魷魚怎麼儲存,發好的魷魚怎樣儲存

2022-01-28 23:14:19 字數 5749 閱讀 3126

1樓:風河白樂

你說的是幹魷魚還是鮮魷魚.

幹魷魚放冰箱裡儲存就行了

鮮魷魚一般情況下都不能保證保鮮,那怕是放冰箱也儲存不了幾天.

2樓:曹許爾世

如果是鮮魷魚的話最好放在冰箱的冷凍室,把魷魚凍成冰坨這樣就可以儲存很長時間,夏天天氣熱,海鮮容易變質,所以還是凍成冰坨最保險

如果是幹魷魚的話只要放在陰涼乾燥處就好了

如果是包裝好了的魷魚就按照包裝上的說明去儲存就好了。

3樓:生活小達人錦鱗

回答稍等哦

如果要短時間儲存新鮮的魷魚,可以將它洗乾淨,然後放在冰箱的冷凍室裡面,低溫儲存。這樣能夠儲存數天的時間

如果要儲存較長的時間,則需要將它放到零下20℃更低溫的儲存室中儲存。

儲存的時候可以用塑料袋將它給裝起來並密封好,這樣可以避免和它一起儲存的其它食材串味。

如果是鮮魷魚的話最好放在冰箱的冷凍室,把魷魚凍成冰坨,儲存時間超過1年都是沒有問題的。夏天天氣熱,海鮮容易變質,所以還是凍成冰坨最保險。

如果是幹魷魚的話只要放在陰涼乾燥處就好了。

如果是包裝好了的魷魚就按照包裝上的說明去儲存就好了。

內臟,口器裡的牙片,表面的膜都是不能吃的,這個您要注意哦

希望我的回答對您有所幫助啦

祝您生活愉快,天天開心啦

提問說了做成休閒食品要儲存6個月以上

回答您剛剛的問題是魷魚怎麼儲存,親親

一般是加工成有魷魚乾哦

將洗好瀝水後的魷魚平擺於竹簾或草板上,先晒背部,後晒腹部,晒至四五成干時整形,其方法是:用兩手的拇指和食指,伸拉肉面和肉腕,使之平展對稱,呈美觀的長三角形,先整肉面,後整肉腕,當晒至七八成干時,收起堆疊,用帆布蓋起罨蒸2-3天,然後繼續出晒至全乾即可包裝入庫,出成率一般在20%左右。

提問也就是不油炸、煮5分中左右吹乾拌料,高溫殺菌,問一下要用什麼防腐劑最好

回答2023年防腐劑十大品牌排行榜,前十名分別是海天/haday、聯合利華/unilever、蜜丹兒、kenko、老恆和、車僕/chief、亨氏/heinz、官燕棧、味事達/master、奕君彤 。

您可以去超市裡面買一袋魷魚,看一下一般廠家用的是哪種,在做參考

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發好的魷魚怎樣儲存

4樓:匿名使用者

你說的是幹魷魚還是鮮魷魚.

幹魷魚放冰箱裡儲存就行了

鮮魷魚一般情況下都不能保證保鮮,那怕是放冰箱也儲存不了幾天.

5樓:匿名使用者

冷凍,我都是這樣的,不要忘了放在保鮮袋裡再放冰箱哦。

6樓:小海侃國際

儲存方法:

如果長時間儲存就用保鮮膜密封,然後放置到冰箱冷凍,如果短時間就放到冰箱冷藏。

槍烏賊,魷魚,又稱句公、柔魚或槍烏賊,是軟體動物門頭足綱管魷目開眼亞目的動物。身體細長,呈長錐形,有十幾只觸腕,其中兩隻較長。觸腕前端有吸盤,吸盤內有角質齒環,捕食食物時用觸腕纏住將其吞食。

喜群聚,尤其在春夏季交配產卵期。魷魚在中國唐代始見記述。

魷魚怎麼存放

7樓:依然沉默

如果是鮮魷魚最好直接放進冰箱的冷凍室,將魷魚凍成冰坨這樣就可以儲存較長時間,

避免變質。

如果是幹魷魚的話只需要放置在室內陰涼乾燥處就可以。

如果是包裝好的成品魷魚可按照包裝上的說明書進行儲存。

8樓:米米陽光

水燒開,放入蔥姜及少許黃酒,魷魚洗淨後投入,翻幾下立即放入冷水裡,這時紫紅色的皮非常容易除去。然後切成粗絲,把它裝入保鮮袋,放冷凍室,那麼一二個星期都沒有問題。加芹菜炒了吃或者炒鹹菜吃都非常美味。

