檸檬裡有哪些成份

2021-06-16 09:20:16 字數 839 閱讀 7169

1樓:匿名使用者

1、檸檬富有香氣,能祛除肉類、水產的腥羶之氣,並能使肉質更加細嫩,檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動,檸檬在西方人日常生活中,經常被用來製作冷盤冷盤及醃食等;

2、檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已成之結石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結石,使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小;

3、檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸,檸檬酸汁有很強的殺菌作用,對食品衛生很有好處,實驗顯示,酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海貝殼內所有的細菌殺死;

4、鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除**色素沉著,具有美白作用;

5、吃檸檬還可以防治心血管疾病,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預防和**高血壓和心肌梗死,檸檬酸有收縮、增固毛細血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數量的作用,可縮短凝血時間和出血時間31%~71%,具有止血作用;

6、檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用,因此檸檬是適合女性的水果。

2樓:夫今歌鮑布

檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機酸和橙皮甙、柚皮甙、聖草次甙等黃酮甙,還含有維生素c、b1、b2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養成分,以及香豆精類、谷甾醇類、揮發油等物質。

3樓:燦燦

它富含維生素c 、檸檬酸 、蘋果酸 、高量鈉元素和低

正在載入幹檸檬片

量鉀元素,對人體十分有益。除了**去痘痘以外,對支氣管炎 、鼻炎 、咽炎、 泌尿感染、結膜炎 等等都有很好的**作用。檸檬口味宜人,直接食用可以補充人體水分和維生素c。

因為它的熱量低,而且具有很強的收縮性,因此有利於減少脂肪 ,是**良藥。

藍莓的營養成份有哪些

草莓富含氨基酸 果糖 蔗糖 葡萄糖 檸檬酸 蘋果酸 果膠 胡蘿蔔素 維生素b1 維生素b2 煙酸及礦物質鈣 鎂 磷 鐵等,這些營養素對生長髮育有很好的促進作用。藍莓果實中除了常規的糖 酸和vc外,富含ve va vb sod 熊果苷 蛋白質 花青苷 食用纖維以及豐富的k fe zn ca等礦物質元素...

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