1樓:拾萬里之外
,做法如下:
1.茄子和絲瓜,
2.絲瓜去皮,
3.全切片,
4.熱鍋熱油放進茄子炒勻,茄子比較難熟先炒茄子。
5.翻炒幾下,
6.放進絲瓜,
7.炒勻,
8.再放點鹽,
9.炒熟,
10.淋上生抽,吃辣的放點辣椒。
11.炒勻出鍋。
2樓:匿名使用者
可以、先炒茄子快軟時下絲瓜、絲瓜容易熟
3樓:匿名使用者
沒有害,但好象不是很對味。
茄子能和絲瓜一起炒嗎
4樓:anx西西
當然可以的哦。
1.茄子洗淨,切成條。
2.茄子洗淨,切成條。
3.其油鍋,入茄子條,先炒。
4.待茄子塌鍋,倒入絲瓜一起炒。
5.加點鹽,翻炒。
6.微微加點水,炒熟。
5樓:匿名使用者
還真沒試過,沒這菜普吧!想來應該不錯吧!
6樓:匿名使用者
可以,挺好吃的,先爆炒茄子,加水,放絲瓜,還可以加個新鮮的紅辣椒切丁,煮開放鹽即可,
茄子可以和肉,絲瓜一起炒的吃嗎?相剋不?謝謝
7樓:那個閃電
茄子、肉、絲瓜可以一起炒著吃,它們不相剋。具體做法如下:
主料:茄子500g、絲瓜400g、臘肉200g輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽2勺、醋1勺、白糖1
步驟:1、茄子去蒂,絲瓜刮皮,絲瓜刮皮或者削皮,要看絲瓜的老嫩適度,刮皮要非常嫩的絲瓜。
2、茄子和絲瓜切成滾刀塊。
3、臘肉切小片,蔥薑蒜備好。
4、起鍋鍋里加少許食用油,然後把臘肉下鍋煸出油來。
5、加入姜蒜末炒香。
6、加入茄子炒勻,加少許清水,蓋蓋燜致茄子有點熟了。
7、加入絲瓜炒勻。
8、鹽,生抽,白糖,醋調的料汁。
9、倒入鍋裡,炒勻,再燜一分鐘即可出鍋。
10、盛出就可以享用啦。
8樓:斜陽紫煙
茄子炒肉,沒什麼問題。至於絲瓜,通常用於燒湯,而不是炒。絲瓜熟後很軟不成形。所以一般不用於炒肉。
9樓:w兩個世界
為何加絲瓜,是沒事,不過這樣影響絲瓜的口味了吧
10樓:匿名使用者
可以 .
11樓:匿名使用者
可以,只能你能吃進去都行。
絲瓜能和茄子炒嗎
12樓:黃了的葉子
當然可以的哦。
1.茄子洗淨,切成條。
2.茄子洗淨,切成條。
3.其油鍋,入茄子條,先炒。
4.待茄子塌鍋,倒入絲瓜一起炒。
5.加點鹽,翻炒。
6.微微加點水,炒熟。
13樓:
可以的,就是味道不知如何。茄子可以燉肉、燉魚、清炒、涼拌;絲瓜可以做湯,炒雞蛋.......兩者做法不同,炒在一塊就不知道好不好吃了。希望你成功。
14樓:立正!~稍息
炒是可以搭配起來不產生毒素 但是味道不佳應為絲瓜作法是清淡的 茄子應加大油水才好吃所以兩者搭配無論如何都不好吃
茄子跟青椒怎麼炒好吃,茄子能和青椒一起炒嗎?
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