1樓:匿名使用者
這只是說明它們在立秋後生長的沒有在之前長的味道好,
絲瓜長老了長莖了沒有之前的嫩肉厚,
茄子長子了也沒有之前的嫩肉厚.
2樓:
不會吧,我們老家種兩季茄子,一直吃到打霜,它不能生長了為止。但我知道有的人不管什麼時候會的茄子吃了會過敏。絲瓜是涼性秋後吃了是不太好。
3樓:匿名使用者
媽媽說只是不好吃而已,入秋後,瓜果都熟透了,所以就不好吃了,想想也能吃拉,否則菜場還賣,想吃就吃嘛,有什麼關係,如果迷信的話,真會掉頭髮,那就別吃貝,反正還有那麼多菜吃,呵呵
4樓:匿名使用者
聽說常吃絲瓜對身體健康有好處,具體立秋以後吃絲瓜有什麼不好還沒有聽說過,我也想聽聽諸位的意見.
5樓:
立秋後絲瓜比較老,皮都不好削~不太美味:)
6樓:匿名使用者
絲瓜在立秋後,吃啦會掉頭髮,聽說它含一種東西會吃掉人身體中的營養,但茄子我就不知道啦!
7樓:匿名使用者
我好象也聽說過.不要吃不就行了,反正有這麼多菜吃呢
8樓:拱晴
我在食譜上也看過,茄子也是涼性的,身體不好的人還是少吃或不吃為妙
9樓:ally歌聲斃命
我聽說秋絲瓜吃了掉頭髮,所以還是不要吃
10樓:匿名使用者
智商低的不能吃,因為會破壞傻子的腦細胞平衡
秋絲瓜和秋茄真的有毒嗎?
11樓:匿名使用者
謝謝樓上tx們的意見和看法,也不怪同事,各人有各人的觀點和看法,絲瓜自己一直在吃,有機肥種出來的東東不吃多可惜啊,況且是我出差期間老公和兒子大暑天幫忙澆的水長出來的,一片心意不能枉費.茄子準備拔了種羅卜白菜等過冬的菜菜啦!!!
12樓:匿名使用者
去年聽樓下的鄰居說秋天的絲瓜不要吃,吃了會掉頭髮
13樓:匿名使用者
確實有點傷人心了。當季泛市的菜 我們都吃得很多的。
茄子和絲瓜可以一起吃嗎
14樓:勾音
眾所周知,人的身體需要多種維生素的參與,這些維生素要通過飲食補充,據專家介紹,茄子除了富含維生素c之外,還含有寶貴的維生素p,而且含量非常高,為人體補充這種維生素,最大的好處是可以增強細胞的粘著力,所以對提升血管彈性很有好處,那麼茄子能不能和絲瓜一起炒來吃呢?
茄子和絲瓜能一起炒嗎?
從營養成分上看,絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素c,還有皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。茄子含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。兩者的營養組成成分相似,不存在食物相剋的情況,不過由於絲瓜和茄子都屬於寒性的蔬菜,因此不能吃多,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。
絲瓜和茄子一起炒的做法:
材料:絲瓜、茄子、豆瓣醬、姜、大蒜、菜油、鹽、生抽、胡椒粉、雞精
做法:1、將茄子洗淨,絲瓜去皮,茄子切塊,絲瓜切片。
2、備用姜、大蒜,姜切條(或末)大蒜,切碎。
3、起鍋,加入燒菜油,待油鍋熱時將大蒜姜放入,爆香。另加入豆瓣醬一起翻炒。
4、將切好的絲瓜茄子放入鍋中翻炒。加入鹽(這次可以少許),生抽,胡椒粉,雞精,調味料)至熟出鍋。
絲瓜茄子是可以一起炒的,是美味到不要不要的,要注意炒的方法,是一道很不錯的家常小菜。
絲瓜和茄子可以同炒嗎?
