絲瓜和茄子可以同炒嗎,茄子能和絲瓜一起炒嗎

2021-03-04 07:44:48 字數 1777 閱讀 6388

1樓:拾萬里之外

,做法如下:

1.茄子和絲瓜,

2.絲瓜去皮,

3.全切片,

4.熱鍋熱油放進茄子炒勻,茄子比較難熟先炒茄子。

5.翻炒幾下,

6.放進絲瓜,

7.炒勻,

8.再放點鹽,

9.炒熟,

10.淋上生抽,吃辣的放點辣椒。

11.炒勻出鍋。

2樓:匿名使用者

可以、先炒茄子快軟時下絲瓜、絲瓜容易熟

3樓:匿名使用者

沒有害,但好象不是很對味。

茄子能和絲瓜一起炒嗎

4樓:anx西西

當然可以的哦。

1.茄子洗淨,切成條。

2.茄子洗淨,切成條。

3.其油鍋,入茄子條,先炒。

4.待茄子塌鍋,倒入絲瓜一起炒。

5.加點鹽,翻炒。

6.微微加點水,炒熟。

5樓:匿名使用者

還真沒試過,沒這菜普吧!想來應該不錯吧!

6樓:匿名使用者

可以,挺好吃的,先爆炒茄子,加水,放絲瓜,還可以加個新鮮的紅辣椒切丁,煮開放鹽即可,

茄子可以和肉,絲瓜一起炒的吃嗎?相剋不?謝謝

7樓:那個閃電

茄子、肉、絲瓜可以一起炒著吃,它們不相剋。具體做法如下:

主料:茄子500g、絲瓜400g、臘肉200g輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽2勺、醋1勺、白糖1

步驟:1、茄子去蒂,絲瓜刮皮,絲瓜刮皮或者削皮,要看絲瓜的老嫩適度,刮皮要非常嫩的絲瓜。

2、茄子和絲瓜切成滾刀塊。

3、臘肉切小片,蔥薑蒜備好。

4、起鍋鍋里加少許食用油,然後把臘肉下鍋煸出油來。

5、加入姜蒜末炒香。

6、加入茄子炒勻,加少許清水,蓋蓋燜致茄子有點熟了。

7、加入絲瓜炒勻。

8、鹽,生抽,白糖,醋調的料汁。

9、倒入鍋裡,炒勻,再燜一分鐘即可出鍋。

10、盛出就可以享用啦。

8樓:斜陽紫煙

茄子炒肉,沒什麼問題。至於絲瓜,通常用於燒湯,而不是炒。絲瓜熟後很軟不成形。所以一般不用於炒肉。

9樓:w兩個世界

為何加絲瓜,是沒事,不過這樣影響絲瓜的口味了吧

10樓:匿名使用者

可以 .

11樓:匿名使用者

可以,只能你能吃進去都行。

絲瓜能和茄子炒嗎

12樓:黃了的葉子

當然可以的哦。

1.茄子洗淨,切成條。

2.茄子洗淨,切成條。

3.其油鍋,入茄子條,先炒。

4.待茄子塌鍋,倒入絲瓜一起炒。

5.加點鹽,翻炒。

6.微微加點水,炒熟。

13樓:

可以的,就是味道不知如何。茄子可以燉肉、燉魚、清炒、涼拌;絲瓜可以做湯,炒雞蛋.......兩者做法不同,炒在一塊就不知道好不好吃了。希望你成功。

14樓:立正!~稍息

炒是可以搭配起來不產生毒素 但是味道不佳應為絲瓜作法是清淡的 茄子應加大油水才好吃所以兩者搭配無論如何都不好吃

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