1樓：李童愛植物
超美味的排骨湯，營養豐富，山藥胡蘿蔔排骨湯禁忌你們知道嗎
2樓：用懌熊幻
可以是可以的，建議不要放胡蘿蔔，個人感覺胡蘿蔔放湯裡不好吃，如果你喜歡就放唄。
3樓：匿名使用者
紅蘿蔔是洩氣的，而山藥是補氣的，相互使用會抵消一部分補氣健脾等作用，所以不能聯合使用，山藥有具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神的作用，可以使用，藕清熱，涼血，散瘀的作用，屬於涼性食物，多了容易傷胃，所以不建議使用，小兒一般脾胃不好，所以可以加健脾消食的食物，可以加陳皮，白扁豆等食物。祝早日**。
4樓：凹凸小田螺
紅蘿蔔是可以跟山藥(淮山)一起燉排骨湯的，山藥胡蘿蔔排骨湯的做法。
主料：山藥400g，胡蘿蔔150g，排骨300g。
輔料：鹽適量
步驟1.排骨洗淨，用水淖一下去掉血水。
2.山藥去皮洗淨切小塊。
3.胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。
4.把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋，加足量的水。大火，放氣七八分鐘後關火悶一下，出鍋時加點鹽就可以了。
5樓：靈犀拾故箋
首先澄清一點，山藥和蘿蔔不能同食，是沒有根據的在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，故可以同食。
山藥可以和紅蘿蔔一起煲湯嗎？
6樓：默默她狠傷
可以一起煲湯的，紅蘿蔔可以與山藥一起同食。
在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了，但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。
山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥、胡蘿蔔、排骨 、鹽。營養滋補，冬季必備。
7樓：河南喜子
山藥可以和紅蘿蔔一起煲湯同食。
山藥的功效有以下幾種：
1．健脾益胃、助消化。
2．滋腎益精山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之
3．益肺止咳：山藥含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，**肺虛痰嗽久咳之症
4．降低血糖
5．延年益壽
蘿蔔又分紅蘿蔔、白蘿蔔。中國各地普遍栽培。
根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥：種子消食化痰；鮮根止渴、助消化，枯根利二便；葉治初痢，並預防痢疾；種子榨油工業用及食用。在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。
8樓：匿名使用者
可以，山藥和紅蘿蔔之間並沒有什麼忌諱，完全可以放在一起做菜。
9樓：開心點哦耶
咱以後可以和胡蘿蔔素一起煲湯的，我們這裡都是這個樣子的，可以的一起試試看吧，非常好喝的
10樓：在這裡
可以一起煲湯的，山藥胡蘿蔔，排骨湯是一道美味的家常菜。
11樓：逄奕琛孫媚
1、紅蘿蔔——無毒
2、山藥——無毒
3、紅蘿蔔和山藥一起煲——無毒產生。可以一起煲湯飲。
12樓：來自妙道山赤誠的秋天
應該是可以的，但是沒有這麼做過
13樓：靈犀拾故箋
首先澄清一點，山藥和蘿蔔不能同食，是沒有根據的在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，故可以同食。
香菇蘿蔔燉排骨：香菇和白蘿蔔可以一起燉排骨湯嗎
14樓：陌上_卿名酒酒
可以的，做法du如下：
主料zhi
dao排骨兩版
列白蘿權卜2個
香菇5個
乾紅椒2個
大蔥1根
白蘿蔔香菇燉排骨的做法步驟
1. 選好的白蘿蔔 洗乾淨 切好備用
2. 香菇泡發 撕小塊備用
3. 排骨用熱水洗好 ，用湯鍋煮開 煮開的水沒血水 就把水濾幹 放入高壓鍋 ， 切好的白蘿蔔和排骨一起放
4. 放入排骨和白蘿蔔的高壓鍋上氣後十分鐘關火 氣放完後 加入香菇 大蔥 ，然後蓋上蓋子 上氣後煮15～20分鐘 ，
5. 然後香香的白蘿蔔排骨湯就出鍋啦
15樓：匿名使用者
不宜同食的食物
俗話說：「藥食同源」，「藥補不如食補」。但進補也要講究科學，根據中醫「五行」「生、克」規律的學說，有些食物是不能同時吃的。若吃，最好要間隔2小時以上。
