1樓：硬幣小耗
補充：巧克力的主要成分是可可液塊，可可液塊中含有可可鹼，對多種動物有毒，但對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
巧克力含有超過300種已知的化學物質。科學家們上百年來對這些物質進行逐一分析與實驗，並不斷在此過程中發現和證明了巧克力其各種成分對人體惟妙惟肖的藥理作用。
巧克力是防止心臟病的天然衛士。含有豐富的多源苯酚複合物，這種複合物對脂肪性物質在人體動脈中氧化或積聚起相當大的阻止作用。心臟病的主要病症冠心病通常是由於脂肪類物質ldl（低濃度脂蛋白）在人體血脈中氧化並形成障礙物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體後，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，並很快積極作用為一種強有力的阻止ldl氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些本分物質對人體血管保持血液暢通起著重要作用。
2樓：匿名使用者
甜品，是一個很廣的概念，大致分為甜點心和廣式的糖水。甜品，顧名思義，是不能做正餐的東西，自然也不用顧忌營養或者其他一些禁錮我們口味偏好的規矩之類，只要好吃全部都可飲用甜品以成為點心。名副其實的點心還要恰如其分地點在心頭，所謂心水之物就是這個意思了。
巧克力當然也算是甜品了。
3樓：夢囈之戀
算甜品，卡路里蠻高的
4樓：
不是甜品 那是什麼？
5樓：龍貓大寶寶
嗯，每次都是巧克力都搶鏡
巧克力可以做什麼甜點？？？
6樓：綪色山谿
巧克力先抄
融化了（放容器裡，bai再把容器放熱水裡，用微波爐du融化也行。）可以用來蘸zhi水dao果吃。
巧克力弄碎，和麵包渣混合，拿幾根香蕉切斷，在麵包渣裡滾一滾，炸熟了挺好吃的。
把牛奶和巧克力攪拌均勻，在冰箱裡凍，凍得用勺子能挖開就行，擺上水果，就是最簡單的巧克力冰激凌。
你可以自己創新呢。
7樓：罐頭小廚
迷戀吃甜卻也想吃火鍋怎麼辦？這款巧克力火鍋可以滿足你的需求啦
8樓：匿名使用者
椰奶巧bai克力布丁，材料：一瓶椰奶du，巧克力，zhi2個雞蛋，白糖
。先加入
dao白糖，和椰奶攪拌。內然後容加入雞蛋，必須攪拌均勻，然後分裝入2個較小容器中，蒸20~30分鐘，直至凝固，拿出布丁放入冷櫃冷凍。巧克力隔水融化，最後淋在布丁上面。
用純巧克力可以做什麼簡單的甜品？
9樓：厙湛
淡巧克力蛋糕 1將250克雞蛋和200克砂糖混合後打成膏狀泡沫。2 將100克麵粉和60克可可粉拌在一起，過濾之後加在泡沫裡拌起來製成混合物。3 在模子裡墊上一層油紙，倒入上述混合物，放到烤箱裡面烤。
將火溫控制在200攝氏度左右，烘烤25分鐘就可以取出待用了。4 用打蛋器打起約250～450克（大概是一聽左右）的鮮奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利時產的都不錯）180克進行攪拌。5 在剛剛烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷卻。
你也可以把蛋糕剖開，在夾層中塗抹奶油或夾上一層水果的碎塊。現在正是新鮮草莓上市的時候，做一個草莓夾心巧克力蛋糕吧。 濃巧克力蛋糕 1 準備500克左右的黃油，加上400克左右的砂糖，用打蛋器打，當它呈現白色並微微發起的時候，再加上500克麵粉和200克左右的可可粉，還要加上2～3個雞蛋，調成麵糊。
2 把調好的麵糊倒進墊好油紙的模子裡，烤製備用（具體要求同上）。3 準備好500克黑巧克力和100克純鮮牛奶（牛奶要事先用微波爐加熱），攪成巧克力醬，均勻地攤在蛋糕上，抹平後冷卻，你會驚喜地發現蛋糕表面結了厚厚的巧克力硬殼，看起來十分誘人。4 把烤好的蛋糕切成10角，端給你的愛人或朋友吧！
想像一下，你和他（她）躺在沙發上聊天，身邊有幾塊如此美味的蛋糕相伴，是不是一種奢侈的幸福呢？
10樓：九點半看什麼
美食自制雪糕甜品用純巧克力和可可粉做的巧克力雪糕
11樓：詮釋
把巧克力放化 對上牛奶 用攪拌器打在一起 最後放冰箱裡冷藏2小時 拿出來就ok、
12樓：業熙熙
巧克力牛奶凍 材料： 牛奶500毫升 玉米澱粉25克 糖80克 可可粉50克 做法： 1 以上粉粉過篩，混合。
2 慢慢倒入牛奶，和蛋掃攪拌均勻。 3 加入奶鍋，開中火加熱，不斷攪拌至粘稠狀態（像比較稠的酸奶那樣就可以了）。 4 冷卻到室溫，再放入冰箱冷藏1小時。
呵呵，我也是聽說的
用巧克力可以做什麼菜，巧克力可以做什麼菜
劇歌 巧克力火鍋 鍋底材料 黑巧克力磚250g 半甜 苦都可以，就是不要甜的 刨絲，動物性鮮奶油250g，水果白蘭酒一瓶蓋，奶油20g。鍋底作法 取一隻平底鍋加水 加熱備用。另外在小火鍋內放入巧克力 鮮奶油 白蘭地酒，再將整隻小火鍋放入平底鍋內，用水溶法將巧克力加熱溶解，慢慢攪拌至濃稠狀即可。將叉子...
巧克力可以做什麼，巧克力是什麼東西做的？
熱飲。我們可以拿幾個巧克力，然後，將它們放到乙個碗裡，接著，用熱水沖泡，注意巧克力與水要把握好比例，要不然不是太濃就是太稀。最後我們用勺子將巧克力攪碎，攪拌均勻即可。熱騰騰的巧克力熱飲就出爐了。巧克力醬。愛吃麵包這一類的朋友，我們不妨就學學這招。首先，我們拿出5個巧克力，然後，放到盤子裡，倒少量的水...
巧克力可以快遞嗎快遞巧克力巧克力快遞會化嗎
巧克力當然可以快遞了。如果你認為現在是夏季溫度高，巧克力會融化的，可以要求快遞公司採用冷藏運輸的方式。不過快遞費會高很多。巧克力用快遞寄會不會化掉啊?這類情況要看是不是夏天，一般冬天是不會化的，夏天的話，天氣炎熱，又不通風，然後貨車又是密封的，很難保證會不變形。快遞運輸巧克力這類物品，一般是不會化掉...