面，可用於製造降解縫合材料、人造**、止血劑、抗凝血劑、傷口癒合促進劑。
④在日用化工上，可用於製造洗髮香波、頭髮調理劑、固發劑、牙膏新增劑。
⑤在膜材料方面，可用於製造反滲透膜、滲透蒸發膜、仿生膜、超過濾膜。
⑥在吸附劑方面，可用於製造染色廢水吸附劑、改性活性碳吸附劑、色譜吸附劑、重金屬吸附劑。
⑦在水處理劑方面，可用於製造下水道、工廠汙水絮凝劑。
⑧在紡織助劑方面，可用於製造增染劑、抗電性劑、固色劑。
二、龍蝦的食療價值
1、龍蝦肉的蛋白質中，含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此，食用龍蝦具有補腎、壯陽、滋陰、健胃的功能，對提高運動耐力也很有價值。
2、龍蝦甲殼比其他蝦殼更紅。這是由於龍蝦比其他蝦類含有更多的鐵、鈣和胡蘿蔔素。龍蝦殼和肉一樣對人體健康很有利，它對多種疾病有療效。
將蟹、蝦殼和梔子醅成粉末，可**神經痛、風溼、小兒麻痺、癲癇、胃病及**病等，美國還利用龍蝦殼製造止血藥。
謝謝！！！
8樓：小鏟子
雖然龍蝦含有豐富的蛋白質，但是吃多了只會有壞處沒有好處。
適量吃龍蝦的好處：
1、龍蝦肉的蛋白質中，含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。
因此，食用龍蝦具有補腎、壯陽、滋陰、健胃的功能，對提高運動耐力也很有幫助。
2、龍蝦甲殼比其他蝦殼更紅。這是由於龍蝦比其他蝦類含有更多的鐵、鈣和胡蘿蔔素。
吃多龍蝦的壞處：
1，會對胃造成很大負擔,。
2，未洗淨或未烹熟的小龍蝦身上有很多寄生蟲，會危害身體健康。
9樓：魯秀梅崇申
需要注意
bai的是，在烹製前，最好能du
夠去除龍蝦zhi的腸子和腮毛。
龍蝦肉味dao甘鹹、性溫專，具有補腎壯陽屬、滋陰健胃的功效，可以治腎虛陽痿、神經衰弱、筋骨疼痛、**瘙癢等症。蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
只要注意衛生飲食就可以了，最好是自己在家自己做的吃比較衛生點，但是這些東西儘量少吃，我也很喜歡吃這些。
10樓：匿名使用者
不好龍蝦本身有一種細菌，它是生活在臭水溝裡的。好吃但不能多吃/
11樓：匿名使用者
只要是適量吃，科學的吃龍蝦，就只有好處沒有壞處
吃小龍蝦到底有沒有危害 吃多了會造成哪些後果
12樓：你我不是對的人
1、消化不良
小龍蝦屬於高蛋白食物，在食用之後就不是很容易消化，一次性食用過多也容易引起腹脹、腹瀉等消化不良之症。
2、橫紋肌肉溶解症
小龍蝦屬於淡水蝦，對水中的毒素有富集作用，部分毒素會引起橫紋肌肉溶解症，若是食用過多會增加吃到毒蝦的機率，有可能引起橫紋肌肉溶解症。
3、感染寄生蟲
龍蝦屬於雜食性淡水蝦，其生活環境和雜食的習性導致了龍蝦很容易感染寄生蟲，除了外表會攜帶寄生蟲外，其頭部也含有較多的寄生蟲，部分人喜歡吃蝦黃，若是食用過多可能引起寄生蟲感染。
4、重金屬中毒
小龍蝦具有富集作用，由於其食物雜亂，除了吃飼料外，也會食用水中的水藻或其他的殘渣，因此，若是水體不是很乾淨，很容易引起小龍蝦重金屬富集，雖說主要富集在其腦部，但是其肉裡也會相對增高，這種小龍蝦食用過多可引起重金屬中毒。
5、**過敏
龍蝦是一種高蛋白食物，蛋白質攝入過量會出現異種蛋白反應，就可能造成全身過敏，出現紅色的風疹團。
13樓：瘋新染染
各人體質，多吃有些人過敏，有些人上火
吃小龍蝦有什麼禁忌，吃小龍蝦的禁忌，吃小龍蝦要注意
小龍蝦 也稱克氏原螯蝦 紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6 11.9釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其...
小米蝦對小龍蝦的危害，小龍蝦的危害
小米蝦會和小龍蝦爭食，消耗水中溶氧，汙染水源，對小龍蝦還是存在一定的危脅的。小米蝦對小龍蝦的危害是小米蝦佔了小龍蝦的生存資源，所以呢，小米蝦多的話小龍蝦就無法生存。小米蝦對小龍蝦是沒有危害的，小龍蝦會把他們全部給吃掉 小米蝦對小龍蝦是沒有傷害的，只不過兩個蝦的品種不同而已 食性不同，大龍蝦可把體型小...
小龍蝦小龍蝦怎麼做，麻辣小龍蝦怎麼做，小龍蝦現在是活的，要怎麼殺死？
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