1樓：騎著蝸牛當房車
正宗無水蜂蜜蛋糕的做法：
備用食材：雞蛋3個，白糖60克，蜂蜜60克，低筋麵粉120克，玉米油30克，泡打粉半勺，白芝麻適量；
製作過程：第一步，準備出來一個無水無油的盆，將3個雞蛋磕進去，加上準備好的白糖和蜂蜜；
第二步，拿出來一個比之前裝雞蛋液要大的盆，裝上75度的溫水，把雞蛋液的小盆放進去，開啟打蛋器打發，開始我們會發現泡泡很大；
第三步，打發一會之後，氣泡就開始慢慢變小了；
第四步，繼續打發，直至氣泡小時，蛋液變得細膩，提起打蛋頭，落下的液體緩慢的消失，這表示打發好了；
第五步，接著分兩次篩入低筋麵粉和泡打粉，翻拌均勻；
第六步，再加上提前準備好的玉米油，攪拌均勻，將拌好的麵糊裝在裱花袋中；
第七步，擠在事先準備的小紙杯中，撒上白芝麻，放在烤箱中，160度中層火烤20分鐘即可。
烹飪小技巧：1、全蛋大發放在溫水中，比較容易打發一些，在打發好之後，攪拌麵糊的時候，力道要稍微輕一點，防止消泡。具體的火烤時間以及溫度，大家可以根據自家烤箱以及紙杯的大小來定，注意不要烤糊即可。
2、這款無水蜂蜜小蛋糕的做法是非常正宗的，保證你做出來的口感跟外面買的一模一樣，而且製作起來零失敗，用料做法都是非常簡單的，吃起來柔軟香甜，營養豐富，是一種老少皆宜食用的小蛋糕。
家裡備著烤箱的，就不要閒置著了，拿出來烹飪上一些美味的小甜點、小蛋糕，與家人朋友一同分享！
2樓：北海數碼站
最近甜品店又新推出了一種**蜂蜜蛋糕，這種蛋糕在剛推出的時候，很多甜品店都會做一些優惠活動，人們覺得好吃就會蜂擁而上，很快就會一掃而光，而因為甜品店裡賣的甜品**都比較貴，所以很多人都想要自己在家制作一些喜歡吃的甜品，下面給大家介紹**蜂蜜蛋糕的做法。
材料:低筋麵粉,牛奶,黃油(含鹽型),泡打粉,蜂蜜,白糖,腰果(其他乾果也可)
做法1.將黃油100克放入小半碗牛奶中,微波爐加熱1分鐘,直至黃油和牛奶完全融合在一起.
2.將雞蛋打成發白有泡妝,分三次加入半碗白糖,白糖多一點也無所謂:)3.將雞蛋液加入黃油和牛奶的混合液中,再加入4勺蜂蜜,攪拌均勻.
4.加入低筋麵粉,大約兩杯,泡打粉適量，攪拌至麵糊(較稀狀)5.加入切碎的腰果
6.裝入兩個大約8cm*15cm*5cm的盒中7.烤箱預熱180c,烤20分鐘後取出放涼注:如果空氣較乾燥則用保鮮膜包好在放涼,要不然蛋糕會幹哦.