如果魷魚較大,可以先在身體上切刀(入肉2/3而不切斷),再切成方塊,隨後再放入開水內焯一下,就成為魷魚卷,再炒芹菜,鹹菜就更棒了。

當然你也可以做魷魚大烤(做法同墨魚大烤),如果魷魚燒肉就更美味啦。

9樓:你給的祕密

兩天,那要放冷凍室。

我有個方法:水燒開,放入蔥姜及少許黃酒,魷魚洗淨後投入,翻幾下立即放入冷水裡,這時紫紅色的皮非常容易除去。然後切成粗絲,把它裝入保鮮袋,放冷凍室,那麼一二個星期都沒有問題。

加芹菜炒了吃或者炒鹹菜吃都非常美味。

如果魷魚較大,可以先在身體上切刀(入肉2/3而不切斷),再切成方塊,隨後再放入開水內焯一下,就成為魷魚卷,再炒芹菜,鹹菜就更棒了。

當然你也可以做魷魚大烤(做法同墨魚大烤),如果魷魚燒肉就更美味啦。

魷魚怎麼儲存

10樓:匿名使用者

如果是鮮魷魚的話最好放在冰箱的冷凍室,把魷魚凍成冰坨這樣就可以儲存很長時間,夏天天氣熱,海鮮容易變質,所以還是凍成冰坨最保險

如果是幹魷魚的話只要放在陰涼乾燥處就好了

如果是包裝好了的魷魚就按照包裝上的說明去儲存就好了。

11樓:生活小達人錦鱗

回答稍等哦

如果要短時間儲存新鮮的魷魚,可以將它洗乾淨,然後放在冰箱的冷凍室裡面,低溫儲存。這樣能夠儲存數天的時間

如果要儲存較長的時間,則需要將它放到零下20℃更低溫的儲存室中儲存。

儲存的時候可以用塑料袋將它給裝起來並密封好,這樣可以避免和它一起儲存的其它食材串味。

如果是鮮魷魚的話最好放在冰箱的冷凍室,把魷魚凍成冰坨,儲存時間超過1年都是沒有問題的。夏天天氣熱,海鮮容易變質,所以還是凍成冰坨最保險。

如果是幹魷魚的話只要放在陰涼乾燥處就好了。

如果是包裝好了的魷魚就按照包裝上的說明去儲存就好了。

內臟,口器裡的牙片,表面的膜都是不能吃的,這個您要注意哦

希望我的回答對您有所幫助啦

祝您生活愉快,天天開心啦

提問說了做成休閒食品要儲存6個月以上

回答您剛剛的問題是魷魚怎麼儲存,親親

一般是加工成有魷魚乾哦

將洗好瀝水後的魷魚平擺於竹簾或草板上,先晒背部,後晒腹部,晒至四五成干時整形,其方法是:用兩手的拇指和食指,伸拉肉面和肉腕,使之平展對稱,呈美觀的長三角形,先整肉面,後整肉腕,當晒至七八成干時,收起堆疊,用帆布蓋起罨蒸2-3天,然後繼續出晒至全乾即可包裝入庫,出成率一般在20%左右。

提問也就是不油炸、煮5分中左右吹乾拌料,高溫殺菌,問一下要用什麼防腐劑最好

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魷魚怎麼儲存?

12樓:熱愛影視者

魷魚儲存根據不同的情況有以下幾種方法:

一、新鮮魷魚馬上吃的,可以在洗乾淨後,放在冰箱普通冷藏室內即可,溫度宜低;

二、新鮮魷魚要儲存較長時間的,一定要放在冰凍室(-20度以下的溫度),保鮮效果最好是把魷魚放置到沒入水中的容器為最佳,直接用保鮮袋裝不加水則效果差點;

三、魷魚乾,一般情況下如果不需要儲存較長時間,只要放在透風的室內低溫處即可,如果想長期儲存,則宜用保鮮袋真空封裝後,放入冰箱的普通冷藏室內即可。

13樓:法璞包爾槐

1、冷凍儲存:新鮮的魷魚可以放入冰箱冷凍層儲存。將魷魚裝入保鮮袋並密封袋口後,再把魷魚放入冷凍層,一般可以將魷魚儲存一年左右。

2、置陰儲存:如果是儲存幹魷魚,也可以用保鮮袋裝好魷魚並密封袋口,之後將魷魚放在陰涼、通風的地方儲存,通常可以將幹魷魚儲存15~20天左右。

3、冷藏儲存:若魷魚已經做熟,也可以先用保鮮袋包裹好,再放入冰箱冷藏層儲存,最多可以儲存2天,因此做熟的魷魚要儘快食用完。

注意:做熟的魷魚是不能存放太久的,最多兩天,並且還要放在冰箱裡儲存。

魷魚要怎樣儲存?

