1樓：生活達人曉紅
一、客人的要求永遠是第一位的
首先要明確——客人決不是我們的負擔，而是我們工作的目的。
客人是企業的命根子，是衣食父母，失去客人我們就只有關門，從這些角度講，客人永遠是對的，客人應該得到全心全意的服務。
二、服務員如何保持自制力
什麼是自制力？自制力是一種對個人感情、行為的約束控制力。
自制力較強，善於控制自己的情緒，約束自己的情感，剋制自己的舉動，使之符合自覺的目的。自制力較強的服務員無論與任何一種型別的客人接觸，無論發生什麼問題，都能做到鎮定自若，善於掌握自己語言分寸，不失禮於人。
當客人發脾氣時，保持冷靜的情緒，認真檢查自己的工作是否有不足之處，待客人平靜之後，做婉言解釋與道歉，絕對不與客人爭吵、漫罵。
當遇到刁難的客人時，保持冷靜的態度，以理相待，謙虛待客，嚴於責己，同時多瞭解、細緻觀察、分析客人刁難的原因，並對症下藥，做針對性服務。把服務工作做到客人開口之前。
三、學會輕鬆自如的應付客人
（一） 服務員學會做永遠的微笑者
服務員是永遠的微笑者，這句話恰恰表現了熟練的服務員在應付客人時那種輕鬆自如的愉快心態。服務業以客人為中心，以滿足客人的需求為首要任務。
（二） 熟客要有禮讓，避免與客人長談，更要避免因是常客、熟客便態度惡劣或無禮。
（三） 要在客人最需要的時候出現。
四、優秀服務員應具備的基本素質
1、熱愛本職，吃苦耐勞。2、一視同仁，不卑不亢。3、鑽研業務，熱情服務。
4、辦事誠實，細緻周到。5、五官端正，身體健康。6、儀表舉止，莊重大方。
7、禮貌言談，和藹可親。8、觀察敏銳，應變力強。9、遵章守紀，關心集體。
10、規範操作，保守機密。
五、優秀服務員應具備的職業道德
1、滿腔熱情的服務精神。2、文明禮貌的職業風尚。3、童叟無欺的經營作風。
4、廉潔奉公的優良道德。5、團結友愛的高尚品德。6、棄惡揚善的正義之感。
7、尊重他人的品德習慣。8、深明事理的全域性思想。9、勤懇工作的一貫表現。
10、精益求精的奮鬥態度。
2樓：匿名使用者
一、學會輕鬆自如地應付客人
1、服務員是永遠的微笑者；
2、對待熟客要有禮並矜重；
3、要在客人最需要的時候出現；
4、永遠不要讓客人感到難堪（換位思考）
二、克服服務障礙
1、克服性格障礙
老好人 ： 說話溫柔 ；忌高聲快語
性格猜疑：不容易相信人；忌說話沒有禮貌，模稜兩可
性格傲慢：容易看不起人；說話忌自負自傲，用詞不恭
靦腆的客人：表現內向；忌隨便開玩笑
急躁的客人：常有怨言，不穩重；忌像對方那樣急躁，否則容易頂撞
沉默寡言：不喜歡與人交談 ；忌不理不睬，冷落對方
散漫的客人：隨意性大；忌任其自然，要用關懷的口氣提醒
難伺候的客人：吹毛求疵，板著面孔；忌說話失分寸，以免陷入爭吵
2、克服語言障礙
a、七忌：忌散 忌泛 忌急 忌空 忌橫 忌虛 忌滑
b、四不：不說不尊重之語 不說不友好之語 不說不耐煩之語 不說不客氣之語
3、克服心理障礙（演練）
a、我是一名優秀的服務人員！
b、我相信我一定能做好我的工作！
c、我的身邊也有很多朋友在關心我！
d、不管發生什麼事情，我都能保持熱情和開朗的心態去服務客人！
e、我在這裡工作的目的是為了體現自己的價值，而非享受！
三、保持自制力
1、當自己心情欠佳時，不應把情緒發洩到客人身上（控制情緒）
2、當賓客對我們的工作提出批評，會使我們難堪時，我們應冷靜地對待（保持冷靜）
3、當賓客對我們不禮貌時，我們不能以牙還牙，而是要有禮、有利、有節地解決問題（擺正角色）
4、當接待客人較多，工作量較大時，應注意服務態度和工作效率（忙而不亂）
