1樓：匿名使用者
烤箱烤香腸因為要沾烤盤，所以要用錫紙的。
烤香腸的食材和調料：
香腸幾根
烤香腸的家常做法：
一、烤箱預熱220度，香腸放進去烤10分鐘。
二、翻面，再烤10分鐘。
2樓：沉默的素石
只要是墊一層東西保護烤盤清潔就好，錫紙不是必要的，烤腸本身就是易熟的半成品肉食。只要在下面墊個盤子，油紙，隨便什麼，防止油滴下來就好
3樓：玉米棒粒
需要。就我自身經驗而言，我覺得錫紙是一個很重要的存在，我之前烤雞翅的時候內有用錫紙，雞翅有點粘在烤盤上了，後期的時候很難清洗。我建議除了哪些直接在工具裡烤的食物，尤其是你想直接在烤盤上操作的都需要錫紙。
4樓：舌尖上的宇宙
不用加，但烤盤上最好鋪一層錫紙，防止油脂滴在烤盤上難洗刷
5樓：為電腦發燒
加錫紙的話烤出來的味道比不加的要好很多，前提是你要注意時間不要烤糊了。
6樓：曉曉草
要的，我烤的時候都是用的，這樣可以不用洗烤盤哦。
7樓：匿名使用者
烤箱烤肉的方法有很多,不是所有的烤制方法都需要錫紙。一般燒烤牛排類需要錫紙,烤其他肉類(比如肉串),不需要錫紙。使用烤箱烤羊肉串的方法如下。...
8樓：匿名使用者
烤箱烤香腸因為要沾烤盤，所以要用錫紙的。
9樓：魔之夜貓
不加也可以，加的話效果會好很多
10樓：meng1002莫莫
如果你喜歡外表有點脆的那種，就不用加錫紙
11樓：白童子
放張錫紙墊一下 防止滴油
12樓：
不用加，看小攤上烤得不錯
13樓：
可以不用錫紙，我試過
14樓：happy小雨
不需要的,控制好時間就可以了.
烤箱烤香腸要不要加錫紙
15樓：通靜姝類谷
烤箱烤香腸因為要沾烤盤，所以要用錫紙的。
烤香腸的食材和調料：
香腸幾根
烤香腸的家常做法：
一、烤箱預熱220度，香腸放進去烤10分鐘。
二、翻面，再烤10分鐘。
用烤箱烤東西必須要用錫箔紙包著烤嗎？
16樓：匿名使用者
不同的食物烤制方法不一樣。用錫箔紙包著烤有一定的優點：
1.防油膩、助清洗
使用後，只要將鋁箔紙拿掉，讓清洗工作可更輕鬆完成。同理，也可鋪在沾板上切油膩食材，以免沾板沾油難清洗。或是炒菜前，可將鋁箔紙貼在瓦斯爐臺前牆面上，以免噴到的油漬難清除。
2.包裹食材碳烤、增風味
將食材包入鋁箔紙內進行燒烤，比如奶油螃蟹、烤蛤蠣等，可鎖住食材的鮮甜風味！
鋁箔紙一般分光面及霧面。霧面較易吸熱，所以應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。因此，烤肉時，以鋁箔紙亮面處包裹食物、霧面對著炭火，肉才容易烤熟。
注意：若是用鋁箔紙包裹食材燒烤時，不要在鋁箔紙內滴入檸檬汁等酸性物質，因為鋁箔紙是金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起時，會發生化學變化，容易產生對人體有害的物質。
17樓：勉強的微笑旭
沒有危害。選擇正規且合格的錫箔紙不會對人體產生危害的，但是烤制的食品不建議經常食用。
18樓：半夢半醒
對人體是沒有什麼害處的，所以大家可以放心的使用錫箔紙來烤東西吃。
19樓：花開花落萱
烤箱烤東西用到的錫箔紙對人體是沒有危害的，用錫箔紙主要是為了鎖住美食的湯汁和鎖住美食的味道，用錫箔紙東西才不會被烤箱烤的太乾了。
20樓：
用錫箔紙的目地在於防止實物烤焦，烤焦後就有致癌物了，影響身體健康。見意少用烤箱，直接去院子裡，挖個坑，弄點土，堆個火，就是天然的烤箱。
