1樓：手機使用者
青豆為鮮豆類，蛋白質、鈣質豐富；枸杞子清熱明目；山藥健脾；玉米是雜糧，b族維生素充足，熱量高；松仁有補養、滋潤臟腑和肌膚的功效。
又名青大豆。
按其子葉的顏色，又分為兩種：青皮青仁大豆，青皮黃仁大豆。青豆含豐富的蛋白質，其中含人體必需的多種氨基酸，尤其以賴氨酸含量高。
營養分析
1.青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；
2.青豆中富含皁角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、**癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。
相關人群
一般人群均可食用
食療作用
大豆味甘、性平，入脾、在腸經；
具有健脾寬中，潤燥消水的作用；
主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。
2樓：淋漓盡致的
有好處。
**佳品
女性常常為了**而節食，身體熱量不足，常常覺得疲憊乏力，此時可以嘗試用青豆作為零食。青豆的脂肪含量低，富含纖維素和蛋白質，在補充身體能量、促進腸道蠕動的同時，不會讓你變胖。每天在空閒的時候來一杯青豆汁，營養又健康!
青豆可以有**的作用，對於降低血脂有好處，而且還可以補充豐富的纖維素。
2.增強身體抵抗力
青豆富含類黃酮、類胡蘿蔔素、酚酸和多酚類抗氧化劑，有助於增強身體抵抗力。那些免疫力低下的患者應該在日常飲食結構中加入青豆，常吃對身體大有益處。青豆經常吃可以有提高免疫力的作用，對於抗氧化有好處。
3.除皺紋
國外科學研究表明，每日吃一把青豆，可以讓皺紋消失，讓你看起來更年輕。這真是一個令人難以相信的結論，想不到青豆竟然可以養護肌膚。
炒貨店的青豆，吃多了有什麼好處和壞處
3樓：死性不改
雖然都是綠色，但豌豆和青豆真的不一樣。真正的青豆應該叫做「青大豆」，和黃豆黑豆一樣，都屬於大豆。
作為大豆家族的一員，最大的營養特色就是蛋白質多（34%～36%），脂肪多（15%～16%），所以是很好的植物蛋白**，屬於素菜中的「葷菜」。
雖然青豆也可以用來做豆製品或榨油，但它最常見吃法還是作為零食，例如炒青豆。
《中國居民膳食指南》中建議每天吃 25 克幹大豆對應的豆製品，如果你今天吃了一把炒青豆，那差不多就夠了，吃多了會放屁加長胖的。
吃青豆有什麼好處和壞處
4樓：出道風水師
豌豆又名青豆、寒豆、回回豆等，在我國各地均有栽培，其嫩苗名為豌豆苗。豌豆含有蛋白質脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、煙酸、植物凝集素、赤黴素a2等成份，祖國醫學認為它性味甘，平；有各中下氣，利小，解瘡毒之功效。
吃太多會長胖的，那東西澱粉含量還是很高的，少吃無妨
5樓：麥白凡丁哲
青豆的功效與作用!吃青豆有什麼好處呢?青豆的營養價值是什麼?青豆的功效與作用有哪些呢?
青豆別名：
青大豆青豆的功效與作用：
味甘、性平，入脾、在腸經;具有健脾寬中，潤燥消水的作用;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。
青豆的營養價值：
青豆富含b族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類。青豆不含膽固醇，可預防心血管疾病，並減少癌症發生。每天吃兩盤青豆，可降低血液中的膽固醇.
青豆含有豐富的蛋白質、葉酸、膳食纖維和人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸含量為高。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用
青豆適合一般群人，過敏者忌食，患有嚴重肝病、腎病、痛風、消化性潰瘍、動脈硬化、低碘者應禁食。
6樓：甘冷玉祈志
青豆為鮮豆類，蛋白質、鈣質豐富；枸杞子清熱明目；山藥健脾；玉米是雜糧，b族維生素充足，熱量高；松仁有補養、滋潤臟腑和肌膚的功效。
又名青大豆。
按其子葉的顏色，又分為兩種：青皮青仁大豆，青皮黃仁大豆。青豆含豐富的蛋白質，其中含人體必需的多種氨基酸，尤其以賴氨酸含量高。
營養分析
1.青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；
2.青豆中富含皁角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、**癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。
相關人群
一般人群均可食用
食療作用
大豆味甘、性平，入脾、在腸經；
具有健脾寬中，潤燥消水的作用；
主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。
多吃青豆有什麼好處和壞處呢?
7樓：醫生好帥
豌豆又名青豆、寒豆、回回豆等，在我國各地均有栽培，其嫩苗名為豌豆苗。豌豆含有蛋白質脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、煙酸、植物凝集素、赤黴素a2等成份，祖國醫學認為它性味甘，平；有各中下氣，利小，解瘡毒之功效。
吃太多會長胖的，那東西澱粉含量還是很高的，少吃無妨
吃青豆有什麼好處和壞處，吃青豆苗有什麼好處和壞處啊？？
豌豆又名青豆 寒豆 回回豆等，在我國各地均有栽培，其嫩苗名為豌豆苗。豌豆含有蛋白質脂肪 碳水化合物 鈣 磷 鐵 維生素b1 b2 煙酸 植物凝集素 赤黴素a2等成份，祖國醫學認為它性味甘，平 有各中下氣，利小，解瘡毒之功效。吃太多會長胖的，那東西澱粉含量還是很高的，少吃無妨 青豆的功效與作用 吃青豆...
經常喝青豆豆漿有好處嗎，青豆可以打豆漿嗎 青豆豆漿的功效與作用
1 強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克 脂肪1.8克 碳水化合物1.5克 磷4.5克 鐵2.5克 鈣2.5克以及維生素 核黃素等，對增強體質大有好處。2 防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。3 防治高血壓。豆漿中所...
瓜子店是自己炒的嗎我想開家炒貨店，瓜子
工商局辦個營業執照，不到一百塊錢吧。可能需要衛生許可證，也就幾十塊錢，您那進貨渠道放錯了，你不是搞批發，不應該找廠，你找二級批發商就行，在各個省的省會城市幾乎都會有這麼個市場叫乾貨交易市場，開個小店在那進貨就可以。要是去廠裡要貨，人家會問你要幾百公斤啊？進那麼多貨存放也是問題，乾貨進價可不低，所以建...