1樓：匿名使用者
年夜飯，北方人一般是包餃子的，你可以給你愛人準備幾個小菜下酒，一般是滷牛肉、菠菜粉條、醋拌蓮菜、油炸花生米等，你和你愛人碰幾杯，紅酒、枸杞酒都行，酒後吃碗熱餃子，很浪漫，很溫馨的。
2樓：
魚 是一定要有的！ 年年有餘嘛
雞燉排骨 正宗東北燉菜，相當之好吃。我家的保留專案！
家常冷盤
做法在網上找找，不知道你們愛吃什麼口味的！
3樓：匿名使用者
你們兩個吃不了多少，隨便弄兩個涼盤兩個炒菜，（兩個葷的，兩個素的），再加上餃子就行了，祝你們09年春節快樂。
4樓：
大排 小排 紅嫂肉
白斬雞 白斬鴨 白斬鵝
想自己做年夜飯，應該做什麼菜
年夜飯上必備哪些菜呢？
5樓：許育東73神牛
年夜飯雞和魚是必備的，而且菜品要成雙數。
6樓：fiona虎
年夜飯上必備bai哪些菜呢？
du比如蘇州一帶，餐桌上zhi必有青菜dao（安樂內菜）、黃豆芽
（如意容菜）、芹菜（勤勤懇懇）。
湘中南地區必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子”。
皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有餘，另一條是鰱魚，可以吃，象徵連子連孫，人丁興旺。安慶的當家人要在飯前先吃一碗麵條，叫“錢串子”。
祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等製成，含義為“和氣生財”。
合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是”抓錢發財”。管家人要吃一隻雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財進寶。
南昌地區必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。
年夜飯做什麼好
烤鴨，四喜丸子，涼拌牛肉，糖醋魚，炸蝦，生吃鯛魚，手打年糕，紅油牛肚，清蒸蟹，米腸，辣炒豬耳朵，涼拌十錦，孜然牛排骨肉，玉米薩拉做這些 酸菜羊肉 水煮牛肉 清蒸鱸魚 香菇燉雞 東坡肘子 樟茶鴨子 從小到大年夜飯都是吃水餃的，從來都沒有例外過。北方應該就是這種風俗吧，大年三十晚上，不吃水餃吃什麼呢？做...
關於吃年夜飯的作文，吃年夜飯 作文
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.題記 一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的 年夜大...
年夜飯有什麼含義，各種年夜飯的寓意都是什麼？
除夕晚上，中國人會全家團員一起吃年夜飯，又稱圍爐，起源於古人皆圍著爐子吃飯。圍爐時不分長幼皆一起吃，在家的成員一定要等到全家到齊了才可動手，也要為未能回家吃團員飯的家人擺碗筷，以表示全家團員，在人際關係流離的現代社會中，象徵團員的年夜飯尤為重要。年夜飯要吃得愈慢愈好，每樣菜都要吃一口。有幾道菜餚，因...