1樓：匿名使用者
1、你可以瞭解一下泡泡燙骨湯麻辣燙。
稍微介紹一下這個麻辣燙：泡泡燙骨湯麻辣燙，能喝湯的麻辣燙，推出四種湯底：紅湯（麻辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯4種特色底湯，可以滿足各種口味的人群。
而且麻辣燙也推出新吃法：火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串籤麻辣燙4種方式。
火鍋麻辣燙可以滿足人比較多的情況，大家圍一桌，一邊下串、一邊聊著，一邊吃著。
砂鍋麻辣燙與碗裝麻辣燙適合與個人。選好串籤，或吃砂鍋、或者碗裝了吃。當讓還可以要求加米線、方便麵、龍鬚麵等主食。
就成了獨具你個人特色的砂鍋麻辣燙米線——完全符合你個人的口味哦！火鍋麻辣燙也可以下米線或者面等主食的，這個你吃多少，下多少。
串籤麻辣燙串簽在「泡泡格」（泡泡燙提供的裝置之一）中煮熟並加熱保溫。可以到了後可直接選好了就吃，完全不用想一般的麻辣燙需要客戶等一段時間煮熟了再吃。為客戶節省時間，為你的店增加流水。
除了以上特色麻辣燙外，泡泡燙麻辣燙還提供了 鐵板串燒、鐵板魷魚、酸辣粉 扒扒飯等菜品。讓麻辣燙再不完全是街頭小吃，在麻辣燙店可以完全滿足客戶的正餐。可以說泡泡燙麻辣燙是獨具特色的，可以給麻辣燙食客新體驗。
2、通過上面的介紹你對泡泡燙麻辣燙有一定了解了，其實泡泡燙已經顧及夏季經營的問題——這個麻辣燙店不是單一的麻辣燙，它包括燒烤、冷飲多種搭配，提供食客多種選擇。
3、店面選址重要的是看**量，你的點要有好的定位，比如說，在鬧市區可能更多的食客是逛街的人群，那麼菜品搭配的重點就有不同；反而在工業區最重要的是正餐時間經營了，那麼你要考慮提供主食的麻辣燙，而且要考慮他們就餐時間的問題，重點提供砂鍋與碗裝的麻辣燙。這裡提供你一個方法，就是看看附近都是什麼樣的餐飲店。參照別人是一個很好的選址方法，而且要靠近**比較大的店面開店，當然儘量不要挨著一家差不多一樣的店開，負責會出現惡性競爭的局面。
2樓：江西博聞君
麻辣燙做法，簡單易學
3樓：良子美食
麻辣燙，好吃美味，簡單易學，可以一起動手做吧
4樓：掛念珠的虎
最好是找一個總部加盟，總部會提供你手藝，和需要的東西，總部不難找，網上一搜就出來了，自己做的麻辣燙，如果味道不正，會沒有回頭客的，店鋪一定要乾淨，最好是能在店裡弄一些炸串之類的東西，這樣即使有人不願意吃麻辣燙，也會有人到你這裡吃炸串。總部的加盟費不貴，還是找總部合適，因為你味道正宗，可定會有越來越多的人到你這裡吃，開店一般在高中學校的旁邊。**定到4-5元一碗
5樓：吉阿婆麻辣燙總部
麻辣燙作為一個平民化的特色小吃，首先平民的優先體現在於**的親民，在保證美味的同時，有著豐富的菜餚，以及乾淨衛生就餐環境和良好的服務，人均消費20元左右就可以把麻辣燙吃的好。這種超實惠的價效比才能深深吸引住客戶，同時客戶也能成為餐廳免費的廣告源。
有了經濟實惠做底子，還要有好味道才能吸引更多的顧客前來品嚐，才能讓更多吃過的顧客成為回頭客。麻辣燙專屬骨湯湯底，還有番茄醇湯、麻辣紅湯、奶味濃湯和酸菜清湯是好味道的基礎，再加上豐富的食材，各種時令蔬菜、丸類、肉類、豆製品、腸類，菌類讓顧客有更多的選擇機會，配以祕製的醬料就造就了麻辣燙的口感更好。
除了以上提到的**親民，口味豐富之外。那就是安全健康。麻辣燙所有的蔬菜和肉類也是當天採購，認真清洗，高溫涮燙，新鮮安全，製作過程中不會使用任何對人體有害的新增劑，保證可以將真正健康優質的美食呈現在消費者面前。
