1樓：諨媗伝逶
海鮮到貨後，先準備一個白色的保鮮箱，白色泡沫的那種，然後在最底層放入冰塊，越碎越好。放入海鮮，放一層海鮮就鋪一層冰塊，然後蓋上蓋，封嚴實，二十個小時不會壞的。
12小時後海鮮都會死的,抓緊時間買吧.
祝你成功
2樓：魏
花錢寄養在酒店的大廳的海鮮水缸裡~酒店是這方面的高手啊……
3樓：匿名使用者
主要你進貨是要注意！蟶子！要進那種沒洗沒泡水的帶泥巴的！
放到跑磨箱裡加冰塊！冰塊要用袋子包好化時不要漏水出來！這樣可以儲存3天左右！
每天要檢查挑出死的！蟶子要賣之前在那出來加工一下就可以了！一般1斤可以賣出2~~2。
5斤！蝦就比較麻煩了！要注意水溫！
和氧氣！一般來說水溫冷一點會比較好！死亡率低！
海蝦就要注意鹽水度了！裝置要 有製氧機！製冷機控制水溫的！
還有鹽水計！潛水溫度計！等等！！！
魚缸的製做也很重要！好的魚缸，好養魚！成活率高！
水質也好！不用老換水！終知一句話要靠經驗的！
熟悉了看一下魚就只到有沒有問題！問題在那！在這我也不知道要怎麼說！
不過你要是有什麼問題也可以流言給我！也許我能幫上點什麼！
4樓：水產養殖
去我部落格看看唄 臉盆 膠袋 也能養魚蝦
5樓：海邊人
很簡單，搞點海水精勾兌一下再衝上氧，就能湊合幾天。
6樓：碎你腦殼
準備一個大的泡沫箱子，裡面放上冰塊這樣可以延緩海鮮的新陳代謝，在旁邊放一個增氧器，不放的話海鮮根本活不了，還得有海水晶，那東西可以吧自來水調成近似與海水的水體。
7樓：匿名使用者
下白蝦的話要氧氣鎊了.蟶子只要控制好溫度就好了.夏天放保鮮櫃裡
8樓：寧波資訊站
你知道新鮮的海鮮可以儲存幾天嗎？禁漁期 如何儲存更新鮮？
活海鮮怎麼養？
9樓：末你要
養活海鮮首先第一步要做的就是要進行清揀，剔除那些死亡、嚴重受傷及患病的海鮮品，然後進行沖洗。如果使用城市中自來水作為存養海鮮的水源，一定要除氯後方可使用。
另外還要保持適宜的水溫。水溫是海鮮存養的重要因素。海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃，但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種，其適應溫度為12℃-15℃。
溫度過高時，對存養生物不利，易引起病害，造成損失。
一般存養海鮮水中溶解氧含量應保持在5毫克/升以上，低於3毫克/升時，不適合魚類生存。改良水質，配置增氧裝置，增加換水次數，減少存養的數量，增加光照時間，採用水迴圈系統過濾暫養池的水，均可增加水中溶解氧的含量。
10樓：牛羊羊的牛羊羊
1. 配製人工海水。活海鮮品運抵目的地後，先要進行清揀，剔除那些死亡、嚴重受傷及患病的海鮮品，然後進行沖洗。
如果使用城市中自來水作為存養海鮮的水源，一定要除氯後方可使用。消除氯的方法，最簡單的是晾晒法，把水預先擱置3-4天后再用。
如無條件晾晒，可採用化學法去氯，常用去氯藥品是硫代硫酸鈉，其用量一般為10公斤自來水加入1克硫代硫酸鈉。經去氯後的水用濃縮海水或固體海水素調配至所需要的鹽度，即制**工海水，便可用以存養海鮮品了。
2. 適宜的水溫。水溫是海鮮存養的重要因素。
海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃，但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種，其適應溫度為12℃-15℃。溫度過高時，對存養生物不利，易引起病害，造成損失。
3. 充足的溶氧。魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。
一般存養海鮮水中溶解氧含量應保持在5毫克/升以上，低於3毫克/升時，不適合魚類生存。改良水質，配置增氧裝置，增加換水次數，減少存養的數量，增加光照時間，採用水迴圈系統過濾暫養池的水，均可增加水中溶解氧的含量。
磷酸二氧鈉可增大水的酸性；碳酸氫鈉可增大水的鹼性。使用時可根據需要把配製好的溶液逐滴加到水裡，充分攪拌，並不斷用ph紙測試，直到水的酸鹼度達到要求為止，水的酸鹼度的變化應控制在±0.1範圍內。
5. 存養省理。管理好封閉式迴圈系統，需要做到「三勤」：