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生米
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐
蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素c 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚
蟹-花生米 田螺-麵食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉
蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物
蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精
雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿蔔-木耳 》生皮炎
牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜
羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿蔔-白蘿蔔 》相沖
柿子-紅薯 》生結石 番茄-黃瓜 》不共食
豬肉-菱角 》肝疼 蘿蔔-水果 》不利甲狀腺
鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛
洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑
豆漿衝雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌
一、蔬菜類：
1、籮卜：嚴禁與桔子同食，同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食；忌何首烏、地黃；服人蔘時忌食。
2、胡蘿蔔：不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食，最好單獨吃或和肉類烹調。
3、甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋）：不能與柿子、香蕉同食。
4、黃瓜：不宜與含維生素c含量高的蔬菜，如西紅柿、辣椒等同烹調。
5、茄子：不宜與黑豆、蟹同食。
6、韭菜：不宜與菠菜同食，同食易引起腹瀉。
7、小白菜：忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。
8、菠菜：不宜與豆腐同食，同食易使人缺鈣，忌韭菜。
9、南瓜：不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食；不可與羊肉同食，否則會引起黃疸和腳氣病。
10、香菜：不可與補藥同食；忌白朮、牡丹皮。
11、苦菜：不可與蜂蜜同食。
12、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。
13、芹菜：不宜與黃瓜同食。
14、花生：不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。
15、豆腐：不要與牛奶、菠菜同食；忌用豆漿衝雞蛋；忌與四環素同食。
二、肉禽蛋類：
1、豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。
2、豬肝：忌與黃豆、
16樓：櫛風沐雨
蘿蔔和香菇可以和排骨放一起煲湯，推薦做法：
【蘿蔔香菇排骨湯】
用料專：
豬大排400g、酸蘿蔔400g、香菇適量、食鹽適量。
蘿蔔香菇排骨湯的做法：
1、以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮。
2、香菇泡發備用。
3、白蘿蔔去皮切滾刀塊。
4、排骨洗淨先下鍋焯一下。
5、另起湯鍋燒熱水，等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘。
6、把切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開，在用小火煮30分鐘。
7、下鹽巴調味撒上蔥花即可食用。
香菇蘿蔔燉排骨：
材料:白蘿蔔、屬香菇、排骨、生薑、鹽、味精。
