1樓:
可以的,可以做成苦瓜竹筍炒蛋食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:苦瓜 1根、竹根 150g、雞蛋 2個、油 適量、鹽 適量、紅辣椒 1根、料酒 少許、生抽 少許、蒜末 適量。
1、第一步準備好材料,放一旁備用。
2、然後把竹筍焯水,焯水後撈出
3、瀝乾水分,切好。
4、鍋內放油加熱,放入雞蛋,煎熟盛出。
5、然後放入蒜末,苦瓜,竹筍,快速翻炒。
6、加入紅辣椒,生抽,鹽,雞蛋,炒勻。
7、盛出,完成了。
2樓:自娛自樂說今宵
竹筍和苦瓜可以一起吃,具體做法如下:
準備材料:苦瓜:1/2個、竹筍:250g、雞蛋:1個、蔥:1根、米:1量杯、清水:適量、鹽:5g、生抽:10ml、油:適量。
1、竹筍、苦瓜洗淨,竹筍切絲,苦瓜切片,鍋裡熱油後放入苦瓜炒軟2、然後加入鹽炒軟
3、磕入雞蛋炒散
4、然後加入筍絲炒
5、加入煮好的米飯
7、加入蔥花頭翻炒
7、加入生抽翻炒均勻
10、最後加入蔥花翻炒均勻即可
3樓:桐天元勇
不會兩種蔬菜搭配做湯很好苦瓜去火消脂、竹筍有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排洩的作用
4樓:愛就一個字
可以:可消除疲勞
竹筍宜搭:苦瓜、豬腰、萵筍
相剋:羊肉、豆腐、豬小排
功效:開胃健脾、寬胸利膈
苦瓜和竹筍能一起吃嗎
5樓:自娛自樂說今宵
苦瓜和竹筍可以一起吃。
苦瓜竹筍炒飯的做法,準備材料:
苦瓜:1/2個、筍絲:250g、雞蛋:1個、蔥:1根、米飯:適量、清水:適量、鹽:5g、生抽:10ml、油:適量。
1、苦瓜洗淨切片,竹筍洗淨擦絲,然後鍋裡熱油後放入苦瓜炒軟2、然後加鹽
3、磕入雞蛋炒散
4、然後加入筍絲炒
6、加入煮好的米飯
6、加入蔥花頭翻炒
7、加入生抽翻炒均勻
9、最後加入蔥花翻炒均勻即可
10、完成
6樓:魂牽夢縈
主料苦瓜1根竹根150克雞蛋2個 輔料油適量鹽適量紅辣椒1根料酒少許生抽少許蒜末適量
步驟苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟11.苦瓜一根切片,竹筍去殼,雞蛋打入碗中,加少許料酒、鹽、清水打勻,紅辣椒切小圈。
苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟22.鍋中燒水,放入竹筍焯燙一下。
苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟33.竹筍過涼水,斜切段。
苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟44.鍋中倒少許油,倒入蛋液,炒熟炒散出鍋備用。
苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟55.鍋中再倒少許油,爆香蒜末。
苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟66.倒入苦瓜片快速翻炒。
苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟77.苦瓜炒軟,倒入竹筍,翻炒。
苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟88.加入紅辣椒圈,炒勻。
苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟99.淋入少許生抽。
苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟1010.加鹽調味。
苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟1111.倒入雞蛋炒勻出鍋
7樓:單晚竹剛雁
不會兩種蔬菜搭配做湯很好苦瓜去火消脂、竹筍有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排洩的作用
8樓:那個閃電
可以,以下是苦瓜竹筍炒蛋的製作方法:
主料:苦瓜1根、竹筍150g、雞蛋2個
輔料:油適量、鹽適量、紅辣椒1根、料酒少許、生抽少許、蒜末適量步驟:1、苦瓜一根切片,竹筍去殼,雞蛋打入碗中,加少許料酒、鹽、清水打勻,紅辣椒切小圈。
2、鍋中燒水,放入竹筍焯燙一下。
3、竹筍過涼水,斜切段。
4、鍋中倒少許油,倒入蛋液,炒熟炒散出鍋備用。
5、鍋中再倒少許油,爆香蒜末。
6、倒入苦瓜片快速翻炒。
7、苦瓜炒軟,倒入竹筍,翻炒。
8、加入紅辣椒圈,炒勻。
9、淋入少許生抽。
10、加鹽調味。
11、倒入雞蛋炒勻出鍋。
12、盛出就可以上桌享用啦。
苦瓜可以跟竹筍一起炒著吃嗎
9樓:資深財務審計師
可以一起炒,建議用鹽把苦瓜抓一下,去掉苦味再炒,不然不好吃,
10樓:twilight王
苦瓜炒竹筍不好吃吧··············
竹筍能和醋一起吃嗎?
