芹菜炒粉條怎麼做好吃,芹菜炒粉條的家常做法

2021-07-12 21:44:59 字數 2045 閱讀 3141

1樓:爵帝倵士

食材主料

芹菜250g

粉絲100g

豬肉50g

輔料精鹽

適量味精

適量醬油

適量花椒粉

適量植物油

適量步驟

1.準備好各種原料。

2.炒鍋放水燒開,下入粉絲焯熟。

3.撈出粉絲要立即放涼水盆中。

4.芹菜切段備用。

5.豬肉切片,蔥花、薑末切好備用。

6.炒鍋放油燒熱,下入豬肉、蔥花、薑末同炒,加醬油、花椒粉調味。

7.放入芹菜炒至變色。

8.加入粉絲,放精鹽調味,炒至成熟。

9.加少許味精即可出鍋裝盤。

小貼士粉絲焯熟後要立即放涼水盆中,避免成團。我用的芹菜是很嫩的芹菜芯,沒有焯水。如只是普通芹菜要放開水中焯水再炒。

2樓:匿名使用者

食材用料

芹菜3棵相剋食物

粉條7兩

紅椒1個

蔥幾根相剋食物

姜適量相剋食物

蒜頭適量相剋食物

生抽4勺子

老抽1勺子

白糖1勺子相剋食物

水(兌汁用)小半碗

鹽半勺子

花生油5勺子

芹菜炒粉條的做法

1.粉條用開水泡40分鐘

2.然後瀝乾水用剪刀,剪成長段

3.芹菜洗乾淨摘掉葉子,切段。蔥洗乾淨切段。紅椒洗乾淨去核切1釐厚度。

4.裝小碗水,加入4勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖,兌成醬汁。

5.蔥拍多了,準備好薑末,蒜蓉

6.鍋預熱放入5勺子花生油,油溫七成熱,放入姜,蒜末爆香7.再放入芹菜,紅椒,蔥白炒軟

8.再倒入粉條炒幾十秒

9.然後淋入醬汁不停的炒,大概1到兩分鐘

10.再放入蔥葉炒1到兩分鐘

11.最後加入半勺子鹽炒到熟,粉條軟即可出盤

芹菜炒粉條的家常做法大全怎麼做好吃

3樓:異樣不一樣

菜炒復粉條

主料:制芹菜、粉條、紅椒

輔料:蔥、姜、蒜頭、生抽、老抽、白糖、水(兌汁...

耗時:15分鐘

功效:養心安神、除煩、安神

烹調步驟

相關菜譜

1. 粉條用開水泡40分鐘

2. 然後瀝乾水用剪刀,剪成長段

3. 芹菜洗乾淨摘掉葉子,切段。蔥洗乾淨切段。紅椒洗乾淨去核切1釐厚度。

4. 裝小碗水,加入4勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖,兌成醬汁。

的做法,芹菜炒粉條怎麼做好吃,芹菜炒粉條的家常做法

4樓:雲淡雨水瓶

用料主料

芹菜300克

粉絲1小把

輔料豬肉

100克

調料食鹽

適量雞精少許蒜

2瓣生抽

適量花椒粉

適量植物油

適量芹菜炒粉條的做法

1.把粉條用溫水泡軟備用

2.芹菜去葉留梗洗淨切寸段備用

3.豬肉切絲備用,蒜切碎備用

4.炒鍋注油燒熱,下入蒜碎爆香,中火,下入豬肉絲煸炒變色後,倒少許花椒粉和生抽,炒至上色

5.倒入芹菜煽炒,調入適量鹽

6.接著放入粉絲,向鍋內倒少許水,將粉絲炒軟,最後調入少許雞精即可出鍋

芹菜炒粉條怎麼做好吃?

5樓:匿名使用者

芹菜洗淨切段,蔥薑切片

。鍋中倒油,放入蔥姜、八角爆香,放入芹菜、粉條翻炒。加入鹽、雞精、生抽,翻炒均勻即可。

芹菜炒粉條是一道極具東北特色的東北菜,食材是芹菜,是北方的芹菜,黑土地裡生長,細長,味道突出,粉條,也是北方的粉條,土豆粉條,入口韌,耐煮,吸水少,吃起來滑溜韌口。

芹菜的根系為淺根系,一般分佈在7~36釐米的土層內,但多數根群分佈在7~10釐米的表土層。由於根系分佈淺,芹菜不耐旱。

直播的芹菜主根系較發達,經移植的由於主根被切斷而促進側根發達,因而芹菜適宜育苗移栽或無土栽培

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步驟1.肉切成絲 2.用水煮熟粉條 3.先炒熟肉 4.放入粉條和芹菜 5.裝盤 芹菜炒粉條芹菜用焯嗎 用料 芹菜 bai200g 粉條 du幹 150g 五花肉100g調料 食鹽適 zhi量 醬 dao油適量 味精適量 調和 內油適量 粉條容芹菜炒肉片的做法 1.芹菜洗淨,切成寸段。2.鍋中加水,放...

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食材源主料 豆芽700g 肉片50g 粉條150g 輔料蔥花 25g蒜末 15g花生油 適量料酒 1小勺生抽 2大勺五香粉 1 4小勺 精鹽1小勺 雞精1 2小勺 步驟1.自發豆芽700克。2.粉條用溫水浸泡,然後放到熱水鍋裡面煮5分鐘,然後撈出。3.將煮好放粉條放入碟中。4.肉片,蔥花,蒜末,準備...