1樓：就交個幻吧
呵呵這個我真知道，告訴你~~把蜂蜜放在大碗或者不怕高溫蒸的容器裡，然後在蒸鍋裡放些水，水開後不要淹進蜂蜜裡。蒸個5-10分鐘就可蒸除涼性。
2樓：尚茉
蜂蜜不宜加熱服用.蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,如葡萄糖轉化酶,蔗糖酶,澱粉酶等.這些酶類都怕熱,溫度升高,就失去活性,營養價值消失.
另外,蜂蜜中的維生紊,氨基酸等營養成分也都怕熱,高溫或開水衝調,會使之受到破壞. 因此,蜂蜜宜用30度左右的溫開水調服,夏季也可用涼白開水衝調。
您是寒體可加薑汁數滴調服,以防胃寒。
供參考！
3樓：壯鄉玫瑰雨
用溫開水沖泡著喝，不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞，因此，蜂蜜最好使用40度以下的溫開水或涼開水稀釋後食用
4樓：如果還有v如果
最好是用溫水衝調了，蜂蜜本身不耐熱的，溫度太高會把裡面的營養成份破壞掉
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蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛 鋅 鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷 玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。蜂蜜在貯存過程中還應防止串味 及溼 發酵 汙染等。為了避免串味和汙染，不得與有異味物品 如汽油 酒精 大蒜等...
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現在這麼熱，都是液體的，固體的是去年的，好的蜂蜜回彈很好，拉絲 如何選購蜂蜜？根據產品名挑選 國家標準規定，產品名稱為 蜂蜜 的是不準新增其他非蜂蜜成分的。當然 蜂蜜 這個名詞也不是就這麼固定，它可以用簡稱 蜜 來表示。或者加上一些形容色澤或物理狀態的詞比如 白色蜂蜜 結晶蜂蜜 等等。也可以為表示蜂...
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