1樓：老采薇可璠
方法一聞二叩
聞，即聞香氣，熟透了的柚子，味道芳香濃郁；
叩，即按壓叩打果實外皮，看它是否下陷。下陷沒彈性的柚子質量較差。
備註1、挑柚子最好選上尖下寬的標準型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子更好。
2、在購買柚子時，大小體積相同時，宜選分量重的那個，這樣的柚子水分多、味道甜、不發
苦。輕輕按壓時若能覺察到柚子皮下的海綿瓤較薄，可觸及內層，說明質量屬上乘。
3、剛採下來的柚子，味道不是最佳，最好在室內放置幾天。一般兩週以後，等柚子中的水分逐漸蒸發，味道就會變得越來越甜。
2樓：稱雁桃媯納
沒熟的小柚子放久了沒變質可以吃。如果發生黴變、異味等變質情況不能吃。
食用變質的柚子很容易造成腸道疾病，尤其是本身腸胃功能就比較弱、抵抗力也相對相低的孕婦更加需要注意，切忌不可食用存放時間過長或者是有變質的柚子。一般來說，沒有剝皮的柚子可以在常溫下存放一個月左右的時間。剝皮了的柚子，建議儲存2-3天，不超過4天。
柚子清香、酸甜、涼潤，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。柚子不僅營養價值高且相比其他種類的水果它的儲存時間也比較長一些。一般來說，沒有剝皮的柚子可以在常溫下存放一個月左右的時間。
如果是剝皮了的柚子，建議儲存2-3天，不超過4天就要食用完。食用變質的柚子很容易造成腸道疾病，尤其是本身腸胃功能就比較弱、抵抗力也相對相低的孕婦更加需要注意，切忌不可食用存放時間過長或者是有變質的柚子。
一般柚子的儲存點最好是通風處，溫度不宜過低，最好在10度以上。另外，柚子最怕沾水了，尤其是酒。千萬不要讓柚子沾到酒，柚子皮一沾到酒很快就會爛掉。
沒熟的柚子能不能吃？
3樓：小胖子不愛洗澡
沒熟的柚子不抄能吃，會導致食物中毒。建議放幾天。
柚子催熟：
1、大米催熟法。用普通的大米把想要催熟的柚子埋在米里，一般5天后，水果就可以完全熟了。根據水果本身的成熟程度來減少或增加時間。
2、香蕉、蘋果催熟法。將想要催熟的柚子與香蕉或者蘋果放在一起，然後用袋子把它們裝在一起，把袋口繫緊，一般3天以後就能完全熟透。
擴充套件資料
營養價值
1，柚子含有非常豐富的營養價值，它裡面含有大量的營養元素，其中包括身體所需的蛋白質和有機酸，它裡面還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。
2，柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
4樓：pain丶蕭瑟
吃未熟透的柚子會中毒。 柚子中含有一種不知名的活性物質，對人回體腸道的一種酶有抑制作用答，使藥物正常代謝受到干擾，令血液濃度明顯增高。影響肝臟解毒，使肝功能受到損害，還可能引起其他不良反應，甚至發生中毒。
5樓：匿名使用者
沒熟的柚子不能吃，bai會du中毒。因為沒熟的柚子zhi中含有一種不
知名dao的活性物質，對人體
內腸道的一種酶容有抑制作用，使藥物正常代謝受到干擾，令血液濃度明顯增高，影響肝臟解毒，使肝功能受到損害，還可能引起其他不良反應，甚至發生中毒。
6樓：口胖
沒熟的是苦的，如果你愛吃苦就能吃，沒問題
7樓：匿名使用者
不會中毒，但很酸很澀 不好吃
柚子沒熟怎麼放熟 柚子有苦味是沒熟嗎
8樓：金牛座的性格
柚子苦並不代表柚子壞了，不能吃了，這主要是由於柚子內的生物苷而導致的苦味。
1、大米催熟法。用普通的大米把想要催熟的柚子埋在米里，一般5天后，水果就可以完全熟了。根據水果本身的成熟程度來減少或增加時間。
2、香蕉、蘋果催熟法。將想要催熟的柚子與香蕉或者蘋果放在一起，然後用袋子把它們裝在一起，把袋口繫緊，一般3天以後就能完全熟透。
9樓：芭田生態工程
柚子沒熟怎麼放熟柚子沒熟放幾天就好了，急的話可採取這些催熟措施，快速弄熟：
1、大米催熟法。用普通的大米，將你想要催熟的柚子埋進米里，一般5天以後，水果就能完全熟透。可以根據水果本身成熟的程度減少或增加時間。
2、香蕉，蘋果催熟法。將想要催熟的柚子與香蕉或者蘋果放在一起，用袋子繫緊，一般3天以後就能完全熟透。
柚子有苦味是沒熟嗎可能是。
有苦味的原因：
2、柚子不熟也會很苦。
3、如果吃到和果肉相連的那層白皮和裡面的籽同樣會感覺很苦。
沒熟的柚子能吃嗎
10樓：幸運的活雷鋒
沒熟的柚子不能吃，會中毒。因為沒熟的柚子中含有一種不知名的活性物質，對人體腸道的一種酶有抑制作用，使藥物正常代謝受到干擾，令血液濃度明顯增高，影響肝臟解毒，使肝功能受到損害，還可能引起其他不良反應，甚至發生中毒。
沒熟的小柚子放久了能吃嗎，柚子放久了發苦能吃嗎
沒熟的小柚子放久了沒變質可以吃。如果發生黴變 異味等變質情況不能吃。食用變質的柚子很容易造成腸道疾病，尤其是本身腸胃功能就比較弱 抵抗力也相對相低的孕婦更加需要注意，切忌不可食用存放時間過長或者是有變質的柚子。一般來說，沒有剝皮的柚子可以在常溫下存放一個月左右的時間。剝皮了的柚子，建議儲存2 3天，...
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