勤檢查。檢查系統裝置執行是否正常，充氣是否足夠，水流是否暢順。勤清理。
及時清理存養池內死亡的海鮮品，避免由於死海鮮品腐爛而引起水質惡化。勤觀察。
要經常觀察存養海鮮品是否有不正常的反應，水質狀況是否保持良好，遇到情況，應及時查出原因，立即進行處理。
11樓：匿名使用者
鮑魚仔最近兩年南方往北方發貨較多 一般海水的密度較低 不容易死 密度在26左右 溫度在12到14度左右 龍蝦類現在的密度一般在26到28左右 溫度在14到17度左右 梭子蟹一般用時間長的海水 新兌的水容易死 東營漁佬
12樓：匿名使用者
海鮮那麼多請問那一種啊？反正只要鹽度量好就行，不過最重要的是溫度一定要控制好哦
怎麼樣能讓活海鮮在用水的情況下養幾天不死！求大神！ 50
13樓：匿名使用者
這個難度是比較大的。只有創造適宜蝦蟹生存的環境，才能讓它們多存活一些時間。一般要有人工海水，多數都是用海鹽按比重調兌，還要有充氧系統和溫控系統。
海鮮運輸的車，都有這些保障，即使如此，密度大，時間長了，也有少量死亡的。
自帶鮮活海鮮，最簡單的方法，就是用泡沫箱加冰塊，這樣在短時間內，即使死亡，也不會很快變質，然後到地方，就趕快加工食用。用帶水的環境帶活海鮮，不適用。
僅供參考，滿意請採納。
14樓：匿名使用者
海鮮大致可以分高中檔和普通兩種，在儲養的過程中的生存要求區別較大1.高中檔海鮮
龍蝦、鮑魚、海蔘、大海蟹、紅鯛、三文魚、飛虎魚等以上這些海鮮比較名貴，對水質、溫度、環境、光照等要求比較高，所以在存養的過程中必須配備新鮮天然海水、水迴圈冷卻及過濾系統、加氧系統，而且要定期對存養的器具進行消毒。
普通海鮮、
爬蝦、蛤蜊、鮮貝、牡蠣、海腸、章魚等
以上這些海鮮在冬季只要有新鮮海水可以存氧15天左右，夏天需要加適量的冰降溫。
15樓：匿名使用者
放在海水裡，充上氧氣，就行了，我這麼帶過螃蟹和魚，都沒死
16樓：bg7ifc橙紫紅
你可以跟商家買一個氣泵，幾包海水素，也就是海鹽，按照15升水配500克海水素配成海水來養魚蝦蟹。放入氣泵供氧就可以了，但是水溫需要保持在18-28度之間，溫度太高和太低都容易死亡，夏天可以考慮放入結成冰的瓶裝水降溫。冬天需要買根玻璃外殼的加熱棒升溫。
17樓：匿名使用者
內陸的海鮮市場一般用鹽水加充氧，天熱的話要放點冰塊，模擬海水環境。可以在買海鮮的地方要點海水，找老闆問清楚。螃蟹感覺問題不大，用草繩拴著汽運幾天都不會死。
18樓：格子
配備新鮮天copy然海水、水迴圈冷卻及過濾系統、加氧系統一、海鮮
1、又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理2、包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。
3、狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
19樓：親親my滴寶貝
放水放冰箱裡即可 保鮮的就行 時間越長肉越少
20樓：去吧皮卡丘
最佳方案 海水+鹽水晶+冰塊 氣泵打著。
第二方案：淡水+鹽水晶+冰塊 但是要配鹽度。跟海水相似。氣泵打著
21樓：可靠的安志宇
海鮮在什麼樣的情況下能生存十幾天
22樓：步邁太大扯蛋了
必須打氧。越養越瘦，不好吃了。
怎麼樣能讓活海鮮在有水的情況下養幾天不死？
23樓：格子
配備新鮮天然海水、水迴圈冷卻及過濾系統
、加氧系統
一、海鮮
1、又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理2、包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。
3、狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
海鮮怎麼儲存活的時間長？
24樓：是卡塔庫慄啊
就鮮魚來說，放入冰箱之前，要先做些處理，去掉內臟、鱗片，洗淨之後，切成魚塊，用保鮮袋包裝，這樣可以避免鮮魚的腥味擴散。而凍魚可以直接放入冷凍室儲存，最好能夠速凍，不過要注意的是凍魚解凍之後，就不適宜再長期放入冰箱貯藏。
對於蝦的貯藏，應先將蝦用水洗好，放入一個金屬器具中，注入冷水，放入冷凍室凍結；待凍結之後，取出來，室溫下放置一會，倒出凍結的蝦塊；再用保鮮袋包裝之後，放入冷凍室貯藏為宜。