而且好油，1:1:1科學營養，定期定時更換湯底，健康衛生。
6樓：蕭縂
清潔衛生 味道獨特 貨真價實 熱情服務 薄利多銷 顧客意見本 代金券 回頭客
開麻辣燙店需要注意什麼事項？？？
7樓：石家莊新東方廚師學校
一定要選好地址，二是口感一定要好，口感好了回頭客才多的，做小吃一定要有自己的特色，你可以到專業的品牌學校學習，擴充一下自己的小吃品種，做出有特色的產品。專業學校的老師會為你隨時解決經營中遇到的問題，讓你無後顧之憂，輕鬆當老闆。到專業學校學小吃，讓你輕鬆當老闆。
8樓：吉阿婆麻辣燙總部
注意事項：
1.你是否有足夠的資金去加盟
2.你店鋪的選址和大小是否適合開店。
3.你是否認同該品牌的運營理念。
麻辣燙怎樣做學做麻辣燙
9樓：御若陽
準備原料：火鍋底料三分之一塊、芝麻醬一大勺、純牛奶半盒、喜歡的食材適量、香蔥香菜蒜汁個人喜好
1、火鍋丸子類焯水，冷水下鍋，煮至飄起來撈出備用2、喜歡的麻辣燙食材洗淨備用
3、鍋中放三分之一塊紅九九（或其他火鍋底料）加熱融化放一撮香蔥炒香加水，加純牛奶，有高湯的可以加一碗高湯
5、完成
10樓：遇見食撩
鍋中放油，精鹽火鍋底料炒熟，放水燒開後放入麻辣燙丸子青菜麵條。
11樓：良子美食
麻辣燙，好吃美味，簡單易學，可以一起動手做吧
12樓：高考張老師
麻辣燙怎麼做？鍋中加入一塊火鍋底料，加入蔬菜，豆皮，肉丸，粉絲，燉汁1小時，最後來點面。
13樓：魯姐美食
麻辣燙怎麼做好吃？把喜歡吃的蔬菜肉穿串串，涼白開水加入，麻辣包，調料包，芝麻包，攪拌均勻即可。
14樓：百變汪小拿
家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什麼，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。
15樓：一人廚
教你麻辣燙簡單又美味的做法
16樓：暮詩小愛
用料幹辣椒、花椒
大蔥、姜、蒜
冰糖紅油郫縣豆瓣醬
草果大料、丁香、砂仁、香葉、豆蔻
桂皮小茴香、草果
花椒油各種蔬菜如：西蘭花，口蘑，蘑菇
各種葷菜
自制麻辣燙的做法
爆香蔥薑蒜，加入花椒，幹辣椒繼續煸炒
加入大料、加入豆瓣醬、稍微炒下，加入水，煮十分鐘，加入其它香料，再煮十分鐘
加入花椒油。先放入葷菜，再放入素菜。
調麻醬。
17樓：
花錢啊，加盟啊，單學技術啊
18樓：江西博聞君
麻辣燙做法，簡單易學
麻辣燙市場前景，可行性利潤如何
19樓：好生意加盟網
麻辣燙作為小本生意中最為賺錢的專案，口味獨特，**實惠，獲得消費者的喜愛。而對於投資者來說，麻辣燙不僅投資小，而且需求量大，是不錯的創業專案。
一、市場成熟，多元發展
麻辣燙發展到今天，從品種、經營形式、食材、風味等方面已經呈現出"多元化"的特點。同時，也出現了眾多的食用方法和形式，如串串香、冒菜等，可謂"花樣百出"。
二、消費人群廣
麻辣燙經營形式多樣化，基本上適應所有人的喜好，並形成了自身獨特的文化特色，且口味和形式易於改良，具備普遍適應性。最大程度上迎合了消費者的需求。
三、經營模式多樣
麻辣燙的經營模式是很靈活的，可以開設專門的品牌店;也可以是幾十平方米，大眾消費的小店;更可能是低投入的街頭美食攤點或流動經營，都具有龐大的消費顧客群體。淋漓盡致地體現出經營特色，這也是麻辣專案的魅力所在。所以其機動性強，靈活性大，文化特色鮮明，適合各種型別的創業者。
四、麻辣燙專案小、利潤大
麻辣燙進入良性迴圈後收益也大。麻辣燙因其自身的特點，無可不燙，無味不有而深受廣大消費者的喜愛。隨著時代的迅猛發展、不斷進步，人們在飲食上更多地傾向於追求新生的、有特色的事物，這就對麻辣燙的發展和擴張提供了條件，為麻辣燙的經營開拓了更為廣闊的市場。
