青瓜薄餅的做法步驟圖,青瓜薄餅怎麼做好吃

2021-05-27 18:48:58 字數 2258 閱讀 3310

1樓:幸運的楓陽

食材主料青瓜(黃瓜)1根胡蘿蔔小半根輔料雞蛋1個麵粉小半碗步驟青瓜薄餅的做法步驟11.原材料

青瓜薄餅的做法步驟22.1、青瓜洗淨後用器具擦絲2、胡蘿蔔擦絲

3、打入雞蛋,攪勻

4、加入麵粉,再一邊加清水,一邊用筷攪拌,直至拌成略稠的糊狀5、放少許鹽拌勻調味,如果時間允許,可將麵糊放置半小時醒一下清香清甜清新的青瓜餅的做法步驟33.6、不粘鍋掃薄薄一層油,小火,倒入約三分一的麵糊(不要一下倒太多,以鍋的大小為準),用鍋鏟輕輕刮平

7、餅慢慢凝固,並有香味,給它翻個身,繼續烙,可用鍋鏟把餅稍微壓一下,使之平整

8、兩面烙至金黃即可

2樓:微湖情

食材主料

黃瓜100g輔料油

適量鹽適量麵粉

適量雞蛋

適量步驟

1.黃瓜擦成細絲。

2.放入一個雞蛋。

3.放入適量的麵粉。

4.放入適量的鹽,充分攪拌成漿糊狀。

5.電餅鐺底抹一層油,倒入攪拌好的糊糊。

6.自動烙好即可。

3樓:0澤國a網盤

用料雞蛋    1

麵粉    3/4杯

黃瓜    半根

鹽    適量

水    適量

青瓜薄餅的做法

準備工具和食材

雞蛋加入麵粉

黃瓜用研磨面磨進麵粉雞蛋裡,新增適量鹽和水調成稀糊狀鍋裡放一點橄欖油,如果不粘鍋效果好,可以不放將麵粉糊用勺子盛到鍋裡,煎成薄餅

微微泛黃就成熟了,出鍋配上番茄醬即可

小貼士1、雞蛋和麵粉、水、鹽調成糊狀的時候,攪拌速度要快點,不然會有面粉疙瘩

2、這個配方是兩人份,人數多了可以酌情增加3、黃瓜最好研磨,切絲的話,餅會有點硬

4、此方法還適合胡蘿蔔,蔥花等等

黃瓜薄餅的做法,黃瓜薄餅怎麼做好吃,黃瓜薄餅

4樓:匿名使用者

食材主料

黃瓜100g輔料油

適量鹽適量麵粉

適量雞蛋

適量步驟

1.黃瓜擦成細絲。

2.放入一個雞蛋。

3.放入適量的麵粉。

4.放入適量的鹽,充分攪拌成漿糊狀。

5.電餅鐺底抹一層油,倒入攪拌好的糊糊。

6.自動烙好即可。

薄餅的做法步驟圖,薄餅檔薄餅怎麼做好吃

5樓:匿名使用者

準備麵粉(普通白麵)和水

先是和麵(注意是用熱水和麵,也叫燙麵)往版面粉裡放熱水,權一邊順時針攪拌麵,一邊加入開水,軟硬差不多跟餃子面差不多(注意,加水不要多了,因為開水活的面比較軟,放水要比普通水要少),揉成團,蓋上布醒一會。

大小比餃子劑子大點,兩邊劑口分別衝上下放在面板上按成圓形.

3擺成幾排後,在沒個劑子均勻刷上油,然後倆倆劑子對合(兩個劑子有油的面對合)

把合好的餅子按扁擀薄就可以烙了,因為是燙麵的所以烙的時間不要太長要是電餅鐺1分鐘左右翻一下翻2次就好了,

然後將餅揭開就成2張薄薄的小薄餅了(不好揭就說明你劑子的油沒刷均勻或少了,還有就是擀的太薄了),就可以捲上香噴噴的鴨子可以吃了。

春天吃的那個春餅的做法和這個差不多。

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6樓:匿名使用者

1.把一個雞蛋打入碗中,加少許水將雞蛋打散2.熱鍋,加少許油,晃動鍋體,使版

鍋內均勻的沾上權油

3.油熱後,倒入打好的雞蛋液,慢慢的晃動鍋體,攤成雞蛋餅4.按照上述的三個步驟,將準備好的三個雞蛋,分別攤成雞蛋餅5.將攤好的雞蛋餅放在熟食菜板上,晾涼

6.將黃瓜切略粗的絲

7.將大蒜剁成蒜沫

8.將晾涼的雞蛋餅皮切成條

9.將切好的黃瓜絲和雞蛋餅皮條放入容器中,依次加:蒜沫、辣椒油、鹽、香油、雞精、綿白糖後,拌勻即可

7樓:浪子美食

黃瓜雞蛋餅,好吃美味,簡單易學

黃瓜雞蛋餅電餅鐺的做法步驟圖,怎麼做好吃

8樓:

黃瓜雞蛋餅電餅鐺來的做源法

雞蛋和麵粉混合,加少量bai水

混合均勻

黃瓜切du絲,放入面zhi糊,混合均勻

電餅鐺放dao少許色拉油,待預熱結束後,倒入麵糊,點雞蛋餅進入加熱狀態,等加熱結束再把餅翻過來,重新加熱一遍。看,新鮮美味的黃瓜雞蛋餅出鍋了!

香蕉薄餅的做法步驟圖,香蕉薄餅怎麼做好吃

用料 香蕉 2根 麵粉 50克 雞蛋 1個 牛奶 1袋 白糖 適量 步驟 1 將香蕉搗成泥壯,我是手工製作的。把香蕉放在朔料袋裡用手捏 步驟 2 打入雞蛋,加糖適量 根據個人口味,糖不要多,因為香蕉本身就含糖 步驟 3 加牛奶袋裝4分之一量,一個方向攪拌均勻 步驟 4加麵粉,麵粉不要一次性全加里,我...

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青瓜金湯力的bai 做法 用料du 金酒 30毫升zhi dao檸檬或檸檬汁 半個或15毫升 薄荷葉版 少許 黃瓜片權 七八片 湯力水 適量 青瓜金湯力的做法 黃瓜切薄片備用 檸檬擠汁入調酒壺 加入金酒 冰塊搖至外部結霜 倒入杯裡杯裡加入冰塊 加入七八片黃瓜片加入少許薄荷葉用湯力水補滿 裝飾檸檬片即...

薄餅怎麼做好吃,印度香蕉薄餅的家常做法

主料香蕉 1根低筋麵粉 200克 生雞蛋黃 1個輔料 白糖適量鹽適量 煉乳適量 牛奶適量 步驟1.低筋麵粉200g 沒有低粉可以用麵粉和玉米澱粉4 1混合代替 加入一個生蛋黃少許鹽一勺糖兩勺煉乳 攪拌均勻 我這個有點稀了後面又加了低粉 大家做的時候 牛奶要一點一點的倒喲 2.揉成軟硬適中的光滑的麵糰...