螃蟹不能吃死的，可以放在冰箱冷藏室內用溼毛巾蓋上可以放幾天，用手觸控螃蟹的眼睛，沒反應的就是死螃蟹。也可以放在水桶中但是水的高度不要沒過螃蟹身體，否則螃蟹會缺氧而死。如果家裡有浴缸更好，因為浴缸光滑螃蟹不能爬出來。
25樓：blackpink_羅捷
以螃蟹舉例：
1、冰箱+溼紙巾
螃蟹的活動能力還是比較強的，許多商家會將螃蟹綁起來，就是為了降低螃蟹活動消耗的能量，買回家後如果不及時吃掉，可以將螃蟹綁住後用溼紙巾敷在表面，然後放入冰箱中。冰箱的溫度大約在5-10℃就好。
2、室溫活養
吃螃蟹的季節大約在10月份的時候，溫度不是特別炎熱，將螃蟹泡在水中，定時換水澆水，千萬不要提前刷洗螃蟹，刷洗對螃蟹的損害較大還會導致螃蟹大量死亡。
3、營養維護
想要螃蟹不死那麼保持溼度與生存環境之外，還要提供營養物質，如果想要儲存一週時間甚至以上，建議將螃蟹解開繩子，放在較大的盆子裡用水埋沒即可，螃蟹可自己站出水面呼吸，然後放入一些小蝦米，或者喂一些芝麻、打碎的雞蛋加黃酒，可以催肥。
26樓：珍惜與貪婪
冷凍運輸儲存
採用專用冷凍運輸箱裝運活魚。一般運輸箱絕熱怪採用20cm厚的聚氨酯板，用不鏽鋼製成骨架，注入大約100l海水和90l水，再將體積相當於800l的魚和90l的冰放入箱中。在封閉箱口前，再加入30l冰即可
淋水運輸儲存
適用於貽貝、扇貝、文蛤、牡蠣、青蟹等，運輸途中要定時觀察並噴淋海水。
塑料袋包裝運輸先把活魚蝦消毒，在塑料袋中裝入配備好的水，再將魚蝦按不同規格和數量裝入，然後擠掉袋中的空氣，並灌入適量氧氣，用橡皮圈束緊袋口。然後將塑料袋裝入紙皮箱中，每箱可裝1～2袋，最好用泡沫箱裝，夏天氣溫高，可在箱內放一小袋冰塊降溫。此法目前在世界各地廣泛採用，安全係數大。
乾冰儲存
乾冰運輸冷藏活海鮮，比水冰要有更多優勢，因為乾冰昇華後，沒有水。但活的海鮮用乾冰來儲存運輸，方法要得當，因為乾冰溫度極低，不能將乾冰和活海鮮直接接觸，否則會把海鮮給活活的凍死。實際操作時，用泡沫保溫箱，把海鮮隔層疊放的方式儲存，比如干冰儲存螃蟹，首先，你把泡沫箱裡鋪上一層乾冰，然後，再在乾冰上面鋪上一層乾草，或類似透氣的棉被，海棉什麼的都可以，然後再將螃蟹放上，用層疊成方式擺放乾冰和螃蟹。
27樓：中國農業出版社
答：生鮮貝類或冷凍食品，如果不妥善處理儲存，很容易變質、腐敗。所以，冷凍食品購買回家後，應儘速放入冰箱中貯存。
生鮮魚貝類必須先做適當的前處理，才可放入冰箱中貯存。魚類的處理方式是先將鰓、內臟和魚鱗去除，以自來水充分洗淨，再根據每餐的用量進行切割分裝，最後再依序放入冰箱內貯存。蝦仁則可以先行去除砂筋，洗淨後先用乾布把蝦仁擦乾，加入味精及蛋白、馬鈴薯澱粉、色拉油漿好，放入冰箱加以儲存，而帶殼的蝦只需清洗外表就可冷凍或冷藏。
蟹類相同。蚌殼類買回後先以清水洗一次，再放入注滿清水及加入一大匙鹽的盆內吐砂。冷凍的扇貝、孔雀貝等可直接送入冷凍或冷藏。
活的貝類海鮮怎麼儲存，貝類海鮮的儲存保鮮方法
答 生鮮貝類或冷凍食品，如果不妥善處理儲存，很容易變質 腐敗。所以，冷凍食品購買回家後，應儘速放入冰箱中貯存。生鮮魚貝類必須先做適當的前處理，才可放入冰箱中貯存。魚類的處理方式是先將鰓 內臟和魚鱗去除，以自來水充分洗淨，再根據每餐的用量進行切割分裝，最後再依序放入冰箱內貯存。蝦仁則可以先行去除砂筋，...
海鮮大咖怎麼做如何做海鮮大咖
主料大閘蟹8只 扇貝1斤 黃蜆子1斤 皮皮蝦2斤 胡蘿蔔1根 海鮮大咖的做法步驟 1.將所有食材洗乾淨，生蠔，扇貝泥土多的用刷子刷乾淨。黃蜆子用鹽水浸泡，吐泥。2.鍋上放蔥姜，將螃蟹放上蒸熟。3.螃蟹拿出來，將皮皮蝦放入蒸熟。然後取出備用。4.鍋裡放入蔥薑蒜，黃蜆子煮熟，扇貝煮熟 煮扇貝時放料酒去腥...
蒸汽海鮮火鍋怎麼做如何做好吃，蒸汽海鮮火鍋可以準備什麼材料？
6.附上其他食材蒸煮時間表 網路圖 要是懶得等的話，可以直接下湯打火鍋吃 7.剛揭蓋！就被某人掃了好幾個吃 超鮮美 小貼士 買花甲一定要挑選正在運動著的，買完可以讓老闆裝點帶氧氣的水，回來放冰箱保鮮 最後一道程式清洗 大閘蟹挑眼睛會動的 蒸汽海鮮火鍋可以準備什麼材料？你好，我們目前經營的是莜食坊蒸汽...