麻辣燙經營是典型的低投入，而且形式多樣，規模不一，投資者完全可以根據自身情況選擇開什麼型別、何種規模的店，加之麻辣燙文化特色鮮明，市場基礎好，消費人群多，利潤空間相對較大。
20樓：吉阿婆麻辣燙總部
1、餐飲市場潛力大
有句老話說的好俗話說好：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌，從這句老話中就可以看出，人的一日三餐是非常重要的，是日常生活中不可缺少的一部分。所以從古至今餐飲行業已經逐漸發展成為各類產業中一個傳統性的支柱行業，一直在消費市場上發揮著極其重要的作用和不可缺失的地位。
尤其是近幾年，我國餐飲行業的發展勢頭越來越猛，成為經濟社會中熱點行業之一。同時也可以看到，飲食是這些需求的代表，因此確實讓很多早已瞄準市場做生意的人躍躍欲試。
2、進入門檻低
對於眾多想要創業的普通人來說，其中餐飲行業比較吸引人的一個地方在於，它投資的門檻低，只要有想法和耐心，並且稍微有點啟動資金再加上堅持的恆心，選對一個餐飲類的產品，那麼大家就可以放手一搏去大膽的嘗試了，因為餐飲行業對專案的投資商幾乎是沒有任何的要求。例如我們行走在城市中各種各樣的大街小巷裡，完全可以看到繁多的餐飲經營形態：有小型的流動餐車、各種型號的家常菜館或者小吃店等等，大到裝修非常豪華的酒店，因此大家可以根據自己的經濟狀況和實力去選擇相應的經營形態去投資。
3、餐飲專案投資十分靈活且資金迴流週期快
餐飲行業的投資靈活且回本週期快的這個優勢是眾所周知的事情，尤其是特色小吃店，更是餐飲行業裡高利潤的佼佼者。例如吉阿婆麻辣燙這個特色小吃就是其中的代表。所以餐飲行業的利潤也是非常可觀的。
因此對於大多數想要投資創業的人來說，選擇餐飲行業是有巨大的優勢的。雖然它不能讓投資創業者一夜暴富，但這也可以算是投資專案中資金較低且回報快的小本生意了。加上小本生意有兩種不錯的好處：
一是投資創業者花費的各種精力相對較少，而是投入的資金也很少就能開業，這就無形當中吸引了眾多的創業者前去投資。
21樓：安徽新東方烹飪學院
麻辣燙的成本比較低，一家生意好的麻辣燙店一天內可以賣出好幾百份，也是很容易賺錢的一門生意。
現在開麻辣燙店生意好做嗎,打算開麻辣燙店生意，現在好做嗎？
如果你的城復市有100人，估計會制有75人喜 歡麻辣燙，但是如你所說，現在的競爭真的太厲害，所以要想著特色的方向發展。比如我的麻辣燙就是以麻醬蘸料為特色的，這個讓我佔領了當時北京定福莊的很大一片生意。為什麼呢？我的蘸料就是比別人的好吃，比別人的吃的讓人舒服。所以，在一個相對成熟的市場，比的就不是成本...
開個麻辣燙店賺錢嗎，現在開麻辣燙店能賺錢嗎？
想做好生意必須研究消費者心理，特別是初接觸此行者，更要在這方面多加努力！首先要給自己生意的消費人群作個定位，也就是你打算做哪些人的生意。不說別的，就說麻辣燙這行。一般麻辣燙的消費人群都是中低收入者，認的就是便宜實惠。換位思考一下，如果我們是客人，希望在麻辣燙店裡得到一個怎麼樣的待遇呢？如果我是客人的...
麻辣燙怎麼做？麻辣燙怎樣做？
自己做麻煩，去超市買做好的底料吧。做兩種吃法 一種是麻辣拌，就是拌來吃的，和拌麵的道理差不多吧。另一就種是麻辣燙了。需要材料 土豆 白菜 茼蒿 豆腐 豆腐皮 粉條 各種丸子。就是各種配菜，只要是自己喜歡的食材就好了，隨意搭配，怎麼喜歡怎麼來。麻辣拌需要調料 食鹽 醬油 白糖 陳醋 胡椒油 辣椒油和孜...