1樓:匿名使用者
孜然大蝦
主料大蝦500g 孜然粉適量
孜然粒適量 鹽少許
姜少許孜然大蝦的做法步驟
1. 蝦洗淨剪去鬚子和腿。
2. 熱鍋放油,放薑絲爆香。
3. 放入大蝦炒變色,放入孜然粉、孜然粒、鹽。炒熟即可。
4. 忘記單獨照一張了,等我想照的時候已經吃一半了。。。很好吃 像烤蝦的味道。
2樓:高雅大氣很有笵
步驟孜然炸大蝦的做法步驟11.主料:大青蝦200克輔料:
料酒、鹽、蔥姜、孜然粉、辣椒粉、紅油孜然炸大蝦的做法步驟22.把青蝦解凍洗淨,去掉蝦線,去掉蝦鬚孜然炸大蝦的做法步驟33.蔥姜洗淨切末
孜然炸大蝦的做法步驟44.用料酒、蔥姜、孜然粉、辣椒粉、鹽孜然炸大蝦的做法步驟55.加紅油
孜然炸大蝦的做法步驟66.拌均勻,醃製30分鐘孜然炸大蝦的做法步驟77.把空氣炸鍋,200度預熱5分鐘孜然炸大蝦的做法步驟88.
把炸籃拉出,把大蝦平鋪在炸籃裡孜然炸大蝦的做法步驟99.設定時間8分鐘
孜然炸大蝦的做法步驟1010.時間到了,聽到提示聲音,拉出炸籃,取出大蝦,撒上辣椒粉和孜然粉即可
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這道菜是北京風味的孜然羊肉 羊肉切塊,用胡椒粉十三香辣椒麵醃製,下入油鍋炸,再炒熟即可。孜然羊肉怎麼做?把羊肉切塊,加入蔥姜料酒去腥,倒入鍋中翻炒,來點生抽耗油,鹽胡椒粉,孜然調料。孜然羊肉 用料 適量新鮮羊肉,孜然粒或孜然粉,鹽適量,油製作方法 1 將羊肉切片 或薄塊 2 上油鍋,待油熱加入羊肉片...
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主料羊腿 1只香菇 3朵洋蔥 50克輔料鹽適量 蔥適量姜適量 花椒適量 小茴香適量 老抽適量 孜然粉適量 孜然粒適量 黑胡椒粉 適量豆瓣醬 適量生抽 適量辣椒 適量步驟 1.將羊腿洗淨 2.放入鍋中,大火煮沸後撇去浮沫。放入大蔥,薑片和花椒,八角,小茴香,調入醬油和鹽,倒入高壓鍋中煮15分鐘。3.孜...
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1.主料 餈粑 雞蛋 輔料 植物油 鹽 麵包糠 麵粉 辣椒粉 孜然粉回2.把餈粑切大小一樣的塊答 3.雞蛋打散,加鹽 辣椒粉 孜然粉用打蛋器拌均勻4.把餈粑塊在麵粉裡裹一下 5.再把餈粑放進雞蛋液裡沾滿蛋液 6.用筷子夾住放進麵包糠裡 7.裹均勻靜止一會 8.熱鍋涼油,油熱6成,下餈粑 9.小火炸到...