5、當接待客人較少，工作量較少時，應注意加強紀律（閒而不懶）
6、控制私慾的過分膨脹，不做一失足成千古恨的事（潔身自愛）
7、在與同事、上級的交往中，應心平氣和，遇到矛盾或爭吵，應忍讓冷靜（禮讓三分）
8、在日常工作和生活中，要講究禮貌，遵守紀律（嚴於律己）
四、樹立服務意識
1、服務不分份內份外。
2、所有的客人都是第一位的。
3、服務應該以德報怨。
4、爭強好勝會失去朋友。
五、具備六大特徵
1、性格外向、熱情；
2、語言能力強、有說服力；
3、靈活性高，能根據不同環境做出適當的反應；
4、有一定的道德修養；
5、審美意識強；
6、富有進取和創新精神。
3樓：職場達人小雪
回答一、 嚴肅認真的工作態度
在工作中，首先需要解決的問題就是思想觀念問題，具體點講就是對待工作的態度。首先應該明確工作責職，增強工作責任感、盡職盡責地去做好領導交辦的每一項工作。這種嚴肅認真的工作態度對於任何一個人來講，都是不可忽視的首要因素。
二、團結協作的互助精神
在工作中，我們每個員工並不是獨立的個體，部門與部門之間的往來，人與人之間的工作合作，都是緊密相連的。所以，心中必須應具共同協作、相互依存的整體關係意識。作為一個單位或部門的員工，我們不僅要對自己的工作負責，同樣還要對他人、對單位的各項事業負具責任。
比方說我們工作的單位就像似一臺大機器，而每一個員工就是這臺機器上的任一個齒輪，假如其中有一個齒輪鬆動了，產生運轉困難的話，都會引起其他齒輪的不正常運轉，而且還會影響到整臺機器裝置的操作運作。因此，這就要求我們廣大員工團結友愛、團結協力的去做好本職工作，才不會影響整個企業的發展。
三、努力提高自身的綜合素質
做好本職工作，不但要以大局為重，以企業的利益為重；還應把提高自身綜合素質放在前列。一個人綜合素質的高低，對做好本職工作起決定性的作用。即人的素質是做好所有事情的主導、保證。
只有自身綜合素質提高了，才能勝任自己的本職工作，才不會影響他人的工作，不影響企業的發展。
社會在突飛猛進的發展，科技在日新月異的進步，這就要求我們要做「終身學習型」的員工，只有加強知識業務的學習，著實提高文化理論水平，不停開拓視野，不斷提高自己的修養；強化業務技能的學習，不斷提高自身的業務知識水平和業務技能，用正確而又科學的方法去投入到工作中，才能適應企業不斷髮展的需要，以致將工作做到盡善盡美。
四、較強的工作責任心
所謂的責任心：就是每一個人對自己的所作所為，敢為負責的心態；是對他人、對集體、對社會、對國家及整個人類承擔責任和履行義務的自覺態度。工作時中，要時刻牢記責任心的含義，把責任作為一種強烈的使命感，把責任作為自己必須履行的最根本的義務，應對工作懷有高度的責任心。
只有對工作忠誠、守信，才能把對工作的責任心，作為一種習慣落實到自己的實際工作之中去。
五、發揚高超的敬業精神
所謂敬業就是敬重自己的工作，將工作當成自己的事。其具體表現為：忠於職守、盡職盡責、盡心盡責、認真負責、一心一意、一絲不荀、任勞任怨、精益求精、善始善終的職業道德。
在工作中，做到以敬業的高標準來嚴格要求自己，
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4樓：死腦經的蠻牛兒
把自己當成顧客去找，顧客需要的，挑剔的就是服務要做的
5樓：魯步厹懷
看你做的是什麼服務員了，我是ktv裡面的，工作輕鬆賺的很多的，就是打掃衛生 端茶送水這類得工作的，再就是唱唱歌暖暖場之類的。還是很不錯的，一般的我就不是很知道了。
怎麼樣做好一個優秀的服務員?