11樓:
可以。主料:竹筍250g
輔料:生抽1勺、
鹽1匙、糖1勺、花椒油1匙、辣椒油2勺、醋2勺、蔥1顆、內姜1片、蒜3瓣、香菜
容2顆1、細竹筍清水浸泡十分鐘,瀝乾水分一分為四。
2、切成小段。
3、將細竹筍焯熟,過冷水後瀝乾備用(不要焯時間太長,時間長了竹筍就不脆了)。
4、將生抽,醋,糖,花椒油,鹽裝入容器中攪拌均勻,蔥切絲,姜切末,蒜切片,辣椒油備用。
5、將竹筍放入容器裡,放入蔥絲,薑末,蒜片,將調好的汁倒入竹筍中,攪拌均勻。
6、撒上適量香菜拌勻,醃製十到十五分鐘味道更佳。
12樓:聞香識女人
竹筍和醋是可以一起吃的,並沒有什麼禁忌。
一、食用
竹筍需要注意事
回項1、竹筍別放太長時答間。
2、竹筍和醋都確保沒問題。
3、注意食物相剋
4、患有腸胃疾病的患者,如胃潰瘍以及十二指腸潰瘍等疾病的患者不能吃竹筍。
5、自己製作現吃沒多少問題,別人賣的還是注意一下。
二、竹筍不宜與哪類食物同吃
1、竹筍不能和羊肝一起吃,一起吃會中毒的導致眼盲2、竹筍和紅糖同吃也會中毒。
3、竹筍不宜與豆腐同吃,常吃會形成腎結石。
4、竹筍還不能與鷓鴣肉同吃,吃了之後會腹脹難受。
5、竹筍不能與羊肉同吃,同吃會導致腹痛
三、醋不宜與哪類食物同吃
1、醋+豬骨湯:影響人體對營養的吸收
2、醋+羊肉:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機3、酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜
4、醋+胡蘿蔔:胡蘿蔔素就會完全被破壞了
5、醋+芥菜:破壞胡蘿蔔素
6、醋+四季豆:破壞營養價值
7、醋+牛奶:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水**8、醋+芹菜:損傷牙齒
13樓:匿名使用者
你好;可以的。
有這個做法:
「糖醋春筍」,用油煸炒後放入鹽(適量)糖、醋,入味後起鍋即成。
苦瓜和竹筍能一起吃嗎
苦瓜和竹筍可以一起吃。苦瓜竹筍炒飯的做法,準備材料 苦瓜 1 2個 筍絲 250g 雞蛋 1個 蔥 1根 米飯 適量 清水 適量 鹽 5g 生抽 10ml 油 適量。1 苦瓜洗淨切片,竹筍洗淨擦絲,然後鍋裡熱油後放入苦瓜炒軟2 然後加鹽 3 磕入雞蛋炒散 4 然後加入筍絲炒 6 加入煮好的米飯 6 ...
苦瓜和雞蛋能一起吃嗎,苦瓜能和雞蛋一起吃嗎
可以,請您放心的食用 怎樣吃雞蛋最有營養?很多人都知道雞蛋營養全面 豐富,但不知道錯誤的吃法會讓雞蛋的營養白白流失。比如,雞蛋不宜單獨吃,最好和麵食 碳水化合物 一起吃,這樣可以提高蛋白質的利用率。有些人早餐只吃個雞蛋 喝杯牛奶,這樣雞蛋中的蛋白質會流失,如果能同時吃一點麵包或饅頭,就可以使雞蛋中的...
雞蛋和苦瓜能一起煮著吃嗎,苦瓜能和雞蛋一起吃嗎
苦瓜和雞蛋能一同食用嗎?可以的。雞蛋和苦瓜煮在一起很營養。苦瓜炒蛋,用雞蛋的醇香中和苦瓜的苦澀,被視為最易入口的苦瓜菜餚。苦瓜炒蛋對體質平和者而言,是不錯的保健食品,能防動脈硬化。暑熱天適當吃點可以清火。陽虛體質者則不宜多食,易傷脾胃。陽虛體質者,平素畏冷,喜熱飲食,精神不振,睡眠偏多,口脣色淡,毛...