21樓：
沒有這種說法，錫箔紙的用處就是讓受熱更均勻，然後讓那些油脂不會濺出來。其實有些東西如果是特別容易蒸熟，而且沒有油脂的話，就沒有用錫箔紙的必要。
22樓：匿名使用者
不必用錫紙，比方說烤肉什麼的，你也可以包上錫紙，也可以在烤盤裡鋪上錫紙，也可以直接放到烤盤或者烤網上直接烤制。再比方說靠小點心什麼的，可以直接在烤盤上鋪一層油紙防止粘連。其實烤箱用起來很方便，想怎麼烤完全取決於你自己想吃的火候和味道，不必想太多
23樓：無名星魂
最好的方法是用的，因為這樣不會直接烤焦東西。也能保持材料的味道。
烤箱烤東西必須用錫紙嗎？
24樓：二狗的老父親
不一定，容易烤糊的東西用錫紙包住。錫紙的作用是傳熱快，均勻散熱，使食物不會被烤焦，也能防止食物烤出來的油弄髒箱，也能減少食物營養丟失，水分丟失。
拓展：錫紙簡介：
一種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，金屬成分其實是鋁，而非錫。主要用於包裝食物、藥物、化妝品和其他化學制品等。
2.錫紙作用：
錫紙的作用是傳熱快，均勻散熱，使食物不會被烤焦，也能防止食物烤出來的油弄髒箱，也能減少食物營養丟失，水分丟失。
3.烤箱簡介：
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
25樓：家居達人歡歡
烤箱烤肉不用錫紙行嗎？想自己動手烤肉的朋友趕緊收藏起來吧
26樓：匿名使用者
不一定要放錫紙的，看你烤什麼東西了，烤馬芬用高溫紙盒，烤蛋糕胚用油紙，烤芝士類才用錫紙隔水烤得。烤麵包就什麼都不要墊，直接放在烤盤裡面
27樓：匿名使用者
要看你做什麼東西的，如果做點餅乾之類的就不需要用錫紙，如果是做蛋糕或者蛋撻之類的也會有專用的模具，一般只有烤一些蔬菜或者魚之類的食材才需要錫紙
28樓：匿名使用者
烤箱底部接渣盤我一般是用錫紙包起來，主要是方便清理，同時也能延長使用壽命。烤戚風外面糊裡面沒熟透，可以考慮先用低溫烤，並適當延長燒烤時間。或者在後期加蓋一層錫紙，避免表面上色太深
如何用烤箱烤香腸，電烤箱如何烤腸
芝麻烤香腸 製作方法 1 將香腸清洗乾淨，瀝乾備用。2 把竹籤泡內在清水中容30分鐘，然後清洗乾淨3 將香腸切成小節，穿在竹籤上。4 烤箱預熱180度 在烤盤內鋪上錫箔紙 5 給香腸刷上蜂蜜和橄欖油，放入烤箱烘烤10分鐘。6 撒上芝麻或配以番茄醬。放上去就行了，烤十幾分鍾吧 烤香腸烤箱溫度和時間要把...
烤箱烤東西必須用錫紙嗎，烤箱可以放錫紙嗎
不是 不是必須的。一般人們烤制肉類食品 紅薯等烤制時間長的食品喜歡用錫箔紙包著烤，主要是為了防烤焦，也為了避免油漬等弄髒烤箱到時難以清理，用不用錫箔紙可以根據自己製作食物的喜好，以及食性的性制來決定。不是，容易烤糊的東西可用錫紙包住。錫紙的作用是傳熱快，均勻散熱，使食物不會被烤焦，也能防止食物烤出來...
怎麼用烤箱烤酥餅，怎麼用烤箱烤芝麻酥餅
麵粉500克,細糖10克,豬油180克,水80ml 混合搓勻製成油酥 擀成長條形,捲起,放直再壓扁重擀一次,即可捲起成圓柱形 也可以做成別的形狀 放入烤箱以約180攝氏度烤約29分鐘即可 這是簡單的做法 家庭做法 會花生醬烤酥餅 步驟 1 將麵粉加入酵母，水，和成麵糰，然後醒發 2 發酵好的麵糰排成...