絲瓜和茄子可以同炒,做法如下:
1.茄子和絲瓜,
2.絲瓜去皮,
3.全切片,
4.熱鍋熱油放進茄子炒勻,茄子比較難熟先炒茄子。
5.翻炒幾下,
6.放進絲瓜,
7.炒勻,
8.再放點鹽,
9.炒熟,
10.淋上生抽,吃辣的放點辣椒。
11.炒勻出鍋。
15樓:終極鬥士
可以,絲瓜中含防止**老化的b族維生素,增白**的維生素c等成分,能保護**、消除斑塊,使**潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁「美人水」之稱。 攻效 抗壞血病:絲瓜中維生素c含量較高,可用於抗壞血病及預防各種維生素c缺乏症。
健腦美容:由於絲瓜中維生素b等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持**彈性的特殊功能,能美容去皺。 抗病毒、抗過敏:
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。[7]
主料絲瓜一條
茄子兩條
輔料大蒜一瓣
幹辣椒一個
豆瓣醬一湯匙
油適量鹽少許
耗油少許
步驟1蒜泥絲瓜燒茄子的做法大全
絲瓜去皮,洗淨
步驟2蒜泥絲瓜燒茄子的做法**
切成滾刀塊
步驟3蒜泥絲瓜燒茄子的家常做法
大蒜切末,辣椒切末
步驟4蒜泥絲瓜燒茄子的簡單做法
熱鍋,放油,大蒜煸香
步驟5蒜泥絲瓜燒茄子怎麼吃
放入絲瓜爆炒
步驟6蒜泥絲瓜燒茄子怎麼做
倒入焯水過得茄子
步驟7蒜泥絲瓜燒茄子怎麼炒
放入幹辣椒
步驟8蒜泥絲瓜燒茄子怎麼煮
少許鹽,耗油
步驟9蒜泥絲瓜燒茄子怎麼燉
一勺豆瓣醬,少許開水
步驟10蒜泥絲瓜燒茄子怎麼煸
翻炒均勻,燒開,即可
絲瓜和茄子能同時吃嗎?
16樓:藍玫瑰
絲瓜和茄子是可以同食的。
紅燒絲瓜茄子:
絲瓜削皮,去頭去尾,茄子去頭去尾,淘洗乾淨;
絲瓜、茄子分別切成塊狀;
把鍋燒熱,加入油,燒熟,加入薑末、蒜末、豆瓣、醬油炒制;
把絲瓜、茄子倒入鍋裡翻炒幾下,加一點水,蓋上鍋蓋,燜一會;
等上5分鐘再不斷翻炒,炒熟為止,不用再加入鹽了,豆瓣、醬油都是鹽分重的調味品,如果再加入食鹽,就會很鹹;
起鍋加入幾滴醋、蔥段即可。
17樓:匿名使用者
可以啊,可能是你胃本身不太好吧,不行吃點藥哦
18樓:紫色夢影
你可能是胃寒的體質,這兩樣都是寒性食物,單吃一樣都是讓胃寒的人少吃的,你兩樣一起吃了,估計沒少吃吧
茄子、土豆、絲瓜能在一起燉著吃嗎
19樓:莉
可以放在一起燉著吃,只是要有先後順序進行放入,不過茄子和土豆燉著吃好吃!
20樓:晴楓瀅
不可以,熟的時間不同
絲瓜和茄子可以同炒嗎,茄子能和絲瓜一起炒嗎
做法如下 1.茄子和絲瓜,2.絲瓜去皮,3.全切片,4.熱鍋熱油放進茄子炒勻,茄子比較難熟先炒茄子。5.翻炒幾下,6.放進絲瓜,7.炒勻,8.再放點鹽,9.炒熟,10.淋上生抽,吃辣的放點辣椒。11.炒勻出鍋。可以 先炒茄子快軟時下絲瓜 絲瓜容易熟 沒有害,但好象不是很對味。茄子能和絲瓜一起炒嗎 當...
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