14樓:匿名使用者

你說的是幹魷魚還是鮮魷魚.

幹魷魚放冰箱裡儲存就行了

鮮魷魚一般情況下都不能保證保鮮,那怕是放冰箱也儲存不了幾天.

15樓:生活小達人錦鱗

回答稍等哦

如果要短時間儲存新鮮的魷魚,可以將它洗乾淨,然後放在冰箱的冷凍室裡面,低溫儲存。這樣能夠儲存數天的時間

如果要儲存較長的時間,則需要將它放到零下20℃更低溫的儲存室中儲存。

儲存的時候可以用塑料袋將它給裝起來並密封好,這樣可以避免和它一起儲存的其它食材串味。

如果是鮮魷魚的話最好放在冰箱的冷凍室,把魷魚凍成冰坨,儲存時間超過1年都是沒有問題的。夏天天氣熱,海鮮容易變質,所以還是凍成冰坨最保險。

如果是幹魷魚的話只要放在陰涼乾燥處就好了。

如果是包裝好了的魷魚就按照包裝上的說明去儲存就好了。

內臟,口器裡的牙片,表面的膜都是不能吃的,這個您要注意哦

希望我的回答對您有所幫助啦

祝您生活愉快,天天開心啦

提問說了做成休閒食品要儲存6個月以上

回答您剛剛的問題是魷魚怎麼儲存,親親

一般是加工成有魷魚乾哦

將洗好瀝水後的魷魚平擺於竹簾或草板上,先晒背部,後晒腹部,晒至四五成干時整形,其方法是:用兩手的拇指和食指,伸拉肉面和肉腕,使之平展對稱,呈美觀的長三角形,先整肉面,後整肉腕,當晒至七八成干時,收起堆疊,用帆布蓋起罨蒸2-3天,然後繼續出晒至全乾即可包裝入庫,出成率一般在20%左右。

提問也就是不油炸、煮5分中左右吹乾拌料,高溫殺菌,問一下要用什麼防腐劑最好

回答2023年防腐劑十大品牌排行榜,前十名分別是海天/haday、聯合利華/unilever、蜜丹兒、kenko、老恆和、車僕/chief、亨氏/heinz、官燕棧、味事達/master、奕君彤 。

您可以去超市裡面買一袋魷魚,看一下一般廠家用的是哪種,在做參考

更多15條

幹魷魚如何儲存,可以放在冰箱裡面保鮮嗎?

16樓:

最好是抽乾裡面空氣,放冰箱冷藏。

17樓:特立獨行

1、嚴禁暴晒

對於魷魚乾而言,一定要禁止在陽關下暴晒。

2、注意陰涼通風,乾燥的環境

一定要儲存在陰涼通風的地方,而不能放置於潮溼的地方。

3、注意密封

要儲存魷魚乾一定要用袋子把魷魚乾放入密封的袋子裡。

4、放入冰箱儲存

對於放入冰箱的儲存方法要放入密封冰箱的保險室內。

18樓:衛

1放在冰箱裡。2放在乾燥通風的地方。

釣上來的魷魚怎麼保鮮

19樓:傻子歡兒

新鮮魷魚怎麼儲存:

有些漁船有活魚槽,存放釣獲的魷魚。

漁船在拍賣市場附近卸貨,按大小包裝在聚苯乙烯箱內,現場立即拍賣。這種魷魚都是剛從活魚槽拿到市場還不到一小時。另一些**鮮魚市場的釣船,在釣獲後立即輸送到保藏區,送人迴圈海水保藏槽內,然後按大小放置於聚苯乙烯箱內。

新鮮的魷魚也用於加工優質的魷魚乾。**這種市場的魷釣船是在夜間作業至午夜二時,凌晨五時在市場上**,上午八時開始加工。在船上清洗魷魚,按大小分類,並小心裝箱。

為防止高功率燈使漁獲物變幹,魚箱上放置一塊油布。海上作業時間長的漁船所卸下的漁獲質量較差,魷魚**低,不能滿足優質魷魚的要求。

幾小時內不卸下的魷魚要加冰,加冰前最好用冷卻海水冷卻,應避免魷魚與融冰接觸。魷魚保藏在木箱或幹箱內,四周放冰。魷魚與冰的比例為:

夏季1 :3,春季1 :2,冬季1 :

0. 3。魚艙隔熱的好壞對用冰量至關重要。

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