澆汁土豆泥的做法,澆汁土豆泥怎麼做好吃,澆汁

2022-03-18 23:33:24 字數 2652 閱讀 2898

1樓:命中註定的

主料 2人份

土豆2個、豬肉50克

調料小蔥適量、澱粉適量、花椒粉適量、色拉油適量、食鹽適量、醬油適量材料集合圖:

土豆泥的做法:

澆汁土豆泥步驟1

鍋放少許油燒熱,放去皮洗淨切小塊的土豆炒香步驟2加沒過土豆的水量和花椒粉大火燒沸,改小火蓋上鍋蓋燜幾分鐘步驟3土豆塊軟了,而且鍋裡還要多留點湯(不然土豆泥太乾),再用飯勺背將土豆塊搗碎成泥,如果太稀可以**收一下湯汁,一定不要太乾,不用放鹽,因為一會要澆的汁是鹹的

步驟4將做好的土豆泥盛入盤中備用

肉汁的做法:

步驟5將鍋燒熱放少許油,放入肉末炒變色

步驟6放入蔥花、少許醬油和花椒粉炒香

步驟7放小半碗水,煮開鍋,放鹽調味

步驟8將少許幹澱粉用一點點水稀釋成澱粉水倒入鍋中勾薄芡,肉汁稍微濃稠即可

步驟9將煮好的肉汁澆到土豆泥上即可

2樓:易12天

澆汁土豆泥的做法步驟

土豆入鍋蒸好,趁熱剝皮。

將土豆弄成泥,咱是用刀壓滴。

土豆泥放點鹽和水和均,上微波叮一下,待用。

鍋內放油燒熱,蔥花爆香後放肉末炒至變色。

放木耳和黃蘑翻炒,調入醬油薑末再翻炒一會。

倒入適量開水,放入香菜燒開。

勾欠,最後調入味精和鹽,關火。

澆在土豆泥上即成。

問一下這兩幅圖猜成語,是什麼?

3樓:小樹發新芽

春華秋實

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4樓:匿名使用者

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5樓:匿名使用者

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6樓:精神佈道者

春華秋實.......

7樓:京字帶刀文人韋

春花秋實~~~~~~~~~~~~~~~~~~

有沒有辦法,自己做麻辣燙,吃起來味道和店裡一樣。要哪些調料。在**可以買到 5

8樓:萬紫加千紅

亂說,,哪有什麼罌粟粉呀,

你應該會作紅油吧,

然後,高湯會作吧,

這兩樣就可以了,

蔥薑蒜,加幹辣椒,就可以了

9樓:茶巾壽司

這個是不可能的,因為外面的麻辣燙都會在湯裡,加入現在市場上嚴禁使用的罌粟籽粉,或許你會好奇為什麼外面的麻辣燙,味道會那麼香氣撲鼻湯頭濃郁,這些其實都是罌粟籽粉的功勞。如果在家中想製作出,儘量和飯店裡味道一樣的麻辣燙,你可以賣現成的麻辣燙底料,因為麻辣燙湯底的香辛料,最起碼都在十幾種以上,而且都有嚴格的配比在家中不適合製作。

10樓:匿名使用者

這個很難做到的,還是到店裡吃吧,自己做還很麻煩,我之前做過,味道跟店裡的差很多

11樓:

少了幾樣鮮味劑而已 別太在意 還是自己做的好 弄不好 建議你買 麻辣鍋底 去

12樓:貓在街角

超市裡有專門的麻辣燙鍋底,用那個做就可以了,又幹淨衛生

13樓:不是的

超市有賣麻辣燙調料的

14樓:魅姬

買包火鍋料做底湯,依個人口味放入小紅椒,花椒、蒜蓉,姜沫,草果,丁香,10-20分鐘後撈去花椒,薑末等,也可放入切碎的香菜莖,就可以開始燙菜了, 香料鋪

15樓:匿名使用者

做麻辣燙,就用點大紅袍的料。然後放入幹辣椒即可

哪部電影裡有叫範統這個角色的?

16樓:安菲爾德

出自影片《給你一千萬》,郭達、雅琦主演。此人又白又胖戴眼鏡。

渾身長滿刺的樹叫什麼樹?

17樓:匿名使用者

美人樹就是美麗異木棉,按照這個刺來說,應該是木棉樹。美麗異木棉的刺一般只到一米高的位置。

倒是這個樹杈的方向讓我有點納悶,因為這兩種樹的枝條都是橫向發展的,像這樣沖天的很少見。

18樓:匿名使用者

美人樹滿意請及時採納好評!

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