3樓：勵君豪
做蜂蜜蛋糕的時候再調汁的時候就可以把蜂蜜加進去，跟雞蛋一起加進去之後去蒸就可以了
4樓：哈爾和城堡
首先你可以將蜂蜜加入適量的麵粉進行包裹均勻，然後放在烤箱裡面烤出來就可以了，味道特別的好吃哦。
5樓：黃妍姍
首先準備蜂蜜，雞蛋，麵粉，牛奶。這些東西摻雜在一起攪拌再放到微波爐上面去蒸就行。
6樓：
蜂蜜蛋糕做法很簡單，做成品以後刷上蜂蜜，然後放烤箱裡考通過以後再刷一單蜂蜜，放點芝麻，這樣就好蜂蜜蛋糕了
7樓：泥清妙
蜂蜜蛋糕怎麼做 你蛋糕你最好是用蜂蜜和麵 然後放到烤箱裡烤至20分鐘 快要出鍋的時候再刷上一層蜂蜜即可
8樓：比佛
一般蛋糕都是放白糖的，蜂蜜蛋糕是放的蜂蜜
蜂蜜蛋糕怎麼做？
9樓：北京新東方烹飪學校
蜂蜜蛋糕這款產品挺好吃的，比較適合大眾的口味，網上有很多的製作方法，教導易學
10樓：
原料：材料全蛋320克，細砂糖250克，鹽4克，蜂蜜60克，低筋粉200克，奶粉6克，水54克。
作法 ：
1、將木框準備好(包紙)
2、麵粉過篩備用
3、將全蛋、糖、鹽一起放入缸內打至溼性發泡(類似海綿蛋糕的作法) 配料圖冊(20張)
4.、將(蜂蜜+水)加入拌勻(注意：蜂蜜要拌勻)
5、拌入(麵粉+奶粉)
6、倒入木框7~8分滿，且烤盤與木框底部之間墊上4層白報紙(減緩快速加熱所造成的較大氣泡)
7、入烤箱前先在外而放置10分鐘消泡，並於入烤箱前用橡皮刮刀輕攪麵糊
8、入烤箱用180℃/150℃烤，並每隔1.5分鐘拉出烤盤，用橡皮刮刀輕攪麵糊，以幫助消泡。此動作約重覆作3次。(若省略此動作，蛋糕依仍可成功，只是蛋糕體會有一些較大的氣泡)
9、於4.5分鐘後，將烤箱調到200℃/200℃烤到表面呈淡金黃色，再用另一烤盤覆蓋上表面，最後將蛋糕悶熟。
11樓：徐歆然
蜂蜜蛋糕和蛋糕差不多，就先把蛋糕的步驟我給重複一下，然後再淋上蜂蜜再考一下就好了。
12樓：黑鐵球雙子
這個網上面有教程，只要去搜尋一下教程，按照他的提示去做就行了，
非常簡單。
雞蛋麵粉蜂蜜怎麼做蛋糕
原料 雞蛋4個 麵粉 牛奶 糖 鹽 油 1.雞蛋 準備好雞蛋後，將蛋清與蛋黃分離，分別裝在兩個大碗裡，最好是喝湯的大碗，碗裡要無水無油，切記，2 蛋黃 在蛋黃碗裡放入兩勺白糖，2勺堆的尖尖的麵粉，4平勺牛奶，攪拌均勻。大家會發現有許多麵疙瘩，這就需要你耐心的一個個的壓扁它。3 打蛋清 在蛋清的碗里加...
脆皮蜂蜜小蛋糕的做法，脆皮蜂蜜小蛋糕怎麼做
脆皮蜂蜜小蛋糕的用料 雞蛋 5個 約170克 細砂糖 50克蜂蜜 40克低筋麵粉 120克玉米油 30克 切記不要用花生油 檸檬汁 幾滴 脆皮蜂蜜小蛋糕的做法 步驟 1 盆中打入雞蛋，步驟 2 加入40克蜂蜜，50克白砂糖，幾滴檸檬汁 沒有可以不放 步驟 3 廚師機或者打蛋器全程高速打發 步驟 4 ...
怎麼做紙杯蛋糕，紙杯蛋糕怎麼做
教你紙杯蛋糕簡單又柔軟香甜的做法 hello！我是讓人輕易抓狂的紙杯蛋糕。想吃的時候就可以隨手拿走，方便懶懶的你和我。也是郊外野餐 家庭聚會 各種轟趴餐桌上的一道很受歡迎的飯後甜點，特別招小朋友喜歡。健康美味的紙杯蛋糕 簡單又省事 收藏起來給小朋友們當 主料 低筋麵粉85克 雞蛋5個 1 先把食材稱...