做法:1、白蘿蔔用滾刀法切塊.香菇提前一個小時泡好，排骨切塊(大小自己決定)，生薑切片。
2、燒一點水，水開後把排骨倒進去焯一下,，去除血水撈起。
3、坐鍋點火，倒一丁點油，油熱後下生薑煸香,，倒入排骨小炒兩下，速倒水並加香菇，先用大火煮開五分鐘，再轉小火慢燉15分鐘。
4、15分鐘後倒入白蘿蔔轉大火再燉15分鐘後,加調料就可出鍋了,根據個人喜好加味精。
17樓：一品本味美食廚房
廣東老火靚湯，香菇蘿蔔排骨湯，湯清香溢有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效
18樓：黃昏的夕陽
食材明細：復豬小排、白制蘿蔔300克、幹香菇50克、鹽適量蘿蔔香菇排骨湯的做法步驟
香菇泡發備用
白蘿蔔去皮切滾刀塊
排骨洗淨先下鍋焯一下
另起湯鍋燒熱水，水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開，在用小火煮30分鐘下鹽調味撒上蔥花即可
19樓：連雲港知音琴行
可以一起燉湯，但是搭配不是很好，可以分開做排骨湯，白蘿蔔和排骨。香菇各式菇類搭配排骨。也可以用玉米搭配排骨。不同的搭配口味不同，換著吃。
20樓：匿名使用者
你說的苦
，應該是說香菇沒處理好的苦味吧？
白蘿蔔沒有苦味，排骨也回沒有苦味，香菇如果沒處理好是答會有點點苦的。
首先要選擇新鮮的好的香菇，去掉老化的部分，清洗乾淨不要有雜質，如果還是怕會有苦味，那麼在正式做湯之前，先把香菇用水燙過，就不會苦了。
山藥能和白蘿蔔一起燉排骨湯嗎
21樓：可可粉醬
能。白蘿蔔和bai
山藥都是常見的營養du
豐富的zhi食材，不是相剋食物，是dao可以一起食回用的。白蘿蔔和山藥答都具有助消化的功效，白蘿蔔含有豐富的維生素c，能促進新陳代謝，能幫助消化，防治便祕等病症。山藥的營養成分中含有大量的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。
22樓：楊佩玖
材料排骨300克
zhi 胡蘿蔔300克 玉
dao米2根 生薑內1小塊 容 精鹽1小匙 味精0.5小匙做法1.胡蘿蔔削皮，洗淨切小塊；玉米洗淨切小塊；生薑洗淨拍鬆；
2.排骨洗淨後砍成塊，用開水汆燙；
3.砂鍋內加適量水和排骨塊、胡蘿蔔塊、玉米塊、生薑，煮開後改小火煲2 小時；
4.加精鹽、味精即可。
23樓：葛芳洲威贊
當然可以了，山藥是中藥中的上品，可以常年食用
24樓：饒其稅又柔
冬吃蘿蔔夏吃薑，秋天最好的滋補食品是山藥。山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用。不論炒，煮，秋天了多吃山藥吧。
山藥可以和紅蘿蔔一起煲湯嗎
25樓：創作家
可以的，可以做成山藥紅蘿蔔骨湯。具體步驟：
主料：骨頭500g、蓮藕100g、山藥150g、紅蘿蔔100g輔料：油適量、鹽適量
1、準備好食材。
2、骨頭洗淨放入鍋中。
3、蓮藕、山藥、紅蘿蔔洗淨去皮切塊。
4、將切好的食材放入鍋中。
5、加入適量的水大火煮開轉小火煲1小時。
6、放入適量的鹽大火煮開即可。
26樓：那個閃電
山藥和紅蘿蔔能一起吃，以下是山藥紅蘿蔔燜羊肉的製作方法：
主料：羊肉500克、胡蘿蔔一根、鐵桿山藥一根輔料：鹽適量、花椒一小撮、大蔥半根、生薑一塊、料酒一勺、老抽適量、生抽一勺、胡椒粉適量、花生油兩勺
步驟一：羊肉用清水浸泡兩小時，去除血水。將羊肉切成塊。
步驟二：將胡蘿蔔和鐵桿山藥去皮後切塊。
步驟三：鍋中將水燒開，放入羊肉焯水，撈出後控幹水分。
步驟四：大蔥切段，生薑切片，花椒一小撮。
步驟五：鍋中放少許花生油，放入薑片爆鍋。薑片炒至微微焦黃放入羊肉大火炒幹水分，加入適量料酒。
步驟六：放入大蔥和生薑炒出香味，一次性新增足量的清水，大火燒開後轉小火燜煮40分鐘。
步驟七：放入山藥和胡蘿蔔，調入鹽，老抽和生抽，繼續燜煮15分鐘左右。
步驟八：煮至湯汁收濃，放少許胡椒粉調味，撒香菜出鍋。
步驟九：轉移到燒熱的砂鍋中，即可上桌享用。
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山藥可以和紅蘿蔔一起煲湯嗎，山藥可以胡蘿蔔一起煲湯嗎
可以一起煲湯的，紅蘿蔔可以與山藥一起同食。在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了，但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥 胡蘿蔔 排骨 鹽。營養滋補，冬季必備。山藥可以和紅蘿蔔一...