微波爐可以做什麼簡單的菜,微波爐做菜,菜譜,方法簡單

2021-12-26 16:33:01 字數 2838 閱讀 4180

1樓:林夕的微笑

菜名:微波爐紅燒鯉魚

主料:鯉魚1條(重約600克)。

輔料:胡蘿蔔、冬筍各50克,冬菇20克,色拉油、醬油、澱粉、精鹽、雞精、料酒、蔥花、薑末各適量。

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微波爐紅燒鯉魚的做法:

(1)將鯉魚宰殺洗淨,瀝乾水分,在鯉魚身的兩側剖上斜刀紋,將醬油、精鹽各少許盛入碗中,加人料酒、蔥花、薑末拌勻,塗在鯉魚身上及腹內,醃漬20分鐘待用。

(2)將胡蘿蔔、冬筍分別洗淨,均切成方丁;冬菇泡軟,去蒂洗淨,切成長條。

(3)將醃漬好的鯉魚放人耐熱盤中,覆上微波爐專用膜,微波爐什麼牌子好,用格蘭仕微波爐或是美的微波爐高火加熱3分鐘,取出,將胡蘿蔔丁、冬筍丁、冬菇條平鋪在鯉魚身上,將色拉油、醬油、澱粉、精鹽、雞精用適量溫水拌勻,淋在鯉魚身上,加蓋,用高火加熱4分鐘即成。

美廚指點:鯉魚醃漬人味後再加熱,可使成菜味道更鮮美。

微波爐自制草莓醬

主料:草莓300克。

輔料:白砂糖150克。

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微波爐自制草莓醬的做法:

(1)將草莓去蒂洗淨,瀝乾水分。

(2)將草莓搗碎,加入白砂搪拌勻,不加蓋,用高火加熱5分鐘,再改用中火加熱6分鐘,最後用微波爐中低火加熱10分鐘,使草莓呈稠凍狀,取出冷卻,裝瓶密封即成。

特點:酸甜爽口,別有風味。

微波爐陽春麵

主料:新鮮麵條200克。

輔料:精鹽、雞精、蔥花、香油各適量。

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微波爐陽春麵的做法:

(1)在湯盆中加入適量清水,微波爐什麼牌子好,用美的微波爐或是格蘭仕微波爐高火燒沸,下入麵條,用筷子攪拌,加蓋,用高火煮7分鐘。

(2)取出,將麵條撈入侵碗中,加入精鹽、雞精、蔥花、香油拌勻,再加一些麵湯即成。

美廚指點:可依口味加入麻醬、辣醬等調味。

2樓:匿名使用者

香瓜菜的做法詳細介紹 菜系及功效:微波菜譜 營養不良食譜 清熱去火食譜

口味:鹹甜味 工藝:暗爐烤香瓜菜的製作材料: 主料:甜瓜300克

輔料:豬肉(瘦)100克,香菇(幹)10克,蝦仁10克

調料:大蔥10克,姜10克,醬油15克,香油15克,黃酒15克,鹽2克教您香瓜菜怎麼做,如何做香瓜菜才好吃1.先將香菇去蒂泡軟切碎,將幹蝦仁剁碎,與肉末拌勻成肉醬。

2.香瓜洗淨,在蒂頭處切一個蓋子,挖出瓜子與瓜瓤,成盅狀,裝入拌好的肉醬及蔥姜(切末)末、醬油、芝麻油、紹酒、精鹽,裝入前先拌均勻,高火10分鐘即可。加熱時蓋子不要蓋上,但要放在旁邊一起加熱,上桌前把蓋了蓋上,瓜周圍可用少許綠菜紅果點綴裝飾。

小帖士-食物相剋:

甜瓜:甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

蝦仁:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。

如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

洋蔥煎蛋餅的做法詳細介紹 菜系及功效:微波菜譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 骨質疏鬆食譜

口味:鹹鮮味 工藝:生煎洋蔥煎蛋餅的製作材料: 主料:雞蛋150克,洋蔥(白皮)50克

輔料:牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克

調料:黃油25克,鹽2克,胡椒粉2克,色拉油100克教您洋蔥煎蛋餅怎麼做,如何做洋蔥煎蛋餅才好吃 1. 青、紅椒、洋蔥均洗淨,切絲;

2. 蛋白攪打至濃厚,再加入蛋黃拌勻;

3. 煎盤內加色拉油45克,高火4分鐘;

4 .倒入青、紅椒、洋蔥爆香,加入精鹽、胡椒粉、茄汁拌勻;

5. 圓形盤中加色拉油45克,高火5分鐘;

6. 倒入蛋汁,煎成一塊厚蛋皮,加入所有料,再加黃油,高火半分鐘即可,可與酸奶同吃。 洋蔥煎蛋餅的製作要訣: 本品需茄汁適量。小帖士-食物相剋:

雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

何首烏燉雞的做法詳細介紹 菜系及功效:微波菜譜 烏髮食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 月經不調食譜

口味:原本味 工藝:原燉何首烏燉雞的製作材料: 主料:母雞500克

輔料:何首烏30克

調料:黃酒5克,鹽5克,色拉油15克,姜2克教您何首烏燉雞怎麼做,如何做何首烏燉雞才好吃 1. 雞去毛和內臟,洗淨;

2. 姜洗淨,切片;

3. 何首烏碾成粉末;

4. 何首烏粉末用白紗布包裹3層(以免粉末漏出),放入雞腹內;

5. 取一較深容器,將雞放入,加水,加蓋高火18分鐘後,取出何首烏末;

6. 黃酒、精鹽、姜、色拉油加入調味,中火5分鐘,至雞肉離骨即可。 小帖士-食物相剋:

何首烏:何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡蘿蔔。

3樓:奶牛小廚

微波爐版雪媚娘,全程不用**哦

4樓:來自塞伯坦星球的擎天柱

微波爐只是加熱的哦 朋友。不能做菜的。不是電磁爐、

5樓:匿名使用者

可以做烤肉串.烤雞翅雞腿.燉肉.燉魚.等簡單的菜

6樓:匿名使用者

頓個菜什麼的都可以啊只是必須用保鮮膜覆蓋

微波爐做菜,菜譜,方法簡單···

7樓:陳小夏

我們賣鑄鐵搪瓷鍋 煎鍋炒鍋燉鍋煮鍋 出廠價 出口一級品

8樓:匿名使用者

新華書店有。。好的微波爐自帶選項。。。

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