6樓：倔強的説卜苦
一、客人的要求永遠是第一位的
首先要明確——客人決不是我們的負擔，而是我們工作的目的。
客人是企業的命根子，是衣食父母，失去客人我們就只有關門，從這些角度講，客人永遠是對的，客人應該得到全心全意的服務。
二、服務員如何保持自制力
什麼是自制力？自制力是一種對個人感情、行為的約束控制力。
自制力較強，善於控制自己的情緒，約束自己的情感，剋制自己的舉動，使之符合自覺的目的。自制力較強的服務員無論與任何一種型別的客人接觸，無論發生什麼問題，都能做到鎮定自若，善於掌握自己語言分寸，不失禮於人。
當客人發脾氣時，保持冷靜的情緒，認真檢查自己的工作是否有不足之處，待客人平靜之後，做婉言解釋與道歉，絕對不與客人爭吵、漫罵。
當遇到刁難的客人時，保持冷靜的態度，以理相待，謙虛待客，嚴於責己，同時多瞭解、細緻觀察、分析客人刁難的原因，並對症下藥，做針對性服務。把服務工作做到客人開口之前。
三、學會輕鬆自如的應付客人
（一） 服務員學會做永遠的微笑者
服務員是永遠的微笑者，這句話恰恰表現了熟練的服務員在應付客人時那種輕鬆自如的愉快心態。服務業以客人為中心，以滿足客人的需求為首要任務。
（二） 熟客要有禮讓，避免與客人長談，更要避免因是常客、熟客便態度惡劣或無禮。
（三） 要在客人最需要的時候出現。
四、優秀服務員應具備的基本素質
1、熱愛本職，吃苦耐勞。2、一視同仁，不卑不亢。3、鑽研業務，熱情服務。
4、辦事誠實，細緻周到。5、五官端正，身體健康。6、儀表舉止，莊重大方。
7、禮貌言談，和藹可親。8、觀察敏銳，應變力強。9、遵章守紀，關心集體。
10、規範操作，保守機密。
五、優秀服務員應具備的職業道德
1、滿腔熱情的服務精神。2、文明禮貌的職業風尚。3、童叟無欺的經營作風。
4、廉潔奉公的優良道德。5、團結友愛的高尚品德。6、棄惡揚善的正義之感。
7、尊重他人的品德習慣。8、深明事理的全域性思想。9、勤懇工作的一貫表現。
10、精益求精的奮鬥態度。
很簡單，長篇大論不適合你。要速成，記住以下箴言：
1，酒店裡，誰是主體，跟風，跟大樹。
2，大家都在，就不要表露跟風。
3，不要告訴人，自己買1本《服務員禮儀》看。
4，沒事多學樣子，多看主管的風格。
5，誰告訴你好事壞事，都不要評價。
6，記住，閉上你的嘴。只會微笑。
這六點你做到了，離升職不遠了。相信我。這是真理。
7樓：大維
一、學會輕鬆自如地應付客人
1、服務員是永遠的微笑者；
2、對待熟客要有禮並矜重；
3、要在客人最需要的時候出現；
4、永遠不要讓客人感到難堪（換位思考）
二、克服服務障礙
1、克服性格障礙
老好人 ： 說話溫柔 ；忌高聲快語
性格猜疑：不容易相信人；忌說話沒有禮貌，模稜兩可
性格傲慢：容易看不起人；說話忌自負自傲，用詞不恭
靦腆的客人：表現內向；忌隨便開玩笑
急躁的客人：常有怨言，不穩重；忌像對方那樣急躁，否則容易頂撞
沉默寡言：不喜歡與人交談 ；忌不理不睬，冷落對方
散漫的客人：隨意性大；忌任其自然，要用關懷的口氣提醒
難伺候的客人：吹毛求疵，板著面孔；忌說話失分寸，以免陷入爭吵
2、克服語言障礙
a、七忌：忌散 忌泛 忌急 忌空 忌橫 忌虛 忌滑
b、四不：不說不尊重之語 不說不友好之語 不說不耐煩之語 不說不客氣之語
3、克服心理障礙（演練）
a、我是一名優秀的服務人員！
b、我相信我一定能做好我的工作！
c、我的身邊也有很多朋友在關心我！
d、不管發生什麼事情，我都能保持熱情和開朗的心態去服務客人！
e、我在這裡工作的目的是為了體現自己的價值，而非享受！
三、保持自制力
1、當自己心情欠佳時，不應把情緒發洩到客人身上（控制情緒）
2、當賓客對我們的工作提出批評，會使我們難堪時，我們應冷靜地對待（保持冷靜）
3、當賓客對我們不禮貌時，我們不能以牙還牙，而是要有禮、有利、有節地解決問題（擺正角色）
4、當接待客人較多，工作量較大時，應注意服務態度和工作效率（忙而不亂）
5、當接待客人較少，工作量較少時，應注意加強紀律（閒而不懶）
6、控制私慾的過分膨脹，不做一失足成千古恨的事（潔身自愛）
7、在與同事、上級的交往中，應心平氣和，遇到矛盾或爭吵，應忍讓冷靜（禮讓三分）
8、在日常工作和生活中，要講究禮貌，遵守紀律（嚴於律己）
四、樹立服務意識
1、服務不分份內份外。
2、所有的客人都是第一位的。
3、服務應該以德報怨。
4、爭強好勝會失去朋友。
五、具備六大特徵
1、性格外向、熱情；
2、語言能力強、有說服力；
3、靈活性高，能根據不同環境做出適當的反應；
4、有一定的道德修養；
5、審美意識強；
6、富有進取和創新精神。
如何做好廢人，如何做好一個廢人。？？？
我現在也是這個狀態，在尋找一個解答，如何才能成為一個廢人，感覺和你差不了多少吧。家庭背景也就普通老百姓，現在上班就是在養老，可幹可不幹，上班樣子特別喪，上司說什麼都是隨便應付，不存在上心工作這種奢侈狀態的 辭職了還可以回家蹭吃蹭喝，只是沒錢花而已，想著做個啃老也不錯。我每天過的很有條理，下午三點上班...
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