鹿茸片可以用來燉排骨嗎，鹿茸片能不能用來燉排骨

1樓：匿名使用者

鹿茸片可以用來燉排骨，可以做鹿茸排骨燉蟲草，具體做法如下：

食材：鹿茸片、排骨、蟲草花、蔥姜、鹽。

1、將食材準備好，洗淨。

2、把排骨在水中焯一下。

3、將焯好的排骨用冷水激一下。

4、把排骨先倒入鍋中煮，先大火煮，水開轉小火。

5、燉半小時後加入蟲草花、鹿茸片、蔥、姜。

6、煮一小時後就可以出鍋了，放一點鹽就可以喝了，完成。

2樓：

你好，燉羊排可以，千萬不要和豬排同燉，鹿茸性溫豬排涼性，兩者排斥，也沒有任何功效。

3樓：木易

可以燉，很簡單啊，就像燉排骨那樣燉就好啊。但是，這兩樣摻和一塊可是大熱大補的東西啊。適合陽虛怕冷的人食用，但是也不可多食，有一些陽虛患者屬於虛不受補。

實熱體健的人更不宜用，會流鼻血，渾身燥熱。

4樓：蘇小嬋

鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等有療效。

鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。

藥用鹿茸

鹿茸是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之後患者，有較好的強身作用。

李時珍在《本草綱目》上稱鹿茸「善於補腎壯陽、生精益血、補髓健骨」。全世界的鹿約有40多種，分佈在我國的有19種。

鹿茸片能不能用來燉排骨

5樓：苦苦的掙扎

當然可以

鹿又稱「斑龍」，出自元代釋繼洪的《澹寮集驗方》一書。據記載，古時有一道人在西蜀藥市賣一種成藥，名叫「斑龍丸」，又叫「茸珠丸」。道人經常大醉，但他還不忘唱著做廣告：

「尾閭不禁滄海竭，九轉靈丹都漫說。惟有斑龍頂上珠，能補玉堂關下穴。」意思大概是說，當人體的腎精虧虛衰竭時，什麼「九轉靈丹」都是騙人的，只有他的藥物能補精益髓，大補元精。

他的藥方主要成分就是鹿茸片、鹿角膠、鹿角霜。李時珍**了這段記載。

鹿茸排骨湯功效與作用

6樓：壹品優刊

鹿茸的功效之一，它可以有效的降低血壓，是高血壓患者的最佳食用藥材。根據科學家們對多種動物的血壓、血管和離體心臟等相關實驗證明，大量的鹿茸精可以使心率減慢，心縮幅度變小，同時使外周血管擴張和降低血壓的功效。因此小編建議大家，血壓高的患者可以長期食用鹿茸，對降低血壓有非常好的幫助。

鹿茸燉排骨怎麼做

7樓：枯井望天

準備材料：蟲草花：10克、鹿茸：10克、排骨：250克、蔥、姜、鹽：適量。

1、排骨用清水沖洗乾淨切塊，然後放進水中焯一下2、焯好後的排骨撈出來，然後把排骨放入冷水裡3、把排骨倒入砂鍋中煮，大火燒開，然後轉小火煮半個小時4、半小時後加入蟲草花、鹿茸、蔥、姜，再煮一小時後就可以出鍋了5、出鍋前放點鹽調味即可

8樓：匿名使用者

很簡單啊，就像燉排骨那樣燉就好啊。但是，這兩樣摻和一塊可是大熱大補的東西啊。適合陽虛怕冷的人食用，但是也不可多食，有一些陽虛患者屬於虛不受補。

實熱體健的人更不宜用，會流鼻血，渾身燥熱。